至于53度白酒，这个度数的白酒可以说是白酒中最佳度数了。近来，各大白酒巨头也都将重心转移到了品牌打造上来，最能反映品牌影响力的是高端白酒，茅台自不必说，自九十年代起就稳居中国白酒的第一把交椅，五粮液虽说前几年有些疲软，不过毕竟是老牌名酒，经过一些列的调整再次熊光焕发。
中国人都爱喝哪些白酒？
说实在的，酒类繁多，至于爱喝什么酒这个众说纷纭。有个数据来看看这些国内白酒品牌销量。 （单位：亿元）从相关数据可以看出，白酒的品牌集中度正在越来越大，强者越来越低强，弱者则正在被逐步淘汰，虽说这一现象符合市场的规律，但是对于白酒行业的发展却是有待考虑。
近来，各大白酒巨头也都将重心转移到了品牌打造上来，最能反映品牌影响力的是高端白酒，茅台自不必说，自九十年代起就稳居中国白酒的第一把交椅，五粮液虽说前几年有些疲软，不过毕竟是老牌名酒，经过一些列的调整再次熊光焕发。而现在位居第三的洋河则是得益于绵柔型白酒的推出，通过这几年的市场培养及绵柔品质，其梦之蓝为大多数消费者所喜爱。
白酒一般都是多少度的，哪个度数的好？
一般市面上最常见的白酒度数在42到65度之间，也有更低的度数，至于哪个度数好，不论香型，一般的共识是53左右，还要看酿制方法。喜欢喝白酒的老酒客，一定不太欢喜50度以下的白酒，低于五十度的，如果要喝，多数选择清香型的白酒，还觉得不过瘾，低度白酒的档位，相当于啤酒中拉格型的清爽淡啤。42度白酒，在白酒的度数概念里，可称之为中度酒，50度以上则是高度酒，一般来说，酒精度越高，只要不是勾兑，价格一定不便宜。
而度数越低，白酒一般来说越便宜，入口也相当容易，多数酒精度太低，酒体入口太淡，至于口感，因人而异，但一定不为老酒客所喜。二锅头，市面上最常见的度数是56度，酿造是掐头去尾的二曲酒，它的特征非常明显，尽管是高度白酒，但入口还是可以的，慢品，回甘明显，尤其是红星二锅头。二锅头再不好，作为高度酒，它的优点是避开了白酒酒精度高而烈的特征。
作为京酒，二锅头代表的是京酒文化，对于二锅头，再怎么不好，还是有相当多的受众！会喝酒的都喜欢头曲，52度的大曲浓香型，有明显酒曲味道的那种。这个度数无论哪种白酒，都是饮酒人的优选，这个度数做的最好的就是五粮液，尤其是当下的普五，堪称最好的浓香型白酒，酒体醇和，入口协调，回味甘爽纯净，自然的香气绵绵不绝！这个度数的酒，如果纯粮酿造，工艺只要不是太差，这个白酒度数真是好极了！酒精度相当协调！比起梦之蓝梦九，更有52度王者气场。
至于53度白酒，这个度数的白酒可以说是白酒中最佳度数了。这个度数的白酒最协调，口味极大和谐，此度数白酒王者是酱香茅台，年份泛黄的酒体更佳，其次是中国酒魂的汾酒。五十三度，值得一提的是酱香型一旦喝习惯，其它香型会感觉寡口，它是让人依赖感更强的白酒香型。总之，白酒度数太高，没有意思，纯粮固态发酵下的53度白酒最佳，口味最和谐，但同时要求工艺上乘，最起码去杂醇。
市面常见白酒品牌中有真正的纯粮酒吗？
【纯粮酒是厂家蒙蔽消费者的伪概念，也是我国老百姓认识白酒的最大误区】我这里反问一下，如果不是纯粮食酒，还应该是什么？绝大部分人会回答“酒精勾兑啊”，请问酒精是怎么生产出来的呢？大家可能答道“小麦、玉米生产出来的！”那么用酒精勾兑的酒怎么不是纯粮食酒呢？现在市场上的白酒只存在两种发酵形式，固态发酵和液态发酵。
产成品也都是两种形式中的一种或者两种相结合勾兑出来的。质量差别也主要取决于发酵形式以及勾兑过程中的组合比例。不管哪种形式的酒，厂家宣传是纯粮酿造都没有错。迎合了消费者，自己也没有错，两全其美。老百姓为什么倾向于喝纯粮酒呢？他们心目中的纯粮酒到底是指什么呢？我觉得应该是指纯粮固态发酵而生产的酒，说这样的酒喝后不口干、不头疼等等，其实老百姓也不知道什么叫纯粮固态发酵，也不知道什么样的酒是好酒，就知道纯粮的好。
厂家说了你认为纯粮的好我就宣传纯粮，你说酒精勾兑不好，我就说我的酒不是酒精勾兑，反正是不是酒精勾兑你也尝不出来。说到底受蒙蔽的还是消费者。我坚信一个观点：无知就要付出代价。老百姓不懂酒，不知道固态发酵、液态发酵、固液结合是咋回事，所以只能稀里糊涂消费，而厂家却是明明白白生产。我建议大家，对于白酒不要再问是不是纯粮酒这个问题了，而应该问这个酒是怎么酿造出来的，它勾兑时采用的是什么样的基酒。
你们都喜欢喝什么牌子的白酒？性价比高的？
我是老王，我也来回答。这个基本上没什么可挑选的，性价比高的白酒，又是纯粮打造的，酒体和口感发挥最稳定的，价格又能为广大人民所接受的，只有53°黄盖玻汾和53°茅台王子白瓷。你喝过以上茅台股份和汾酒股份公司的两款，你会觉得其他所有的同类同档次，基本上都表现一般，稀松平常。这么说吧，这两款，随便你挑，随便喝哪一个，都能满足你的品味和要求。
你都不会后悔！飞天茅台喝不起，一定是买的不喝，喝的不买，除非家里有矿。买不起，退而求其次，买白瓷王子不就得了，一样酱香醇厚。储藏个两年，拿出来品尝，口感可以说超乎想象，酱酯浓郁，醇酯生香。这款王子酒，一定不会是大众传说中的碎沙串香工艺。差的酱香酒，空杯不会留给人幽幽的香气，反而有一股茅骚，真的是淡淡的尿骚味！所以好的酱香白酒，口感可以达到白酒口感的最顶级，差的徒有淡淡幽幽酱香，酱香层次和深度都达不到。
王子就是一款典型茅台系酱香，绝对不会给你入门级感受。这样说吧，把茅台王子倒上一杯，撒入角落，通风状态下其酱香都能几天不绝。零售价基本上都在168元左右，比茅台迎宾和红盒赖茅强多啦。最后再说说汾酒股份有限公司的黄盖53度玻汾。老王在问答中已经说了无数次了，也不差这一回了。53度玻汾光瓶，黄盖子，清香。一定是50元白酒价位王者，就是放到两百元左右的价位，它的表现也比特曲好。
他比兼香型白酒更加纯粹，比浓香型的口感更加好入口。它的清香雅致，一点都不富含窖泥的味道，比清香的掐头去尾二锅头更加有层次感和醇厚感，是最经典的汾香白酒。这样说吧，如果这个黄盖53度，穿上了华丽的外包装，就是卖到300元档位，你都会认为它值这个价钱。所以说这款白酒可以说是国货良心，绝非浪得虚名。这款白酒的出现，完全兑现了汾酒自己的承诺，就是让国人喝得起真正的好酒。
你们平时喝的都是什么牌子白酒，求推荐100元以内的粮食酒？
一、泸州老窖头曲--88元/瓶。这个酒是泸州老窖系列酒里卖得最好的低端产品，是泸州老窖的拳头产品，比泸州老窖特曲要低一个档次。泸州老窖作为浓香酒的鼻祖，当然浓香是很正宗的，泸州老窖的酒通常都稍稍带有点甜味，这个口感还是容易让很多人都能接受的。这个价位适合作为口粮酒，整箱买更便宜，才66元一瓶，总体还可以。
二、茅台迎宾酒。普通版（官方88）茅台迎宾酒是贵州茅台酒股份有限公司普通系列产品，官方公告指出其是采用大曲、麸曲混合生产工艺开发的，已通过“绿色食品”认证（2016年后，已经取消“绿色食品”的使用），部分采用贵州茅台酒传统工艺酿造（即是说有部分不是使用这工艺的），原料为茅台酒酒糟、当地及周边出产的有机高粱和小麦（可以看出是翻沙工艺的）。
其从投料生产到产品出厂最少需要二年时间(基酒生产一年、勾兑成品存放一年以上出厂)。这个我们不难看出，迎宾酒是有翻沙酒工艺生产的，不是纯坤沙酒，我们从它的口感也感觉到这点了。给人感觉是酱香比较明显，略带酒槽味、邪杂味，入口较冲，口感单薄，尾味干净，回味较短且发苦，整体来说是不折不扣的茅系风格，是入门级酱香酒，适合初次接触酱香酒的酒友。
三、茅台王子酒。比茅台迎宾酒更高一级的是茅台王子酒，王子酒酱香正宗，回香也可以，后味较苦，略胜迎宾一筹，对于市面上的酱香酒来说，性价比算是可以了，而且茅台王子酒价格也是在百元左右，158元一瓶，渠道价120元一瓶。四、赖茅端曲，官方158左右。这款赖茅端曲包装红色，挺适合喜庆场合的，中定位低端酒，合适工薪阶层等人群，酱味适中，酒体还算饱满，焦中带微甜，整体味比较平衡。
平时不喝酒，现在想买点酒存起来（目标十年以上）。价格六十左右的。大家有什么推荐？
平时不喝酒，现在想要存酒，价格在60左右而且还是存放10年。其实在几种香型里面能够以60块左右买到的纯粮酒不是很多，可以参考参考：清香型：黄盖玻璃瓶汾酒、出口汾酒。酱香型：茅台迎宾酒、金沙回沙5星、红习酒。浓香型：泸州老窖头曲、剑南春的剑南醇、剑南春绵竹大曲，凤香型：绿脖子西凤酒。董香型：老贵董以上的各种香型白酒都不错，平民酒，虽说是纯粮酒但是都是属于低端酒质了，如果说存酒只是为了自己喝，那么我建议你购买散酒，毕竟自己喝的酒主要就是酒质，不需要那些多余的包装。
