喝的酒其实难保证的情况下也会拉肚子。螃蟹不但味奇美,而且营养丰富。螃蟹是大家公认的食中珍味,自古就有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。给大家推荐辽宁盛产的两种螃蟹,一种是飞蟹、一种是河蟹。螃蟹是属于深海的生物,中医中称其“大寒”,对身体的主要影响就是受凉拉肚子。
螃蟹又要上市了,你喜欢吃着螃蟹,喝着白酒吗?
大连开海了!丹东开海了!营口开海了!锦州开海了!葫芦岛开海了!螃蟹要大量上市了,对于喜欢吃螃蟹的吃货们来说,就是喜讯来了。螃蟹是大家公认的食中珍味,自古就有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。螃蟹不但味奇美,而且营养丰富。给大家推荐辽宁盛产的两种螃蟹,一种是飞蟹、一种是河蟹。渤海开海了,现在正好是吃飞蟹的季节,等到九月份、河蟹大量上市,就到了吃盘锦河蟹的时候了,想一想都是那么激动。
渤海盛产飞蟹,飞蟹又名梭子蟹,其肉质细嫩、洁白,富含大量蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹一般重250克左右,最大可达500克,雌蟹膏满体肥,口味极佳。“盘锦河蟹”被命名为国家地理标志产品。盘锦是驰名中外的湿地之都,有世界第一芦苇荡,生态家园之称。真正的“盘锦河蟹”是在盘锦湿地环境生长,完全野生,湿地内天然饵料丰富,河蟹以吃小鱼、小虾、水草、微生物等,每年9月开始黄满膏肥,吃“盘锦河蟹”主要是吃蟹黄,味道鲜美,蟹香纯正,唇齿留香。
秋风起,蟹膏肥,温一壶酒,抓几只螃蟹,最美不过,你一般吃螃蟹喝什么酒好呢?
螃蟹是属于深海的生物,中医中称其“大寒”,对身体的主要影响就是受凉拉肚子。河水养的大闸蟹可能不如海蟹寒凉,但是也属于寒性食品。最不好的就是吃螃蟹喝啤酒。我在青岛带过五年,吃的次数也不多,但总是想爽一把,吃梭子蟹和青岛扎啤或者原浆,哈哈。只是肚子不争气,整一次拉一次肚子。其实很多青岛人也不习惯这些,但是总有不少人身体因为几代人在海边,总能很适应的,呵呵。
内陆人,不如陕西再往西的甘肃新疆人,吃惯了牛羊肉的,吃蟹子喝啤酒保险拉肚子。配着来的,选择喝酒这一办法不错。喝的酒其实难保证的情况下也会拉肚子。有的人喝红酒吃海蟹也照样拉肚子,因为很难判断红酒是热性还是凉性,红酒的品质也很难保证。本人觉得当然是白酒最好,最好是粮食酒,别勾兑的,勾兑的很难说。好的黄酒是热性,可以烧热了喝,吃蟹子,爽啊!就并不是唯一的选择,可以泡点热醒的枸杞、西洋参也很好啊!只要寒热中和就行。