电白酒席有什么菜，东北一鸽繁荣路店的凉拌酸菜好不好吃

爽口凉拌酸菜的做法步骤步骤 1酸菜切细丝，反复冲泡干净步骤 2锅里烧开水后放酸菜，水开后两分钟捞起沥干水步骤 3把所有配料和酸菜拌均匀放十来分钟就可以开吃啦！爽口凉拌酸菜的小贴士1.酸菜一定要切细丝口感才好。这次我赶时间切得不够细 2.为什么所有配料我都写是适量呢。因为凉拌的口味因人而异，有人爱酸点有人爱甜点，建议按个人感觉先拌上，酸了加点糖太甜加点生抽这样调整 3.这菜同样也是我娘家电白的特色菜，一般年例或酒席都有，配上白粥，前面吃多大鱼大肉后的解腻消食小菜

还行

“刮菜”就是水东芥菜，水东正抖特产 ,看到它也想起咯“鸭粥“开胃野”好酸咧，口水流咯，不然那么多靓女喜欢吃，想看水东的靓女就去中心台卖开胃野的地方 ！哈哈 “哦炸”就是蚝炸，电城的最正宗，第一道菜就是它咯，那里的办什么酒席少不了它“牛腩粉"在电白中学和电白一小距离的中间就有，很受中小学生欢迎 ，呵呵“大树菠萝”哇哇～～～大得能砸死人 ，电白多的不得了咯“刘哑婆”吃起来有点苦但是很好吃 “捞粉”很是好吃“荔枝”电白的标志特产啊！“糖酒焗蟹”也是酒席必备，结米的最好吃“水东鸭粥”也是哦“九女”就是墨鱼 “白切鸡”所有大排档必须有的。标志性的应该就这么多了吧，只是标志性的哦。哈哈，百度阿姨真好。OK搞定了。刘大锅！满意不

在中国的众多传统节日中，春节可算是最为热闹的。然而在粤西岭南一带，在春节之后仍有特别的节日要过，那就是具有地方特色的民间文化习俗——年例。 年例，也可以叫年宵，但是和年宵又不同。茂名电白县、化州、高州、茂南、茂港及邻近的湛江吴川、阳春一带的农村每年都会举办年例，各地举办地年例的时间各不相同，集中在过完春节的农历正月、二月份，其余一些“翻秋”年例（在秋收后的一个月举行，大都是在农历三月至十一月）则每个月都有，年例节一般一个村庄为同一天，少数两天。也有附近数条村庄的年例节都是在同一日的。农村年例大多以土地庙为中心，周围几个村子一起举行。有些地方一年中还会举办两次年例。

年例是粤西地区一个独特的传统节日，所谓年例，即是年年有例！在中国的众多传统节日中，春节可算是最为热闹的。然而在粤西岭南一带，有一个比春节还要重要的节日，那就是具有地方特色的民间文化习俗——年例。在这一天村子就是吃货的天堂，其热闹程度从交通状况就可见一斑——专门交警到场指挥，下午5、6点高峰交通近乎瘫痪，心急的客人甚至从农田里直接开过去。年例期是粤西地区经济发展的一大动力。年例宴客最少都摆三五围酒席，期间肉菜水果市场物价明显上涨；为了最好地迎接年例，村民修路造桥，进行各种基础设施建设，自家屋子添置各种家具电器，进行各种装修；请来歌舞艺术团助兴等，很好地促进了地方经济的发展。