入门级酱香酒，说得直白点就是各大酱香型白酒厂最低端的酱香酒，也就是最便宜的酱香酒。现在，我挑选几家酱香白酒厂，作为回答你怎样挑选入门级酱香酒：1、茅台酒股份有限公司入门级酱香酒有：茅台迎宾酒、茅台迎宾酒中国红、茅台王子酒2、贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司入门级酱香酒有：红习酒、蓝习酒、精品习酱、习道清韵、老习酒等。
入门级酱香酒该怎么选购？
人生之美，在于闲暇时光，邀三五好友，围炉而坐、静心品茗、聆听雅乐、小酌美酒，岂不快哉。入门级酱香酒，说得直白点就是各大酱香型白酒厂最低端的酱香酒，也就是最便宜的酱香酒。由于各大酱香酒厂的品牌度不同、酿造工艺不同、质量和价格也就略有不同。笔者收藏白酒有十几年的历史，我有一个始终不变的理念，买酒只买大品牌的白酒，即使贵一些，也不愿意买那些便宜的小酒厂生产的白酒。
品牌代表着质量，白酒作为饮品直接关系到自身的健康，丝毫马虎不得。这几年酱香热兴起，带动酱香型白酒涨价明显，这也使入门级酱香酒的价格门槛不断提高。现在市场上售卖的酱香型白酒有四种工艺，分别是：坤沙工艺、碎沙工艺、翻沙工艺、窜沙工艺。目前，国家酱香酒标准只承认坤沙工艺、碎沙工艺、翻沙工艺这三种工艺，属于纯粮固态工艺的酱香型白酒。
坤沙酒是酱香酒最好的工艺，此种工艺的酱香酒都是高端白酒，最杰出的代表是飞天茅台酒和五星茅台酒。入门级酱香酒主要集中在碎沙工艺和翻沙工艺的白酒中。现在，我挑选几家酱香白酒厂，作为回答你怎样挑选入门级酱香酒：1、茅台酒股份有限公司入门级酱香酒有：茅台迎宾酒、茅台迎宾酒中国红、茅台王子酒2、贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司入门级酱香酒有：红习酒、蓝习酒、精品习酱、习道清韵、老习酒等。
3、贵州金沙窖酒酒业有限公司入门级酱香酒有：金沙酱酒五星、金沙回沙酱酒原浆、金沙回沙酒酱酒五星、金沙回沙酒酱酒六星等4、贵州珍酒酿酒有限公司入门级酱香酒有：珍品珍酒1975、珍酒珍五、珍酒精品、珍酒老珍酒等。5、湖南武陵酒有限公司入门级酱香酒有：武陵酒经典飘香以上酱香型白酒都是全国知名酱香型白酒企业，质量有保证，可以放心购买。
渠道为王，购买白酒的渠道很重要，宁愿贵一点也不要贪图便宜，买渠道不明的白酒。你可以到当地比较靠谱的糖酒公司，大型超市，也可以在某宝某东的白酒旗舰店购买，最好做活动的时候购买，有时价位相差很大。酱香型白酒买回家最好能在家多存放几年，最好不要喝当年的新酒，假如说你能放三年以上再拿出来饮用，一定会有意想不到的效果。
如果飞天茅台算一百分，其他酱香型白酒分别多少分？
中国酱香型白酒品牌，不只是贵州、四川生产酱香型白酒，其它的省份也生产酱香型白酒，著名的酱香型白酒主要集中赤水河一带，如四川古蔺县二郎和贵州仁怀市茅台镇，贵州盛产酱香型白酒，其品牌众多，其中飞天茅台和五星茅台并列第一，可打分100分，因为飞天和五星品质完全相同，只是包装不同。给白酒评分，实际上没有什么标准的，其实就是跟香烟差不多，没有绝对标准，最主要的是消费者认可度，郎酒系列与茅台系列不是一个档次，所以郎酒和贵州其它的酱香型白酒应该给多少分呢？评分我首先肯定的是不只看价格，当然价格也是衡量白酒的档次，高档次不可能是低价格，反之低档次卖高价格，也许会摔跟斗，所以价格是其中之一的因素，还要观酒液、看包装、闻香气、品酒味、潜力指数、终端行情指数和认可度等，消费者认可度很重要，比如2012、2013年(习酒.窖藏1988)非常红火，评分至少也是98分，而这两年不到95分。
郎酒在2010年前至少可以达到90分以上，而现在可能只有80分左右，这就是认可度的原因。如果我来打分，习酒(窖藏、金质、红色1935)仍有95分左右，赖茅99分，华茅、王茅96分，酱门经典96分，仁酒90分、贵州大曲80分、珍酒至少97分，金沙回沙酒，单从消费者认可度至少也是90分，金沙回沙酒是贵州本地销售最好的一款低价位白酒。
茅台迎宾酒最多80分，茅台王子酒85分左右，国台酒85分，这些知名品牌评分高，也许有人认为有偏见，奈何生在茅台镇及赤水河畔。四川古蔺县郎酒也是一个地地道道的酱香型白酒品牌，同属于赤水河水酿制，口感与茅台酒非常相近，不看包装茅台与郎酒令人难以分辨，但是近几年的郎酒不知是怎么啦，不管是品牌价值、销售收入和知名度大不如前，今年郎酒广告打得响，是否有大力提升，还是未知数，如果我打分[青花郎(20年)陈酿]95分、[红花郎(10)年]90分，[老郎酒(110年纪念酒]85分，其它系列也就80分左右，郎酒虽然一直在努力，始终进步不大。
正宗上层次的酱香白酒，分几种颜色，如何去辨别它的档次？
白酒自然如其名一样，特点在于白。不过经常喝酒的朋友应该知道，优质的酱香白酒酒体颜色却是微黄色的，可能到这儿有许多不了解优酱香酒的人看到酱香酒的微黄一定会很好奇。其实酱香型酒微量成份远比其它香型白酒复杂，因而优质酱香酒略显微黄色，而其它香型白酒基本都是无色透明的。优质酱香酒产生微黄色的来源主要是酿酒的原料，比如高粱原料中就含有花黄素。
优质酱香酒一般贮存（陈酿）至少3年才能勾调出厂，也就决定了优质酱香酒年份酒具有微黄色。酱香型白酒独特的成分或成分组决定了酱香型白酒基本上都是微黄透明的。一般情况来讲，酱香白酒放的时间越长颜色相对越黄，当时我还特别拿了一瓶表哥存放了十年的茅台和新酒做了比较，很明显能看出来老酒的那种富有时间醇厚感的黄。我是小橘子，一个爱酒好酒的茅酒大仙，如果各位酒友想要了解更多内容，别忘了挥一挥手指，点击关注呦，同小橘子一起把酒言欢。
