30一瓶的主要就是进口精酿啤酒和大城市一些精酿啤酒吧的。真要喝精酿，北京啤酒有啊，12块一听。如果岁数够大，就知道四十年前喝的都是原浆精酿。而关于哪里的啤酒最好喝，这个问题好回答，世界上没有最好喝的啤酒，只有你最喜欢喝的啤酒，毕竟精酿的精髓之一就是开放。
精酿啤酒如何分类？
啤酒的分类方法不同，品种也不同，有按照发酵方法分的，譬如上发酵和下发酵以及野菌发酵，有按照地域分的，譬如英伦诸岛,西欧，中欧，东欧，太平洋。有按照家族风格分的，譬如 IPA,艾尔，拉格，波特，世涛，还有按照色度分的，按照风味分的，按照酒精度分的，这些分类并没有统一的标准。但是目前自酿圈比较流行的参考标准是BJCP啤酒分类指南，也就是美国啤酒品酒师认证协会的指南，毕竟现代精酿啤酒运动最繁荣的地方就是美国，因此也没啥好质疑的，况且人家的指南也说了，这只是参考不是标准。
2015年的该指南，啤酒就分为了34个大类，而这些大类下，绝大多数有拥有三到四个子类。所以，前两个问题可以说是一个开放性的答案，并无统一标准。而关于哪里的啤酒最好喝，这个问题好回答，世界上没有最好喝的啤酒，只有你最喜欢喝的啤酒，毕竟精酿的精髓之一就是开放。譬如，你爱喝着修道院，看着窗外去独品人生，可我就喜欢喝着二氧化碳和水完美结合的饮料去勇闯天涯。
精酿啤酒的口感怎么样？
市场上啤酒的种类有很多种，尤其是精酿啤酒，因为其生产量比较小，口味更是多种多样，那么对于啤酒酿造者来说，我们应该生产什么样的精酿啤酒呢?其实啤酒的口味我们可以从三个方面来理解：1、 啤酒的口味类型，按照江南大学顾国贤教授的概括，可以将啤酒分为醇厚与淡爽、浓烈与柔和四个基本类型，同时包括了这四种类型的啤酒之间的融合和程度上的差异，从图中可以看出，这四种口味类型可以分为四个象限，分别有各自的代表品种类型。
国外生产的啤酒品种，特别是欧洲大陆和英国，有许多不同的啤酒品种，包括这些品种的混合型产品，也就会有许多不同类型的口味。而且同一种类型，不同生产方式的啤酒也有各自的口味特点，同样是Ale型啤酒，但香气、苦味都有一定程度的上的区别，这就是所谓的“品种的特色”。2、 啤酒的口味感觉，根据啤酒所使用的的原料特点和啤酒品种特点的需要，应该会有酸、甜、苦、涩等基本口味特点。
不同的啤酒品种会有不同的基本口味感觉程度，例如，发酵度偏低或麦汁饮料、果汁啤酒往往偏甜，浓黑啤酒大多偏苦，上面发酵啤酒则偏酸等。3、 啤酒的异杂味，不管什么啤酒品种都必须有非常纯正、干净和清爽的口味特点，不得带有不应该有的异杂味。啤酒可能出现的异杂味有很多，例如麦皮味，铁腥味、焦糊味、不良的苦味与后苦味、咸味、霉味、涩味以及腻厚味等，如果啤酒有不同类型的异杂味，意味着啤酒的产品质量存在严重缺陷。
青岛啤酒白罐为什么那么贵？
白罐青岛啤酒“青岛人，今天吃饭突然看见了图1白易拉罐的青岛啤酒，十分怀念。这是小时候青啤的标准包装，现在主流是图2绿罐了，据说白罐被新加坡收购专门出口。”青岛啤酒作为工业拉格中不可多得好酒，独特的配方在保持麦芽和酒花香味的同时还可以拥有顺滑的口感，不仅在中国保持畅销，即便在香港新加坡等地也有不少爱好者，本款白罐包装是出口新加坡的特别包装。
清爽，略甜，确实比国内的版本好喝点，有点奇怪。记得很小的时候，青岛啤酒的易拉罐包装就是这样的，目前是青岛啤酒出口新加坡，马来西亚这些东南亚国家的一种拉格。青岛本地人还是比较认可这款酒，杀口适中，酒体也偏中等不是那么淡，毕竟是出口产品，品质是要有滴。手里现在还有一瓶98年6月28日的，为了纪念逝去的亲人，也一直对这款酒有特别的情愫。
泰山原浆啤酒好喝吗？为什么？
山东产好酒，山东的啤酒更是全国闻名。很多人知道历史悠久的青岛啤酒，殊不知泰山的啤酒也很好喝。喝泰山啤酒，首推7天原浆啤酒。7天，顾名思义，厂家建议在7天之内就将啤酒喝完，以保证啤酒的甘醇浓郁。在喝泰山啤酒之前，我从来没有听说过啤酒竟然有这么短的保鲜期。喝了之后才知道，泰山原浆从色泽上看，比一般的拉格啤酒要深，呈褐色，将啤酒打开，倒进杯子里，酒花十分浓厚，不断向上升腾，倒得快了，向杯子周围满溢。
泰山原浆的瓶子和其他啤酒也有所不同。很多瓶装啤酒的规格是330毫升和500毫升，泰山原浆的瓶子是700毫升，泰山本地酒鬼可不会去买瓶装的原浆啤酒，而是吃饭之前，去熟悉的啤酒店“打”一些啤酒，这些原浆啤酒或者用塑料瓶子装，或者用塑料桶来装，好不气派！ 泰安人作为正宗的北方汉子，喝起酒来自然豪爽无比。在夜晚的泰安城游走，夏天时候，你能看见路边的大排档坐满了人，大家或吃烧烤，或尝下酒凉菜；冬天时候，人们围坐在一起，吃一些烤全羊或牛羊肉火锅。
3块和30块一甁的啤酒有什么区别？
3块钱一瓶的现在主要是超市和小餐馆卖的麦汁浓度8度的国产工业啤酒，代表就是雪花等几个国产啤酒品牌。30一瓶的主要就是进口精酿啤酒和大城市一些精酿啤酒吧的。其实这两种啤酒根本没有对比性，从品鉴啤酒的角度或者说从享受啤酒的角度来说，精酿啤酒的确是个不错的选择，味道更加醇厚，香味更加突出。从生产工艺上来说，精酿啤酒和工业啤酒基本上没差，最大的区别就在原料这块了，好麦芽，好酒花，不添加玉米糖浆或者大米，生产最后没有高浓稀释，这样出来的酒当然好！国内的啤酒厂家不能生产吗？当然可以。
为什么有些啤酒消费者喝工业水啤，不转向纯粮食的原浆或者精酿，价格因素更多么？
不是价格因素更多，而是百分之百。如果岁数够大，就知道四十年前喝的都是原浆精酿。好像是一毛一1升。啤酒，如今有几个是大麦酿造？麦子贵，更贵的是啤酒花。真要喝精酿，北京啤酒有啊，12块一听。四十年前的老北京啤酒也有，25块两升，还真空不锈钢罐子包装呢。带走需要押金一百。如今街上能有一瓶麦芽糖做的啤酒就很不错了，你见过几个啤酒厂往外拉酒糟？应了前辈那句话，情分到了，水也是酒。