白酒新一轮调整是什么，酱香白酒一轮次生产的白酒有麻味辣味等有什么处理的好办法 搜

正常，才出的新酒就是辣味、冲鼻、制激性大，存放一段时间后就会变醇香、绵软，一轮次的酒用量也不大。

支持一下感觉挺不错的

从高端消费向中端市场转型，布局国民收入增长的的内需盛宴，而逐步摆脱对政府消费的依赖。从最近的白酒企业中报来看，贵州茅台今年一季度净利增长21.01%，增长虽比不上以前，但还是有所复苏的。长远来看，白酒消费还是受益于消费的升级，不过这需要时间。我是高端白酒股的股东，爱看新闻，希望能帮到你。

刚刚酿造的白酒就是贮存，通过贮存减少杂味。不需要调整。白酒调整应该以酿造的香型进行顺势调整，同时进行化验，色谱分析，已经化验结果，找到不足之处，进行向好的方向调整。

一、首先应选择正规厂家生产的有合格检验报告的食用酒精（最好选用玉米酒精）作为调酒原料。 二、将96°食用酒精加水降至60°，此时加入白酒调味液最为合适。由于调味液中有大量超浓缩基酒（纯大米酿造）酒度太高或太低时加入容易造成混浊。 三、根据消费者需求，加水至所需酒度，静置1～2天即可饮用。（由于不用过滤设备，所以水质必须是清亮透明） 举例：要调制五公斤40°白酒，首先将2公斤酒精加水1.30公斤此时酒的度数为60°以上迅速加入25毫升调味液，边加入边搅拌，五至十分钟后，再加水1.70公斤，即可得到40°以上5公斤白酒静置1～2天后即可饮用。

现在不分薯类白酒、粮食白酒了比例税率是20%，定额税率是每500克0.5元。 其他酒：10% 黄酒：每吨240元、 啤酒：（甲类每吨250元）（乙类220元）、 酒精：5%

粮食白酒、薯类白酒消费税税率由《中华人民共和国消费税暂行条例》规定的比例税率调整为定额税率和比例税率。 （一）定额税率：粮食白酒、薯类白酒每斤（500克）0.5元。 （二）比例税率： 1、粮食白酒（含果木或谷物为原料的蒸馏酒，下同）25％。 下列酒类产品比照粮食白酒适用25％比例税率： --粮食和薯类、糠麸等多种原料混合生产的白酒 --以粮食白酒为酒基的配置酒、泡制酒 --以白酒或酒精为酒基，凡酒基所用原料无法确定的配置酒、泡制酒 2、薯类白酒15％。

1．粮食白酒 20% 定额税率为0.5元/斤(500克)或0.5元/500毫升2．薯类白酒 20% 用甜菜酿制的白酒，比照薯类白酒征税。 定额税率为0.5元/斤(500克)或0.5元/500毫升

高温制曲、高温堆积、高温入池、高温接酒、低糖化本曲、低水分入池、低出酒率、低酒精浓度.

茅台决策难，是因为茅台特殊酒生产工艺，一年一个生产周期，端午踩曲，重阳投料，同一批原料，要历经八次摊凉加曲堆积发酵和入池发酵、九次蒸煮、七次蒸馏取酒的复杂生产过程；新酒烤出后，还要经过陈酿3年以上、精心勾兑方可出厂销售。”在中国白酒总体需求过剩、市场态势瞬息万变的格局下，这无疑给茅台发展决策带来了很大的不确定性风险。

茅台决策难，是因为茅台特殊酒生产工艺，一年一个生产周期，端午踩曲，重阳投料，同一批原料，要历经八次摊凉加曲堆积发酵和入池发酵、九次蒸煮、七次蒸馏取酒的复杂生产过程；新酒烤出后，还要经过陈酿3年以上、精心勾兑方可出厂销售。”在中国白酒总体需求过剩、市场态势瞬息万变的格局下.

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由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会发布的《浓香型白酒》GB/T10781.1－2006中华人民共和国国家标准，其主要变化如下： 一、增加定义 明确标准 《浓香型白酒》GB/T10781.1－2006新标准代替了《浓香型白酒》GB/T10781.1－89和《低度浓香型白酒》GB/T11859.1－89两个标准，将两个标准合为一项。为便于区别液态法白酒和固液法白酒，新标准中增加了浓香型白酒的定义，进一步强调浓香型白酒是以粮谷为原料，经传统固态法发酵蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，是具有以己酸乙酯为主体复合香的白酒。 二、扩大范围 明晰分类 标准规定，按产品的酒精度分为： 高度酒 酒精度41%vol－68%vol；低度酒 酒精度25%－40%vol。 高度酒的上限由原标准的59%vol调至68%vol；低度酒的下限由原标准的35%vol调至25%vol，而上限由原标准的39%vol调至40%vol，从而扩大了标准的范围，适用性更强。 三、重新分级 品质升格 新标准分为优级和一级，去掉了原标准GB/T10781.1－89和GB/T11859.1－89中的二级，使分类更便于操作，去除了品质和口感较差的二级酒，更符合生产厂家的实际情况。 四、实事求是 引导辟误 在高低度酒的感官要求中加了一条注解：当温度低于10℃以下时，允许出现白色絮状沉淀物或失光，10℃以上应恢复正常。因为构成酒体风味特征的众多香味物质，在温度较低时会出现失光浑浊现象；当酒温上升至10℃以上时又呈现透明。这一特殊可逆现象是中国传统固态发酵白酒的特色，也是高级酯类物质的物理状态变化。作为长期困扰白酒厂家的一个问题，通过新标准的标注，企业有了国家行业层面上的理论阐释，给客观存在的现象一个合理恰当的说明，同时，让广大消费者对白酒产品的这一特殊现象有了全面深入的了解。 五、调整指标 符合实际 酒精度的表示由原来的%（v/v）改为%vol，总酸、总酯、己酸乙酯各项指标也进行了相应的调整。由于白酒中的醇类、酸类、酯类含量变化是一个漫长的平衡过程，即使装瓶后，由于醇、酸、酯的水解过程是可逆的，酯类会分解成酸和醇，因而在一定时间内会发现总酸含量升高、总酯下降的现象。本次新标准的修改，总酸、总酯的含量只规定了下限，并比原标准有所降低。己酸乙酯的上限增大了，而下限降低了，从而使上下限的范围扩大了，便于白酒厂家更好地控制各项指标，使生产指标符合新标准。 六、卫生指标 规范统一 新标准规定了高低度浓香型白酒的卫生指标，统一规定为GB2757，从而代替了原低度浓香型白酒的卫生指标单列的标准，使浓香型白酒的标准更规范统一。 七、总酯测定 方法变动 浓香型白酒中总酯的测定方法有变动，增加了用40%vol无酯酒精做空白试验，试验过程、条件和原标准相同。

GB/T 10781.1-2006

财政部、国家税务总局日前宣布，自11月29日提高汽油等七类成品油消费税，这是2009年成品油税费改革后首度调整成品油消费税，社会各界对此颇为关注。一、提高成品油消费税对老百姓的影响：1、此次提高成品油消费税对我国各方面具有积极作用。　　1）首先，当前国际原油价格下跌，我国消费需求量有所增加，提高消费税对引导消费、抑制过度消费能起到一定作用。　　2）其次，我国成品油从净出口变成了净进口，对外依存度逐年提高，目前已接近60%;如不控制，石油需求消费矛盾将更加突出。　　3）再次，提高成品油税有利推进节能减排，促进石油资源节约利用，治理大气污染。同时，能加快我国能源生产和消费方式变革，推动我国经济增长方式转变。2、但客观上看，提高成品油消费税也有一定负面影响。　　1）对拥有私家车的工薪阶层增加了一定负担，没有让民众真正分享国际油价下跌带来的实惠。　　2）另外，过高的成品油消费税，也会影响我国汽车工业发展。不过，这些负面影响不是主要的，总体上提高成品油消费税是利大于弊的。二、定义：消费税，是以消费品的流转额作为征税对象的各种税收的统称。属于流转税的范畴。在对货物普遍征收增值税的基础上，选择少数消费品再征收一道消费税，目的是为了调节产品结构，引导消费方向，保证国家财政收入。三、纳税人：消费税的纳税人是我国境内生产、委托加工、零售和进口《中华人民共和国消费税暂行条例》规定的应税消费品的单位和个人。四、征税范围：现行消费税的征收范围主要包括：烟，酒，鞭炮，焰火，化妆品，成品油，贵重首饰及珠宝玉石，高尔夫球及球具，高档手表，游艇，木制一次性筷子，实木地板，摩托车，小汽车，电池，涂料等税目，有的税目还进一步划分若干子目。

1　新一轮成品油价格调整的背景 1.1　居民消费价格涨幅将逐步放缓 2008年5月份，全国居民消费价格（cpi）同比上涨7.7%，比2008年4月大幅回落0.8个百分点。其中，食品价格上涨19.9%，非食品价格上涨1.7%，涨幅分别比4月回落2.2个和0.1个百分点。受“翘尾”因素和新涨价因素双双减弱的影响，预计2008年居民消费价格涨幅将会逐步放缓。 首先，“翘尾”因素在2008年下半年将明显减弱。根据计算，2008年消费价格累计“翘尾”因素为3.4个百分点。从全年来看，各月消费价格的“翘尾”因素基本呈前高后低的态势：2008年6月份以前会超过5个百分点；2008年6月份以后，“翘尾”因素会逐月下降，2008年9月份以后会下降到2个百分点以下。 其次，新涨价因素涨幅也将放缓。这一轮消费价格上涨的主动力是农产品，其对cpi涨幅的贡献始终在90%左右。但从2008年5月份开始，农产品价格涨幅就已经放缓了。2008年5月份食品价格环比下降1.3%，其中鲜菜价格下降15.7%，鲜蛋价格上涨4.1%；猪肉价格涨幅也开始放缓。受农产品生产周期自身的作用，加上政策支持等因素的刺激，猪肉、鲜蛋、食用植物油等产品供给在2008年年中左右将会明显增加，其价格水平也将出现明显回落。 同时，政府抑制通胀的坚强决心和有力行动也稳定了社会通胀预期。在居民消费价格涨幅放缓的情况下，央行还将存款准备金率提高了1个百分点，中央刚刚召开的省区市和中央部门主要负责同志会议再次强调，要千方百计抑制价格总水平过快上涨，要加强粮食、食用植物油、肉类等基本生活必需品和其他紧缺商品的生产，完善储备体系，确保重要产品和物资的有效供给。在这些措施下，社会通胀预期已开始降低。 可以预计，随着宏观调控政策效果的逐步显现，部分农产品短缺局面的逐步缓解，在大多数工业制成品仍然是供大于求的基本背景下，2008年下半年居民消费价格将出现明显回落。正是因为有这种判断，有关部门才下决心成品油较大幅度调价。否则，调价措施不太可能出台。 1.2　成品油与原油价格倒挂导致国内成品油产量下降 近一段时期以来，国际市场原油价格持续大幅度攀升，特别是2008年2月中旬以来涨速加快。国内成品油与原油价格倒挂矛盾加剧，企业加工和进口亏损严重，大部分地方炼油厂处于停产、半停产状态，供求矛盾突出。为保证国内成品油供应，必须逐步理顺价格关系，让价格发挥刺激生产、抑制消费的基本功能。 1.3　维护资本市场稳定 2008年5月份以来，资本市场基本处于单边下滑的态势，跌幅高达30%，尤其是石油石化类股票下跌较多。这种下跌与经济基本面下滑、市场信心缺失有关，也与周边股市的影响、企业利润下滑有关，而这些都与石油价格有关。理顺价格关系，有利于消除企业的政策性亏损，通过稳定大盘篮筹股来稳定股市。