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青岛小金质怎么样,身边的国货丨青岛啤酒

青岛小金质怎么样,身边的国货丨青岛啤酒

青岛有一些小牌子啤酒,我家附近就有一个小品牌啤酒专卖店,啤酒行,价格和五厂差不多,外地朋友来青岛可以找小品牌啤酒尝尝。在青岛喝啤酒分这么几种:图一:青岛一厂产的;比较容易上头,啤酒味浓;图二,青岛二厂产的酒精度有3.1和4.0两种,当地人一般会喝4.0的这种;图三易拉罐的一种一箱24瓶图四:青岛纯生口感比较清淡;图五一青岛金质啤酒简称“小金啤”一般会在酒吧常见味浓青岛啤酒好喝,因为青岛啤酒是用崂山水做成的。

青岛哪些啤酒最好喝?

作为一个青岛人,说说我对青岛部分啤酒的感受吧。青岛啤酒已经收购崂山啤酒,也就是现在的五厂。青啤一共有五个厂,分别为:一厂:市北区登州路。二厂:李沧区台柳路。三厂:三厂在平度市。四厂:李沧区永平路。五厂:崂山区崂山路。一厂是现在是市面上绝大多数青啤的生产厂家,包括大绿棒子,还有黑啤,博古特,1903等高端啤酒。

市面上的扎啤,也就是生啤,几乎没有一厂的了。二厂的纯生是啤酒爱好者的福音,青岛纯生入口清爽绵软,非常解渴。二厂的扎啤品质不错,也是现在青岛扎啤供应最多的厂家,受到一致好评。三厂啤酒,可能在平度及青岛县市区乡镇较多,我没有喝过。四厂扎啤比较多见,比二厂便宜,我们小区超市供应四厂扎啤,三块钱一斤,我买过几次,有苦味,有涩感。

五厂就是以前的崂山啤酒厂,当然现在也贴崂山啤酒标。它最大特点就是价格亲民,性价比高。一些常年喝啤酒的长辈,很多喝五厂啤酒。它的浓度偏低,入口酒味淡。大多数外地人以为青岛地区啤酒只有青岛啤酒和崂山啤酒。其实对青岛本地人来说,青岛还有一个很有名的啤酒品牌,那就是崂特啤酒。崂特啤酒坐落于崂山景区,用水很好,不同于青啤的大绿棒子,崂特都用金色包装。

崂特啤酒有甜味,入口绵柔,不杀口。有很多女性朋友也喜欢喝崂特啤酒,很顺口。扎啤还有一个品牌,那就是崂迈,不同于青啤用塑料袋打酒,崂迈使用啤酒桶灌好,携带很方便。在青岛还有一些小牌子啤酒,我家附近就有一个小品牌啤酒专卖店,啤酒还行,价格和五厂差不多,外地朋友来青岛可以找小品牌啤酒尝尝。青岛的精酿啤酒也很多,众人皆知的马扎子精酿就不错,但是很贵,品尝下就好,没必要喝太多。

你喜欢喝青岛啤酒的哪款酒?为什么?

我最喜欢喝的是青岛当地街头的原浆,还有扎啤,都是鲜啤,不经过滤,不经灭菌的。懂鲜啤的自然知道,鲜啤的味道无可挑剔。经常去青岛,每次去必去啤酒屋儿,买点儿海鲜去加工,然后要上几扎啤酒。啤酒最好的当然是鲜啤,我相信很多青岛当地人都知道。青岛啤酒瓶装的,我觉得全麦白啤,奥古特都可以,然后还有桶装的原浆也是可以的,品质都各有各的风格。

青岛当地的啤酒文化真是在全国能数得上,大街小巷,尤其是老城区随处可见,路边商店和小店门口摆着大桶的扎啤,然后用塑料袋儿打回家。老沧口,老四方那边儿那个啤酒屋儿特别多,啤酒文化可能有的人就一个咸鸭蛋,就坐在路边就喝几扎啤酒。很羡慕青岛人的啤酒生活,别的地方,任何一个城市也到不了青岛的啤酒文化。总而言之,啤酒,我还是喜欢喝青岛啤酒扎啤。

为什么青岛本地的青岛啤酒比其他地方的好喝?

在青岛喝啤酒分这么几种:图一:青岛一厂产的;比较容易上头,啤酒味浓;图二,青岛二厂产的 酒精度有3.1和4.0两种,当地人一般会喝4.0的这种;图三 易拉罐的一种 一箱24瓶 图四:青岛纯生 口感比较清淡;图五一青岛金质啤酒简称“小金啤”一般会在酒吧常见 味浓青岛啤酒好喝,因为青岛啤酒是用崂山水做成的。

国产有酿造精良,口味不错的啤酒吗,都有什么品牌的?

国产的青岛原浆、泰山原浆最精良。青岛系列的奥古特、金质小炮弹、全麦白啤酒还行!其它基本上都是沦为陪衬,为什么?同质化太严重咧!在8度、9度的工业拉格世界里,想要找一款好啤酒,只能太难了!这些号称清爽的啤酒,越做越虚,5块钱一瓶的已经不便宜了吧,但口感还是稀薄,麦芽的香氛也是若有若无的。雪花,你喝喝看,拉格的代名词,麦芽香氛几乎没有,网红大乌苏,你喝喝看,有劲儿是特色,醇厚感表现太水。

别说国产了,就是武汉工业区生产的外国啤酒牌子,都不尽人意,包括浙江生产的荷兰喜力牌。比如武汉工业园区生产的范佳乐教士啤酒,生产的福佳白啤酒,乖乖,老王都不忍心去买,花了同样的钱,买不到进口原瓶装。那里的福佳白小瓶装可以做到五块五毛钱一瓶,但也让人攥紧钱包,不忍心买。就算韩国产地的福佳白,和原瓶比利时福佳白都不是一个档次,人家原产地的根本就没有大米,韩国进口罐装的酒拥有了大米。

那口感淡爽了不少,颜色也不对,再摇晃,倒出来之后也看不到酵母沉淀,直观的浓郁度就差了很多。再说国产精良的啤酒。除了开头老王说的那几款还行,国产的啤酒要好喝,一定要寻找打着原浆牌子的啤酒,而不是标注了什么原汁麦的,看着字眼标注的不错,其实喝起来,心里头马上羊驼呼啸!国产啤酒最差劲的不是含有大米,而是缺少麦香味。

过去的陕西白宝鸡啤酒,还有很多地方啤酒也都含有大米,但是瑕不掩瑜,你能喝到麦香味道!就是在常温的口感下,香味都能飘很远。现在的啤酒你试试看,能喝到麦香吗?所以国产啤酒,绝大部分麦香味消失了,而且消失了起码20年之久。这就是国产啤酒的现状,与此同时还拉低了人们对啤酒的认知。青岛奥古特500ml罐装单价在10元左右,已经算精良啤酒,口感表现尚可。

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