那么是不是说鄂尔多斯草原就一无是处呢?错,其实鄂尔多斯草原属于半干旱半荒漠化草原,由于降水量常年偏少,远远看去属于低矮草场,好像并不能体现风吹草低见牛羊的景象,让人扼腕叹息。因此鄂尔多斯的绵羊山羊肉都特别味美,没有一点膻味儿。说起鄂尔多斯的草原,很多人会与锡林格勒草原、呼伦贝尔草原相比较。
鄂尔多斯哪个草原比较好?
说起鄂尔多斯的草原,很多人会与锡林格勒草原、呼伦贝尔草原相比较。鄂尔多斯是我的家乡自不待言,那两个地方我都去过,锡林格勒草原一望无际,壮美无边。呼伦贝尔草原浩瀚无垠,河水清澈,鱼翔潜底,无愧于世界最美草原。那么是不是说鄂尔多斯草原就一无是处呢?错,其实鄂尔多斯草原属于半干旱半荒漠化草原,由于降水量常年偏少,远远看去属于低矮草场,好像并不能体现风吹草低见牛羊的景象,让人扼腕叹息。
实际上季节好的时候牧草也很高,但这样的景况大致10年才有一回。记得2002年那一年牧草长势特别好,鄂托克草原一片碧绿,草高平均一尺以上,让我这个草原的孩子欣喜异常,久久的流连忘返。虽然平常草高和冠茎与锡林郭勒呼伦贝尔不能相比,但浓缩的一定是精品。鄂尔多斯的草表面上看非常不起眼,但营养价值极高,远远的超过锡林格勒和呼伦贝尔的草。
特别是有一种叫地椒的植物,羊很喜欢吃,这种草其实就是一种香料。因此鄂尔多斯的绵羊山羊肉都特别味美,没有一点膻味儿。绵羊适合涮着吃,手把羊一般也都是用绵羊,但当地人特别喜欢炖山羊肉吃,味美而不油腻,非常独特。天南海北的人一旦吃过以后都会赞不绝口,回味无穷,总会期待着有一天再次品尝。鄂尔多斯草原主要分布在鄂尔多斯市西部,鄂托克旗、鄂托克前旗、杭锦旗、乌审旗为主要草原旗,伊旗虽只占一小部分,但由于伊旗离机场和火车站很近,如果时间不充裕可以到苏泊罕大草原一逛。
内蒙古什么牌子的白酒好喝?
内蒙古地域辽阔,风景优美,不仅有特色美食,而且还有非常醇香的烈酒。内蒙古是一个酒文化的民族,吃肉必有酒,没肉也的喝两口。内蒙古每个城市都有自己牌子的老酒,大家最熟悉的就是榜上有名的河套老窖“河套王”。河套酒有浓香型白酒,清香型白酒和保健酒。每款口感都不错,深受大家喜欢。我自己喜欢的是内蒙古锡林郭勒大草原生产的“草原白酒”,草原白酒是真正的烈性蒙古酒,第一次喝草原白你是难以下咽,但是第一口下肚,是越喝越顺口,喝它是逢喝必醉。
草原白酒清香纯正,绵甜醇和,余味爽净,以传统的工艺与现代技术结合精心酿造而成。我是对它情有独钟,喝什么酒也没有喝草原白过瘾。最高是65度的,本地人基本上都喝这款,我也喜欢,喝在口中往下咽的时候,那是火辣辣的感觉,爽呀!每次有朋友去锡林郭勒,我都让稍几箱回来。这是我喜欢的内蒙古两款烧酒,欢迎大家到内蒙古大草原做客!。