为什么大人喝白酒香，白酒为什么这么香喝起来很爽很享受

原因是就是酒中一些刺激人的醛类分解，变成了酯类，所以酒就香了，喝起来也很爽。而且白酒喝的到位还可以对身体有很多好处，白酒毕竟跟中国的历史文化有很多的渊源，多少名人都喜欢白酒啊。望采纳谢谢

适量的喝没什么,每天都喝就不好了对肝的损伤比较大

喝酒伤身体 但是自己敬大家一杯 所有人都要喝一杯 一个人死一群人垫背 何乐而不为 于是中国人就互相敬酒了

喝酒分很多情况~不开心喝酒，开心喝酒，应酬喝酒，请客喝酒。酒的文化很多，慢慢你会理解的

和亲朋好友在一起，喝喝就很正常的

酒精可以麻醉人的神经，放松心情。

借酒消愁

等你大了你也喝

对，白酒的确是越喝越香，看来你喝到一定水平拉！！！

时间长了酒精和醇类发生酯化反应，总酯含量增加，酯是酒的主要香味成份，所以酒的口感自然会变好。但也要看酒的品质，一般好的高度酒酯化反应较明显，而一般质量的低度白酒更易发生水解反应使口味变淡，另外还受储存环境的影响。再有就是在存放过程中水和酒精发生缔合反应，使酒变的绵软柔合。白酒的存储期也并不是越长越好，还要看酒的香型品质等等　

为什么我感觉不到呢?

为了让更多的人喝

白酒都是分香型的，有浓香型（泸州老窖）、清香型（汾酒）、酱香型（茅台）、芝香型（景芝）、兼香型（口子）、凤香型（西凤）等等，你说有的很香，可能是你对不同味道的敏感度不一样。

白酒香一点的多数是浓香型白酒、芝麻香、兼香型、酱香型白酒。香味小一点，不被消费者注意 的香型：清香、米香、凤香型。但是每种香型的白酒都有其特点。每个地方的饮食文化不同，个人喜好不同，选择的香型也就不同。 白酒经过贮存，会出现陈味，有助香的效果。这些酒水都是正规厂家生产，当然这些香味都是正常 ，不必担心。

因为有酒精啊

主要个人喜好啊~我个人就觉得白酒都很难喝

酯的味道

喝酒伤身体但是自己敬大家一杯 所有人都要喝一杯一个人死一群人垫背 何乐而不为于是中国人就互相敬酒了

一醉解千愁呀!

在很多的时候每个人都是没有办法才去喝酒的在很多的时候很多的工作都是在酒桌上谈成的，朋友在一起交流的时候为了助兴也要喝些酒！是很正常的事情

酒精能导致成瘾！大人们喝酒多了后会上瘾，所以老是喝。如果给一个小孩子天天喝一点酒，他也会上瘾的！！不光是大人。

不一定，有的人就是喜欢喝酒，有的人是没办法才喝酒。不是长没长大的问题，是了解不了解的问题。

大人，先是为了工作 也可能是为了减轻生活的压力.久之成瘾 可以理解.

白酒香味成分种类有：醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物、缩醛类、芳香族化合物、含氮化台物和呋喃化合物等。 醇类除乙醇外，最主要的是异戊醇、异丁醇和正丙醇，在浓香型和酱香型白酒中还含有一定量的正丁醇，属于醇甜和助香剂的主要物质来源，对形成酒的风味和促使酒体丰满、浓厚起着重要的作用；醇类也是酯类的前驱物质。 酯类是具有芳香的化合物，在各种香型白酒中起着重要作用，是形成酒体香气浓郁的主要因素，己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯是白酒的重要香味成分。 酸类主要是乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有机酸类，影响白酒的口感和后味。是影响口味的主要因素。 醛酮类化合物包括乙醛、2，3-丁二酮和3-羟基丁酮等。缩醛类 乙缩醛含量最多。4-乙基愈创木酚、苯甲醛．香草醛和酪醇等芳香族化台物是酱香型白酒的重要香味成分，β-苯乙醇在豉香型白酒中含量最高，而在米香型酒中次之。 含氮化合物主要是四甲基吡嗪、三甲基吡嗪和2，6-二甲基吡嗪。呋喃化合物中以呋喃甲醛较为突出，是酱香型白酒的特征成分之一。

白酒是以粮食为原料酿制的，富含酚脂类物质，可产生复杂多变的香味。

芝麻香味是芝麻香型白酒特有的风格，但不是加什么物质可以出这个味，这是特殊的工艺所决定的，类似酱香型白酒的做法，要求不像酱香型白酒那么苛刻，相对容易做一点，所以现在市场上芝麻香型白酒多了一些，但品质说实话与山东景芝酒还是有些差异的。

酒精呗