为什么国内外喝酒都要碰杯呢？据说是为了表现主人胸怀坦荡，绝对没有在酒中做手脚吧。而且，女的喝酒也会碰杯。其实碰杯也是一种文化。为了防止有人动手脚，在酒里下毒，在双方喝酒之前，都要互相向对方的酒杯里倒一点酒。答曰:男的不一定都碰杯。
为什么祝酒时要碰杯？
其实碰杯也是一种文化。她的起源有很多种说法，在这众多的说法当中，我觉得让人信服的一种说法是：在古罗马，人们崇尚武力，喜欢角斗。一般在角斗之前，都喜欢喝点酒。为了防止有人动手脚，在酒里下毒，在双方喝酒之前，都要互相向对方的酒杯里倒一点酒。如果有人图谋不轨，那么他在毒死对方的同时，也把自己毒死了。因此，用这种方式就可以防止对方下毒。
为什么国内外喝酒都要“碰杯”？
为什么国内外喝酒都要碰杯呢？据说是为了表现主人胸怀坦荡，绝对没有在酒中做手脚吧。毕竟两只酒杯相撞时，盛得满满满当当的酒杯杯内的酒液会溅出来，彼此很容易混淆在一起。如果下毒的话，岂不是连主人自己也被毒死了？另外，不管是碰酒双方平日里关系如何，到了酒桌上，总归不能拉下脸皮，造成冷场。宾主要展示出彼此易于相处的一面，营造出其乐融融的氛围。
如果面试你的老板问：男人喝酒为什么要碰一下杯，你如果作答？
答曰: 男的不一定都碰杯。面试官，你的题不够严谨。而且，女的喝酒也会碰杯。面试官，这更说明你的题不严谨。你能否按照严谨的说法，把这个题再梳理一下，然后再问我。不知道面试官是否讨厌我这么回答问题。不过，在现实工作中，确实是这样。如果我们自己对确定问题定义的本身就出现问题，那么在解决问题的时候，就无法解决。
记得麦肯锡解决问题的七步法中第一步就是“界定问题”。问题界定不清楚，问题也不会解决清楚。不知道面试官您是否同意我这个看法。另外，我延伸答一下这个题。中国人比较含蓄，不像西方人一见面动辄就会抱在一起表示亲热和尊重。中国人抱一下会觉得别扭，尤其是男人。所以，碰杯就是一种变相的拥抱，但意义、意思和西方人一样，表示亲热和尊重。