本文目录一览
- 1,什么样的白酒才是好酒
- 2,好喝的白酒有哪些呀
- 3,好的白酒喝起来是什么样子的
- 4,有哪些好喝的白酒酒名规格香型大概价位想收藏些好喝的
- 5,什么样的白酒好喝
- 6,什么样的白酒算是最好的口感营养成分
- 7,白酒什么香型最好喝
1,什么样的白酒才是好酒
当然需要品,好的白酒入口柔和,不是很呛喉,好酒开瓶香味四溢,回味悠长!
好喝不上头,性价比高,可以尝试下古廊桥酒,值得入手
2,好喝的白酒有哪些呀
好喝的白酒很多种,越是好喝的白酒,里面的微量成分更多,更复杂,所以味道更好。酱香型白酒,茅台,贵州贵酒,赐力,黔春酒,酱香明显
酱香型的白酒,贵州贵酒,赐力,黔春酒等好喝又不贵,纯粮酿造,不上头。
3,好的白酒喝起来是什么样子的
随着喝白酒的人越来越多面对白酒的选择人们也在选好酒,但是好的白酒如何选择这需要一定的方法。不同的白酒辨别方法还不同,比如酱香型白酒,都知道茅台酒好但是也有真假如何判断呢?判断是否为优质的酱香白酒最简单就是闻空杯,装过酒的杯子,酒分子扩散到杯壁上,扩大了挥发面积,所以香味更加突出,明显,很多香味能更清晰的识别出来,而且好的酒,空杯留香的时间很长。除了茅台酒还有七种武器酒、黔小驴小酒这样的好酒,而这样好的白酒应该具有喝时好喝、好吞、喝后不头痛、不口干的特点。
4,有哪些好喝的白酒酒名规格香型大概价位想收藏些好喝的
茅台,千元左右(酱香)五粮液,千元左右(浓香)董酒500(药香)郎酒800(酱香)西凤500(凤香)红星二锅头800泸州老窖500(浓香)剑南春600酒鬼酒1000(馥郁香)景芝景阳春300(芝香)稻花香600(兼香)衡水老白干500(白干香)四特1000(特香)汾酒1000(清香)桂林三花400(米香)玉冰烧500(豉香)
红星二锅头,五十四度小白瓶装的,七块钱一个,便宜又好喝,我觉得比一般的白酒都好
金上号 冷香 300左右
遇上你是我的缘,喝酒就喝御圣园。大连御圣园的大米酒最好喝,不够不兑,饮用之后没有酒气,适合各年龄层的消费者,女士也可以饮用的白酒,入口绵甜醇厚。
5,什么样的白酒好喝
农家自酿粮食酒 米酒 ,假一赔十,味道纯正醉也不上头
我觉得不管什么样的酒 温温在喝 对肠胃很有好处的 健康
红星二锅头
我觉得白酒要看怎么喝,喝什么如果你是初次喝,可以分两种方法:1. 一口气喝下去(不能太多,先吃点蔬菜润胃),让舌头麻痹,后面的就慢慢品2. 慢慢抿,喝一点在口腔里回转,不要马上咽下去,等舌头的感觉好一点了再咽我个人认为其实白酒要喝的不是入口的味道,那味道不怎么样,除非是很好的酒,入口很顺,不会像一般的酒辣口要喝的应该是酒入喉之后口腔里的回味
酱香型白酒在酒类是比较好喝的,它的酿酒工艺是复杂的,含有对人体的物质也是最多的,茅台酒的“点酱台”大坛子酒还不错,纯正好喝的酱香型白酒 肆零零-1618-999。
我觉得,二锅头吧
6,什么样的白酒算是最好的口感营养成分
五粮液喝茅台酒了,还有舍得就也不错。好酒的做工都比较细,你那五粮液来说吧,是用五种原料经过发酵而成了,有很多对人体有益的成份。
缺点就是太贵了,对钱少人来说属于奢侈品了。
1)大曲酒
大曲酒,以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。
(2)小曲酒
小曲是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒。
(3)麸曲酒
这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的,分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂,发酵时间较短,由于生产成本较低,为多数酒厂为采用,此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。
(4)混曲法白酒
主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。
(5)其它糖化剂法白酒
这是以糖化酶为糖化剂,加酿酒活性干酵母(或生香酵母)发酵酿制而成的白酒。
固液结合法白酒的种类有:
(1)半固、半液发酵法白酒
这种酒是以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,先在固态条件下糖化,再于半固态、半液态下发酵,而后蒸馏制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。
(2)串香白酒
这种白酒采用串香工艺制成,其代表有:
四川沱牌酒等。
还有一种香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。[美食中国]
(3)勾兑白酒
这种酒是将固态法白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。
7,白酒什么香型最好喝
白酒按香型分酱、清、浓、米、凤五大香型。酱香型白酒:亦称茅香型,以茅台酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。清香型白酒:亦称汾香型,以山西汾酒为代表,属大曲酒类。它入口绵,落口甜,香气清正。浓香型白酒:亦称泸香型、五粮液香型,以泸州老窖特曲及五粮液为代表,属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括:六个字是香、醇、浓、绵、甜、净;五句话是窖香浓郁,清冽甘爽,绵柔醇厚,香味协调,尾净余长。米香型白酒:亦称蜜香型,以桂林象山牌三花酒为代表,属小曲酒类。西凤酒是凤香型白酒的典型代表,具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的独特风格。“不上头、不干燥、回味愉快”被世人称为“三绝”。还有五小香型,它们是,以白云边和中国玉泉酒代表的兼香型白酒;以景芝白干(在山东,武松喝酒的地方)代表的芝麻香型白酒;以董酒(在贵州)为代表的药香型白酒;以玉冰烧为代表的豉香型白酒(在广东,要用肥猪肉泡的);(以四特酒为代表的特型白酒。白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备,就能生产什么样香型的酒。如:酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺,石窖或泥窖发酵;浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺,陈年老窖或人工老窖发酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵;米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成;其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等,其生产工艺也各有千秋。
这个嘛~~根据个人的口味而不异呀!!就象东北的气候比较寒冷~~~大家喜欢喝烈酒~~~~而南方气候温暖~~~人们又喜欢喝清淡的酒。。。。总之~~~要问什么酒好喝~~~只有看你的口感对什么酒对味咯~~~~个人喜好喝酱香型的白酒,代表有茅台酒、贵州贵酒(贵州三春黔春酒1983)致品,红星贵,金星贵,赐力,还有“小茅台”黔春酒。