开屏的白酒怎么保存，反映同龄人特点的一首诗

这些天里我一定要节省。我没有钱可节省；我一定要节省健康和力量，足够支持我很长时间。我一定要节省我的神经和我的思想和我的心灵和我的精神的火。我一定要节省留下的泪水。我需要它们很长，很长的时间。我一定要节省忍耐，在这些风暴肆虐的日子。在我的生命里我有那么多需要的：情感的温暖和一颗善良的心。这些东西我都缺少。这些我一定要节省。这一切，上帝的礼物，我希望保存。我将多么悲伤倘若我很快就失去了它们。从明天开始，我将悲伤。从明天开始。今天我将快乐。悲伤有什么用？告诉我吧。就因为开始吹起了这些邪恶的风？我为什么要为明天悲痛，在今天？明天也许还这么好，这么阳光明媚。明天太阳也许会再一次为我们照耀。我们再也不用悲伤。从明天开始。不是今天。不是。今天我将愉快。而每一天，无论它多么痛苦，我都会说：从明天开始，我将悲伤，不是今天。话只听半句......情态任天然，桃红两颊鲜。乍行人共看，初语客多怜。臂膊肥如瓠，肌肤软胜绵。长头才覆额，分角渐垂肩。散诞无尘虑，逍遥占地仙。排衙朱阁上，喝道画堂前。合调歌杨柳，齐声踏采莲。走堤行细雨，奔巷趁轻烟。嫩竹乘为马，新蒲折作鞭。莺雏金镟系，猫子彩丝牵。拥鹤归晴岛，驱鹅入暖泉。杨花争弄雪，榆叶共收钱。锡镜当胸挂，银珠对耳悬。头依苍鹘裹，袖学柘枝揎。酒殢丹砂暖，茶催小玉煎。频邀筹箸挣，时乞绣针穿。宝箧拏红豆，妆奁拾翠钿。戏袍披按褥，劣帽戴靴毡。展画趋三圣，开屏笑七贤。贮怀青杏小，垂额绿荷圆。惊滴沾罗泪，娇流污锦涎。倦书饶娅姹，憎药巧迁延。弄帐鸾绡映，藏衾凤绮缠。指敲迎使鼓，筋拨赛神弦。帘拂鱼钩动，筝推雁柱偏。棋图添路画，笛管欠声镌。恼客初酣睡，惊僧半入禅。寻蛛穷屋瓦，探雀遍楼椽。抛果忙开口，藏钩乱出拳。夜分围榾柮，朝聚打秋千。折竹装泥燕，添丝放纸鸢。互夸轮水碓，相教放风旋。旗小裁红绢，书幽截碧笺。远铺张鸽网，低控射蝇弦。詀语时时道，谣歌处处传。匿窗眉乍曲，遮路臂相连。斗草当春径，争球出晚田。柳傍慵独坐，花底困横眠。等鹊前篱畔，听蛩伏砌边。傍枝粘舞蝶，隈树捉鸣蝉。平岛夸趫上，层崖逞捷缘。嫩苔车迹小，深雪履痕全。竞指云生岫，齐呼月上天。蚁窠寻径劚，蜂穴绕阶填。樵唱回深岭，牛歌下远川。垒柴为屋木，和土作盘筵。险砌高台石，危跳峻塔砖。忽升邻舍树，偷上后池船。项橐称师日，甘罗作相年。明时方任德，劝尔减狂颠。

抬鼓舞：主要流行于居住在陇川县的德昂族中，多在庆典、节日时进行。舞时，由两男子取长竹杆抬着披有刺着花纹的鼓衣、插有鲜花的大鼓，一击鼓者手持两根鼓槌，于大鼓右侧边击鼓、边舞蹈。大鼓后面有大礤及七面大小不等铓伴奏。在气势浑宏的伴奏下，由男女青年组成的舞队，分女内圈男外圈踏着鼓点尽情舞蹈。入场时为“一”字型，然后转圈，以“嘎光”舞的形式围成圆圈，反复不断地舞动7个动作，直至结束。长鼓舞：德昂族的长鼓舞又分两种舞型。一种是流行于梁河、盈江两县的德昂族居住区的长鼓舞，为击鼓者与击礤者的对跳或两个击鼓者的对跳。舞蹈分为“四方步”、“孔雀开屏”、“双凤朝阳”、“鸡啄谷子”等类型。舞蹈时，穿插有拳术、棍术等表演，特色十分浓郁。另一种是流行于潞西市三台山德昂族乡的长鼓舞。先是鼓手边击鼓边舞蹈。铓手和礤手在鼓手的左右两侧或一侧边击铓礤边舞蹈。尔后，由男女老幼组成的舞队围成大圆圈，跳起德昂族传统的“欢乐舞”，统称为“长鼓舞”。舞蹈由“取水”、“浇花”、“丰收”、“祝福”等舞步组合而成。舞蹈时还穿插有武术、拳术、刀术、棍术等表演，气氛热烈隆重。圆鼓舞：主要流行于潞西市三台山德昂族乡。舞蹈为鼓手、铓手、礤手的三人舞或一鼓手、一礤手、两铓手的四人舞。舞时，鼓手将椭圆型的鼓挂在脖颈上，双手持鼓槌边击边舞，铓手与礤手合着鼓点，边敲边舞。舞蹈中，有下蹲、侧身、起身、转身等各种姿式，动作十分优美。水鼓舞：主要流行于保山市、临沧地区等德昂族居住区。舞前，鼓手先将水或酒灌进鼓身中间的小孔，达到特定音量时，即将水鼓挎在脖子上，鼓在身前，人身向后倾斜，边敲边跑，再配以铓、礤等，气氛十分热烈。佛鼓舞：佛鼓，意为“佛”之鼓，德昂语称“耿冷牙啪拉”，是佛爷(和尚)专门保管，并经佛爷批准才能使用的鼓。用佛鼓作伴奏乐器而跳的舞，叫“佛鼓舞”。主要流传在德宏州及临沧地区镇康县的德昂族居住区。佛鼓舞以前只能在佛爷晋升或迎接外类房(缅寺)的佛等重大宗教节日时方可击鼓并表演，表演者限于男子，现在遇有重大节日，也可表演。佛鼓舞是在佛教节日或晋升佛爷或迎接外寺长老期间，在佛寺的广场上和“象脚鼓舞”同时跳的。

、插有鲜花的大鼓，一击鼓者手持两根鼓槌，于大鼓右侧边击鼓、边舞蹈。大鼓后面有大礤及七面大小不等铓伴奏。在气势浑宏的伴奏下，由男女青年组成的舞队，分女内圈男外圈踏着鼓点尽情舞蹈。入场时为“一”字型，然后转圈，以“嘎光”舞的形式围成圆圈，反复不断地舞动7个动作，直至结束。长鼓舞：德昂族的长鼓舞又分两种舞型。一种是流行于梁河、盈江两县的德昂族居住区的长鼓舞，为击鼓者与击礤者的对跳或两个击鼓者的对跳。舞蹈分为“四方步”、“孔雀开屏”、“双凤朝阳”、“鸡啄谷子”等类型。舞蹈时，穿插有拳术、棍术等表演，特色十

　　水晶泥对花卉有营养。是一种绿色环保型的有营养的保水性泥土。　　彩色水晶泥是一种储存水分、养分及微量元素并具有多种颜色的高吸水性载体。　　吸水性强，充分吸水后重量可达自身重量的40-80倍　，而体积可以长到200倍甚至600倍。　　可广泛应用于各类室内植物栽种。如富贵竹、金边富贵竹、银边富贵竹、龟背竹、小天使、金边金钱、 红铁、金边铁、银边铁、五彩铁、万年青、玛丽安、皇冠、黑美人、一帆风顺、红掌、金边吊兰、金枝玉叶、绿宝石、虎纹兰、紫背万年青、白雪公主、孔雀开屏、花叶竹竽、西瓜竹竽、彩虹竹竽、天鹅绒竹竽、水仙、风信子，袖珍椰子、宽叶苏铁、蝴蝶苏铁、铁叶葵、散尾葵、刺葵、鱼尾葵、棕竹葵，花叶芋、尖叶芋、小白叶竽， 仙人球、芦荟类等。　　应用场合多：日常家居绿化、办公室绿化、公共场合装饰等　　无味，清洁环保，美观耐用　　可重复循环使用　　种养植物具非常高的观赏价值；　　绚丽多彩的水晶土为室内环境起着很好点缀作用；　　在水晶土中加入适量的香料或香水更可作为固体空气清新剂，留香持久，有助改善室内环境氛围。水晶土最适宜种养阴生或水生绿色观叶植物，它不需要经常浇水护理，也不会生虫、惹蚊惹蚁，干净卫生，本产品主要成份为树脂，不含海藻酸或淀粉成份，故不会变质和褪色，且无毒、无害、无污染，是宾馆、家庭及其它公共场所种养花草、美化环境的最新最佳材料。　　彩色水晶泥是一种储存水分、养分及微量元素并具有多种颜色的高吸水性载体。产品吸水后晶莹剔透、色泽艳丽，极似水晶，可用于种植植物和作为装饰品观赏。用于室内种植各种荫生水生植物，即使一个月不浇水，植物也能安然无恙；它还含有一定量的N、P、K和多种微量元素等营养成分，满足植物正常生长所需。　　彩色水晶泥色彩缤纷多样，既能种花又能插花，还可根据个人喜好将各种颜色的彩色水晶泥搭配起来，以达到自己最喜爱的效果。广泛应用于室内各类植物的栽培，装饰水仙花池、插花、水晶烛台、水簇装饰品以及都市人的写字台、圣诞节礼物、日常居家绿化等，将成为都市一道亮丽的风景线。

它本身没有营养,靠的是它吸收的水份和肥料,肥料最好选用无机肥.

水晶泥是一种高科技绿色环保型五颜六色的有营养的保水性泥土。浇一次水能保持6个月的时间不需要浇水和施肥。再配上各种造型的花瓶，那将是装点居室，美化环境的新型绿色产品。是一种储存水份、养份及微量元素的高吸水性载体；颗粒状的水晶土，经吸水发泡即成为晶莹剔透的晶体，像小冰球一样；有红、黄、绿、蓝透明等十多种颜色。 1.水晶土可用于商场柜组、家居、酒吧等地做装饰品，以及用于室内种植各类观叶植物，也可用于鲜花、丝花的插花艺术，可持续供水3个月以上。也可根据需要在水中加入营养液，使水晶土具有供水、供肥的作用。 2.水晶土可以搭配底部无孔的玻璃器皿，任意搭配几种颜色装扮家居，能调配出赏心悦目的装饰效果。

水晶花泥里面含有一定的营养，不过定期要往水晶泥内滴几滴营养液。

春节间饮食保健注意三要点 春节是炎黄子孙的民族传统节日。每逢佳节，合家团聚，喜笑颜开，哪一家不酒肉飘香，筵席丰盛!然而，面对美味佳肴，在舞箸把盏、频频举杯之际，劝君切莫饮食无度，尤其务必讲究饮食卫生，以保持节日心情舒畅，身体康宁。 一.菜香莫贪食 盛宴空前，菜肴丰盛，煎、炸、烧、烤式样繁多，美味佳肴会对人产生诱惑力。合理的饮食会给人增加必需的营养供应，而暴饮暴食，则常常会为嘴贪口福而伤身，甚至招致疾病。因此，进食须加节制，荤素相兼，油炸食品、甜食宜适量，以免骤然增加胃肠消化功能的负担，引起消化不良而发生腹泻，腹痛等症状，同时，特别奉劝患有冠状动脉硬化性心脏疾患者宜戒饱食；患有慢性肝脏疾患者宜戒糙食；患有慢性胆囊炎者宜戒油食；患有糖尿病者宜戒糖食。 二.酒美莫贪杯 “酒逢知己千杯少”。举酒碰杯，古已有之，于今尤烈。古代著名药物学家李时珍指出：“少饮则和气行血；痛饮则伤神耗血……”这堪称是至理名言。 欢聚把盏，确有兴致，但是饮之过量，也能伤人。凡是酒类都含有乙醇(酒精)，酒精还能干扰男性睾丸和女性卵巢的功能，损害生殖细胞。因此，酒后不宜同房受孕，否则可能会导致胎儿畸形。孕妇更加不宜饮酒。 欢庆佳节，亲朋相聚，对酒当歌，请牢记：贪杯行少饮，劝酒人留情! 三.味恶莫贪口 春节菜肴，既要美食，又要卫生。办年货要适可而止，生熟食品要分开存放在通风凉爽的地方，要防蝇、防尘、防污染。切生、熟的刀和砧板一定要分开，不得混用。菜肴要煮熟、煮透、现煮现吃；隔餐饭菜一定要回锅充分加热，色恶味馊者切莫珍惜，以防惹致疾病。有人很喜欢将蚶、牡蛎、贻贝、生鱼、肉片用“打边炉”的开水烫一烫就吃，这种饮食习惯很不卫生，容易招致寄生虫病，必须把好“病从口入”这一关。 =============================== 春节瘦身期 如何抑制食欲 前言：如果想长期保持苗条，最有效的方法恐怕只有控制饮食。可是在春节期间，各种美味佳肴当前，有没有降低食欲的好办法？相信你已经尝过用尽各种方法减肥却没效果的痛苦感受，究其原因，最重要的大概是：不了解自己的食欲，不知道自己是真饿，还只是食欲作祟。 关键1：饥饿与食欲是两码事儿 身体产生饥饿感是由体内的刺激产生。胃里没东西时会收缩，如果还不补充食品，就会引发轻微的头晕、发抖及血糖降低等症状。与饥饿感的形成完全相反，食欲是由外在刺激而产生，如美食光鲜的外表及香喷喷的味道、诱人的颜色等引发的。 当食欲突袭你的时候，怎样击退它们？来试试这些简单的点穴方法吧。 方法 1：将食指按在人中穴的部位，在 10秒钟之内，迅速按30下。这种方法可以让胃部立刻就不再有饥饿的感觉。但如果不想引人注目，最好不要在公共场所做。 方法 2：当你想吃零食时，用食指与中指的前端按压手腕内侧，然后沿着拇指下方的部位慢慢按压到小指。 方法 3：当你忍不住想要大吃一顿的时候，不妨用食指和中指的指尖按压胸部肋骨和肚脐之间的中心点，在 10秒内做 30下。此法可使胃部产生饱胀感，有效减少饥饿感。 方法 4：遇到紧张或压力的时候，你可能会食欲大增，这时两手掌心相对互压，从食指下方一直压到肘关节部位，可消除紧张情绪，减缓压力。 关键2：能吃是天生的吗？ 研究人员发现了一种叫Leptin 的蛋白质，这种蛋白质在决定食欲的大小上扮演了重要角色。当Leptin 在脂肪细胞内合成后，分泌到血液中，这时它会传达讯号给大脑，告诉你已经饱了。 ================================ 春节是中国人的传统节日，家家户户免不了要聚在一起大吃一顿。但是随着物质产品的极大丰富，如何吃好春节的大餐显得越来越难，下面提供几种家宴的方案供网友选择。 一、四川风味：蝴蝶海参、虫草鸭舌、锅巴肉片、回锅肉、鱼香肉丝、开水白菜、菠饺鱼肚、银球榨菜糕、蒜泥白肉、玉兔葵菜尖、白果烧鸡 二、苏州风味：菊花青鱼、糖醋黄河鲤、爆乌花、拆烩鲢鱼头、大煮干丝、跳竹蛏、 炖菜核、鸡茸蛋 三、广东风味：五彩炒鲍鱼、白云猪手、炊石榴鸡、香滑鲈鱼球、清蒸石斑鱼、太极山楂奶露 四：山东风味：绣球干贝、蟹黄蹄筋、双色鱿鱼卷、浮油鸡片、炒鸡丝、整鱼两吃、孔雀开屏 另外，除了给网友提供以上美食之外还要警告网友，虽然春节期间美食无限，但是还应该注意饮食上的讲究，千万不要因为贪吃而生病。更要劝告饮酒的同志，千万不要贪杯。下面介绍一些关于春节饮食的注意事项，请您在春节期间保养好自己的身体。

今天，你素食了吗？ 现代社会，科技昌明，物质极大丰富，人们为了治疗疾病，健康长寿，而不断地从医药与饮食上研究，终于发现：肉食对人体健康是害多利少，而五谷杂粮，蔬菜水果等所谓的素食才是人类最自然无害的健康食物。现代医学研究也表明：人类的消化系统和牛马羊的相似，比较适合素食。素食中的珍品更是有益于人类健康的佳肴。素食给人带来一种朴素，安全，纯净，韧性的人生态度，身轻如燕，又活力充沛！ 应该说，素食和素食主义对于我们而言，早已不是一个陌生的话题了，它正在或者即将影响到我们每一个人的生活。特别是近年来，sars，口蹄疫，疯牛病，禽流感等可怕瘟疫不断袭击人类，更是对人类传统生活方式及饮食习惯提出了警告。这也更令我相信人类本质上是素食而不是肉食动物的观点。 古语有云：病从口入，祸从口出。事实上，人类所得之大部分疾病正是由饮食而引起。所以人们若能节制并平衡饮食，就可以减少许多生理疾病。大家应该都知道蔬菜水果含有众多的维生素，营养丰富热能又低，利于消化。而荤食热量多，吃荤的人，尤其是50岁上下的人，很容易造成脂肪过多，血管硬化，血管硬化易患高血压，糖尿病也会跟着来，所以50岁上下的人最好要吃素，以保健康。 英国诗人雪莱写道：“任何确实的实验都说明，各种生理或心理的疾病都能靠吃素和喝纯水而减轻病情。”同样是英国人的剧作家萧伯纳，在20岁出头时就开始吃素，享年94岁，他曾说：“50年来，一堆医生向我保证，如果我不吃点肉的话会饿死。”但他健健康康地活到90多岁！ 吃素的好处众所周知，不过吃得不对同样有害无益，因此，我们需要学会健康吃素。素食者更要讲究营养搭配。最好能接受蛋和奶，即不严格素食，以避免营养不足，特别是儿童，孕妇，哺乳的母亲最好不要坚持严格素食。吃素的人要经常运动，多喝水，晒太阳，帮助身体更有效地利用素食的营养成分。

　水晶泥产品特点 　　* 吸水性强，充分吸水后重量可达自身重量的40-80倍 　　* 可广泛应用于各类室内植物栽种。水晶泥适宜种植喜欢阴湿、适水性强的室内观叶类植物或室内水培植物，如富贵竹、金边富贵竹、银边富贵竹、龟背竹、小天使、金边金钱、 红铁、金边铁、银边铁、五彩铁、万年青、玛丽安、皇冠、黑美人、一帆风顺、红掌、金边吊兰、金枝玉叶、绿宝石、虎纹兰、紫背万年青、白雪公主、孔雀开屏、花叶竹竽、西瓜竹竽、彩虹竹竽、天鹅绒竹竽、水仙、风信子，袖珍椰子、宽叶苏铁、蝴蝶苏铁、铁叶葵、散尾葵、刺葵、鱼尾葵、棕竹葵，花叶芋、尖叶芋、小白叶竽， 仙人球、芦荟类等。 　　* 应用场合多：日常家居绿化、办公室绿化、公共场合装饰等 　　* 无毒无味，清洁环保，美观耐用 　　* 可重复循环使用 　　水晶泥使用方法 　　1.将母料和水按1：40-50的比例一起浸泡，不同色彩浸泡时要分开，在发制 过程中最 好添加适量营养液，植物生长会更好。 　　2.浸泡8-12小时，待水晶泥母料完全膨胀后，即可使用。 　　3.水晶泥可反复使用，如体积缩小，较脏时。再次用水清洗浸泡即可。 　　4.不同色彩分层混装时，中间用白色水晶泥间隔（禁吃）。 　　日常管理 　　1．水晶泥经过一段时间后，因植物吸收和自然水份蒸发，表层会出现萎缩，到时，只需加一些水，即可再次膨胀； 　　2．根据不同的植物特性，在植物生长的不同时期可对植物进行叶面施肥（比根施效果好），其他方面与一般土植相同； 　　3．水晶泥也可置于非玻璃器皿的花钵中种植花木，方法与一般种植类同；水晶泥可和传统土壤拌和使用，浇透水后，可外出度假旅游1月～2月无忧。 　　无土栽培时，用透明的玻璃器皿种植观赏性较佳，如使用底部有漏水孔（提高透气性）的玻璃器皿种植效果更好，平时不宜浇水，一个月左右可取出植株，分别清洗根部和水晶泥，将水晶泥沥干，重新加入适当营养液即可，营养液请选用无土栽培型的透明水溶性的为佳。注（水晶泥是一种观赏性产品不易长时间养护） 　　水晶泥的其它的用途可作为酒吧、餐馆、商场、娱乐场所的装饰物。如在一盆水晶泥上喷上香水，让其吸收，然后缓慢释放，空气将更宜人，在盆中放上小蜡烛，置于案边，更富有情趣。 　　水晶泥是一种钾-聚丙烯酸脂-聚丙烯酰胺共聚体型保水剂.水晶泥经充分吸水后，可超过自身重量40－150倍.你说的能量，其实就是让水晶泥吸收含有养分的水，等植物吸收了，再往里面加，循环往复。水晶泥本身是没有养分的，养分是后来添加进去的。一般只要不污染，可以用个5年左右。附：适用植物种类：水晶泥适宜种植喜欢阴湿、适水性强的室内观叶类植物或室内水培植物，如：草本类、棕榈类、凤梨类、竹芋类、石蒜类、竹类、铁类、芋类等，不适宜种植需阳光照射的木本植物、鲜花类种植及肉质类植物。1、 草本类：金枝玉叶、皇冠、黑美人、万年青、一帆风顺、金边吊兰、绿宝石、虎纹兰、红掌、紫背万年青、白雪公主、玛丽安等。2、 棕榈类：袖珍椰子、宽叶苏铁、蝴蝶苏铁、铁叶葵、散尾葵、刺葵、鱼尾葵、棕竹葵等。3、 竹芋类：孔雀开屏、花叶竹芋、西瓜竹芋、彩虹竹芋、天鹅绒竹芋等。4、 石蒜类：水仙、风信子等。5、 铁类：红铁、金边铁、银边铁、五彩铁等。6、 竹类：富贵竹、金边富贵竹、银边富贵竹、文竹、龟背竹、小天使、金边金钱树等。7、 芋类：花叶芋、尖叶芋、小白叶芋等。8、 仙人球、芦荟类水晶泥养护花草需注意问题: 1、 将种植好的花瓶最好摆放在有灯光的地方，水晶泥会显得更加晶莹透亮。如在强光下摆放，有时会生出绿苔，这时将水晶泥倒出，用清水洗净，滤干水分，重新种植即可。一般3个月左右清洗一遍为好。2、 水晶泥本身无气味，植物坏死的根叶或其它污染物可能会产生气味。请在植物插种前先将植物用清水浸泡1-2天，然后将植物根部的水分滤干，并切去已经腐烂或受损不能成活的败根，然后插种。3、 水晶泥会随着水分被植物吸收和自然蒸发而缩小，当您再次加入水后，又会吸水膨胀成凝胶颗粒。4、 部分植物在准备过程中，注意不要让水滴到叶片上，有水叶面会腐烂，且平时不要喷叶面水。如小天使、龟背竹、金钱树、玛丽安、亚马逊等。5、 定期添加适量适合植物生长的营养液。6、 大部分植物1一2周需喷洒叶面水（所喷叶面水最好添加叶面肥），但不宜频繁喷洒，否则叶片容易发黄。水晶泥本身保持水分的能力很强，因此平时千万不要浇水，等看到水晶泥高度明显下降时，可少加比正常用量减半的营养液的水让水晶泥重新吸胀，但注意不可加满致使通气性降低，多余的水应倒掉、滤干；7、 适宜植物品种仅是中国部分地区传统泥土栽培后移栽于水晶泥的适宜品种，不同地区不同气候环境会有所差异，具体以当地植物种植试验效果而定；产品宜放于阴凉、干燥处密封贮存，可以保存2-3年时间，如有吸潮不影响使用。水晶泥种植的植物不宜阳光直晒，也不宜养殖于湿度过高的地方；8、 最好使用纯净水、蒸馏水种植，若使用普通自来水，可能会因为自来水含有用于杀菌的氯离子，对晶泥有漂白作用，使水晶泥加速褪色；水晶泥花草种植方法：一、准备工作1、 选择合适的植物品种 仔细阅读前章的\"适用植物\"选择适合种植的品种，种植的植物要适应水晶土的环境需要一段时间，可能会出现缓苗现象； 2、 剪除烂根、烂叶及清洗 用土栽培的植物先用水润湿泥土，再把植物移出洗掉泥土，剪除损伤的烂根、烂叶，洗净后晾干备用。操作时不要损伤主根。大部分荫生植物洗净植物根部晾干即可用水晶泥种植。少部分植物如果根系不发达，可将植物放置于清水中培养至植物的根系发达后移植（水培时间视气温及植物情况而定）。 水培说明：将需水培的植物根部泥土清洗干净，然后置于水中，以水浸没其根部为准，4天左右换水一次，水培至植株长出新生根系既可种植。 3、 色彩的组合搭配，组合 一个花瓶最好用1-2种色彩的水晶泥分开浸泡后进行组合，最好选择相近色彩的水晶泥进行搭配如：红、橙、黄、紫为一系列(任选二种)；青、蓝、绿为一系列（任选二种）。忌多种颜色混合搭配。 4、 浸泡方法 水晶泥干颗粒需用50-100倍的水经2-4小时浸泡（注意：浸泡时切勿搅拌），喜欢干燥的植物如兰草类、仙人球、仙人掌等；使用时可适当减少浸泡比例按1：（50-60）左右浸泡，最好选用干净的水来浸泡水晶泥（如蒸馏水、矿泉水、纯净水、凉开水）发泡前，预留少许水晶泥干颗粒，种植时放在盆底，用来吸干多余水分。二、种植 1、 将花瓶洗洗净抹干，先将预留的水晶泥干颗粒置于盆底，用来吸收多余水份，再按设计好的颜色在底部铺放一层水晶泥。将植物放入瓶中，尽量使植物根系散开舒展，在根部四周均匀放入水晶泥（如果用不同颜色则按设计好的颜色顺序放入）

吸水性强，充分吸水后重量可达自身重量的40-80倍，可广泛应用于各类室内植物栽种。水晶泥适宜种植喜欢阴湿、适水性强的室内观叶类植物或室内水培植物， 　 　水晶泥使用方法 　　1.将母料和水按1：40-50的比例一起浸泡，不同色彩浸泡时要分开，在发制 过程中最 好添加适量营养液，植物生长会更好。 　　2.浸泡8-12小时，待水晶泥母料完全膨胀后，即可使用。 　　3.水晶泥可反复使用，如体积缩小，较脏时。再次用水清洗浸泡即可。 　　4.不同色彩分层混装时，中间用白色水晶泥间隔（禁吃）。 应该比较适合，吊兰性喜温暖湿润、半阴的环境

提倡高蛋白质,高维生素,低盐,低糖,低脂肪饮食.不吃或少吃动物性脂肪,甜食（包括含糖饮料）.多吃青菜,水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉,河鱼,豆制品等,不吃零食,睡前不加餐.增加运动很关键1.细嚼慢咽：吃得太快，食物咀嚼不够，会使消化液分泌不足，造成消化不良。2.定时定量：春节期间，人们往往作息不规律，不是省略了某顿饭，就是集中在某一餐吃，甚至暴饮暴食，这样会增加肠胃负担。3.早餐不可省：春节期间有了充分的时间可以睡懒觉，有时候起床晚了连早餐也省了。但睡醒后，处于十几个小时的空腹状态，如果不进食，夜间分泌的胃液缺乏食物的中和，易导致胃肠不适。4.保持愉快的心情：压力、焦虑会让胃酸分泌过多，是胃粘膜防御机制衰弱的主要原因之一。用餐时刻更需要放松，专心吃，避免边吃边开会，或边吃边读书。5.睡前避免进食：睡前进食会增加胃的负担，还可能使某些症状恶化，尽量不要在睡前3小时内吃东西。6.餐后适当休息：饭后避免立刻工作或做剧烈运动，但也不要马上躺下来，趴睡或瘫在沙发上看电视。春节间饮食保健注意三要点春节是炎黄子孙的民族传统节日。每逢佳节，合家团聚，喜笑颜开，哪一家不酒肉飘香，筵席丰盛!然而，面对美味佳肴，在舞箸把盏、频频举杯之际，劝君切莫饮食无度，尤其务必讲究饮食卫生，以保持节日心情舒畅，身体康宁。一.菜香莫贪食盛宴空前，菜肴丰盛，煎、炸、烧、烤式样繁多，美味佳肴会对人产生诱惑力。合理的饮食会给人增加必需的营养供应，而暴饮暴食，则常常会为嘴贪口福而伤身，甚至招致疾病。因此，进食须加节制，荤素相兼，油炸食品、甜食宜适量，以免骤然增加胃肠消化功能的负担，引起消化不良而发生腹泻，腹痛等症状，同时，特别奉劝患有冠状动脉硬化性心脏疾患者宜戒饱食；患有慢性肝脏疾患者宜戒糙食；患有慢性胆囊炎者宜戒油食；患有糖尿病者宜戒糖食。二.酒美莫贪杯“酒逢知己千杯少”。举酒碰杯，古已有之，于今尤烈。古代著名药物学家李时珍指出：“少饮则和气行血；痛饮则伤神耗血……”这堪称是至理名言。欢聚把盏，确有兴致，但是饮之过量，也能伤人。凡是酒类都含有乙醇(酒精)，酒精还能干扰男性睾丸和女性卵巢的功能，损害生殖细胞。因此，酒后不宜同房受孕，否则可能会导致胎儿畸形。孕妇更加不宜饮酒。欢庆佳节，亲朋相聚，对酒当歌，请牢记：贪杯行少饮，劝酒人留情!三.味恶莫贪口春节菜肴，既要美食，又要卫生。办年货要适可而止，生熟食品要分开存放在通风凉爽的地方，要防蝇、防尘、防污染。切生、熟的刀和砧板一定要分开，不得混用。菜肴要煮熟、煮透、现煮现吃；隔餐饭菜一定要回锅充分加热，色恶味馊者切莫珍惜，以防惹致疾病。有人很喜欢将蚶、牡蛎、贻贝、生鱼、肉片用“打边炉”的开水烫一烫就吃，这种饮食习惯很不卫生，容易招致寄生虫病，必须把好“病从口入”这一关。===============================春节瘦身期 如何抑制食欲 前言：如果想长期保持苗条，最有效的方法恐怕只有控制饮食。可是在春节期间，各种美味佳肴当前，有没有降低食欲的好办法？相信你已经尝过用尽各种方法减肥却没效果的痛苦感受，究其原因，最重要的大概是：不了解自己的食欲，不知道自己是真饿，还只是食欲作祟。关键1：饥饿与食欲是两码事儿身体产生饥饿感是由体内的刺激产生。胃里没东西时会收缩，如果还不补充食品，就会引发轻微的头晕、发抖及血糖降低等症状。与饥饿感的形成完全相反，食欲是由外在刺激而产生，如美食光鲜的外表及香喷喷的味道、诱人的颜色等引发的。当食欲突袭你的时候，怎样击退它们？来试试这些简单的点穴方法吧。方法 1：将食指按在人中穴的部位，在 10秒钟之内，迅速按30下。这种方法可以让胃部立刻就不再有饥饿的感觉。但如果不想引人注目，最好不要在公共场所做。方法 2：当你想吃零食时，用食指与中指的前端按压手腕内侧，然后沿着拇指下方的部位慢慢按压到小指。方法 3：当你忍不住想要大吃一顿的时候，不妨用食指和中指的指尖按压胸部肋骨和肚脐之间的中心点，在 10秒内做 30下。此法可使胃部产生饱胀感，有效减少饥饿感。方法 4：遇到紧张或压力的时候，你可能会食欲大增，这时两手掌心相对互压，从食指下方一直压到肘关节部位，可消除紧张情绪，减缓压力。关键2：能吃是天生的吗？研究人员发现了一种叫Leptin 的蛋白质，这种蛋白质在决定食欲的大小上扮演了重要角色。当Leptin 在脂肪细胞内合成后，分泌到血液中，这时它会传达讯号给大脑，告诉你已经饱了。================================春节是中国人的传统节日，家家户户免不了要聚在一起大吃一顿。但是随着物质产品的极大丰富，如何吃好春节的大餐显得越来越难，下面提供几种家宴的方案供网友选择。 一、四川风味：蝴蝶海参、虫草鸭舌、锅巴肉片、回锅肉、鱼香肉丝、开水白菜、菠饺鱼肚、银球榨菜糕、蒜泥白肉、玉兔葵菜尖、白果烧鸡 二、苏州风味：菊花青鱼、糖醋黄河鲤、爆乌花、拆烩鲢鱼头、大煮干丝、跳竹蛏、 炖菜核、鸡茸蛋 三、广东风味：五彩炒鲍鱼、白云猪手、炊石榴鸡、香滑鲈鱼球、清蒸石斑鱼、太极山楂奶露 四：山东风味：绣球干贝、蟹黄蹄筋、双色鱿鱼卷、浮油鸡片、炒鸡丝、整鱼两吃、孔雀开屏 另外，除了给网友提供以上美食之外还要警告网友，虽然春节期间美食无限，但是还应该注意饮食上的讲究，千万不要因为贪吃而生病。更要劝告饮酒的同志，千万不要贪杯。下面介绍一些关于春节饮食的注意事项，请您在春节期间保养好自己的身体。

根据各种食物含糖量决定进食量的多少，对于平时没有食用过的食品建议咨询医师。建议少食用高脂肪高胆固醇的食物，注意加强锻炼，不要间断，可适当进食白色肉类，所谓白色肉是指鱼肉，鸡肉之类，尽量少进食猪肉，牛肉之类的红色肉类，忌食用肥肉，饮食已清淡爽口为宜，意见仅供参考

糖尿病的致病因素中，和饮食相关者占了一半以上，可见饮食和糖尿病的关系多么密切!平日若能养成良好的饮食习惯并注意食物摄取，可以有效预防糖尿病，若不幸罹患了糖尿病，合理控制饮食，仍是最根本的治疗之道。 一、糖尿病的食疗原则大致如下： 1.限制高糖高脂食物，并减少盐分摄取。 2.选食优质蛋白质食品，植物性食品以豆制品为佳，动物性食品以鱼和瘦肉为宜。 3.多吃高纤食物，谷类如糙米、燕麦，蔬菜如花菜、莴苣、豌豆，水果如苹果、梨、柑橘等都很好，除可补充大量维生素，还可降血脂、延缓葡萄糖吸收率、帮助血糖稳定。 4.多吃含镁食物，如紫菜、芝麻、蘑菇、冬菇、虾米、各种豆类及豆制品等。 5.多吃有降糖作用的食物，如苦瓜、芹菜、空心菜、胡萝卜、青嫩番瓜、柚子、大蒜、番石榴等。 另外，饮食定时、戒烟戒酒，并适度运动，都可将糖尿病控制到如同健康人一般。 二、糖尿病的家庭营养调控要点 糖尿病是一种糖代谢紊乱的疾病，和饮食有着十分密切的关系，耐心、细心地控制饮食非常重要。 1、学会测尿糖或血糖 测尿糖时可将尿糖试纸浸入尿液中，湿透约1秒种后取出，在1分钟内观察试纸颜色，并与标准色版对照即可确定。一般要求尿糖色版维持在蓝色和绿色之间就行了。尿糖试纸在家使用方便，但需注意效期。 测血糖要买个血糖仪才行，建议买罗氏的。 2、合理供给热量 治疗糖尿病，控制合适的肥胖度很重要。下面我们来看看标准体重吧： 男 身高(厘米)－100＝标准体重(公斤) 女 身高(厘米)－105＝标准体重(公斤) 与标准体重相差±10%，都是理想体重范围。如果实际体重大于标准体重20%，就是肥胖，需要少进食热量，使体重逐渐下降。接近或达到标准体重的人可按下面要求供给热量： 休息： 104.67-125.60千焦耳/公斤(体重)/日 轻体力者：125.60-146.54千焦耳/公斤(体重)/日 中等体力者：146.54-167.26千焦耳/公斤（体重）/日 重体力者：167.26千焦耳/公斤(体重)/日 3、适量供给蛋白质、脂肪、碳水化合物 (1)蛋白质。0.8-1.2克/公斤(体重)/日，瘦人1.5-2克/公斤(体重)/日。1克蛋白质能供给16.75千焦耳热量。 (2)脂肪。0.6-1克/公斤(体重)/日，肥胖者减脂肪量。1克脂肪能供给37.68千焦耳热量。除食物本身所含的脂肪外，不足部分可以植物油或硬果中的脂肪来补充。含胆固醇高的动物或内脏要少用。鸡蛋每天限1个。 (3)碳水化合物。禁用蔗糖和甜食，想吃甜食，用木糖醇、糖精、山梨醇、甜叶菊等。主食提倡用一部分粗粮，最好经常选用血糖指数较低的莜麦面、荞麦面、二合或三合面等。1克碳水化合物提供16.73千焦耳热量。

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湘菜特色菜： 干锅肥肠 原料 主料：肥肠1000克。 配料：莴笋头300克，新鲜青、红椒各20克。 调料：植物油100克，精盐2克，味精3克，鸡精粉1克，蚝油5克，料酒50克，白醋10克，红油5克，豆瓣酱10克，辣妹子5克，白糖1克，鲜汤1000克，八角、桂皮、白蔻、草果、整干椒各2克，姜10克，蒜籽50克，葱10克。 制法 　　1、肥肠去净油，用盐、醋反复揉搓，清洗干净后入冷水锅内煮至断生，捞出晾凉，切成3厘米长的菱形块备用。 　　2、莴笋去皮，切成厚片，放入干锅内。蒜籽去蒂入油锅内炸一下捞出；鲜青、红椒切滚刀块；姜切片；葱打结。 　　3、锅置旺火上，加入植物油，下入葱结、姜片、整干椒、豆瓣酱、辣妹子及香料煸香后，加入肥肠一起煸至出油，烹入料酒，倒入鲜汤，旺火烧开后撇去浮沫，加入盐、味精、鸡精粉、蚝油、糖，调好味，用小火煨至肥肠九成烂，去除香料，下入炸好的蒜籽，青、红椒块，旺火收浓汤汁，淋上红油和香油，装入垫有莴笋的干锅内即成。 特点 青笋脆嫩爽口，肥肠软烂鲜香。 注：肥肠要煸至出油，才能下入鲜汤煨制，否则香味大减。 干锅仔肠 原料 主料：仔肠1000克。 配料：红尖椒30克。 调料：植物油50克，精盐2克，味精2克，鸡精粉1克，红油5克，八角、桂皮、白蔻、草果、香叶各5克，豆瓣酱10克，料酒20克，永丰辣酱5克，香油5克，胡椒粉1克，干椒50克，葱20克，姜30克，鲜汤500克。 制法 　　1、仔肠清洗干净，用盐、醋反复揉搓，冲净，切成5厘米长的段，扎成结待用；尖红椒切成1厘米长的圆筒形待用。 　　2、取15克葱打成结，5克葱切段，干椒切段，姜拍成块，豆瓣酱剁细。 　　3、锅置旺火上，加入植物油，下入葱结、姜块、干椒及香料煸香后，加入仔肠、豆瓣酱、永丰辣酱一起炒香，烹入料酒，倒入鲜汤，旺火烧开后撇去浮沫，加入盐、味精、鸡精粉，调好味，用小火煨至仔肠九成烂，去除香料，下入尖椒筒，旺火收浓汤汁，淋上红油，装入干锅内，淋香油，撒葱段即成。 特点 仔肠脆嫩，滋味香辣。 辣子霸王肥肠 原料 主料：鲜猪大肠1000克。 配料： 调料：植物油1000克（实耗25克），红油25克，盐、味精各3克，鸡精粉2克，料酒50克，白醋30克，白芝麻5克，干辣椒80克，葱5克，姜、蒜子各5克，香油5克。 制法 　　1、先将猪大肠洗净，放入冷水锅内，加入料酒、白醋，煮透后捞出，沥干水分，再放入卤锅内，卤至八成烂时捞出，切成3厘米长的菱形片。 2、干椒切段，姜、蒜切末，香葱切花。 　　3、锅置旺火上，放入植物油，烧至七成热时，下入大肠过油，然后捞出沥干油。 　　4、锅置旺火上，放入红油，下姜末、蒜末炒香，然后加大肠、干椒段、芝麻，放入上述调料一同炒匀，最后淋香油，撒葱花，出锅装盘即成。 特点 肥肠酥软，香辣味浓。 臭豆腐烧排骨 原料 主料：猪中排500克。 配料：臭豆腐150克，青红椒各25克。 调料：植物油1000克（实耗50克），盐5克，味精4克，鸡精粉4克，白糖3克，蚝油3克，料酒10克，酱油3克，辣妹子5克，豆瓣酱5克，葱5克，姜10克，大蒜子20克，红油10克，香油3克，湿淀粉5克，鲜汤500克。 制法 　　1、将排骨洗净，剁成5厘米长的段；青红椒切滚刀块；姜切片；蒜子去蒂，入六成热油锅内稍炸后捞出备用。 　　2、锅置旺火上，放入植物油，烧至六成热时下入臭豆腐，炸至外皮酥脆，内部熟透时倒入漏勺沥干油。 　　3、锅内留底油，下入姜片炒香，再放入排骨，烹入料酒，反复煸炒至表面呈红黄色，加入盐、味精、蚝油、鸡精粉、白糖、豆瓣酱、辣妹子、鲜汤，旺火烧开后撇去浮沫，转用小火烧至排骨八成烂时，放入青红椒块、臭豆腐、大蒜籽烧焖入味，旺火收浓汤汁，勾芡，淋香油、红油，撒上葱段，出锅装盘即可。 特点 色泽红亮，肉质软烂，滋味鲜美，别具风味。 子姜剁椒嫩肉片 原料 主料：猪里脊肉200克。 配料：子姜100克，青蒜25克。 调料：植物油500克（约耗75克），盐2克，味精1克，料酒15克，嫩肉粉5克，胡椒粉1克，剁辣椒50克，香油10克，湿淀粉15克，鲜汤50克。 制法 　　1、将里脊肉剔去筋膜，切成5厘米长， 2.5厘米宽， 0.2厘米厚的片，用盐、嫩肉粉、湿淀粉上浆。 2、姜切小片，大蒜切马蹄片，青蒜切斜段。 　　3、将盐、味精、料酒、胡椒粉、鲜汤、香油、湿淀粉调兑成汁。 　　4、锅置旺火上，放入植物油，烧到5成热时，下入浆好的肉片滑油，用筷子拨散断生，倒入漏勺沥油。 　　5、锅内留底油，下姜片煸香，再放剁椒、肉片，倒入兑汁芡，放入青蒜炒拌均匀，淋上香油，出锅装盘即成。 特点 色泽红艳，肉质滑嫩，酸辣味浓。 附：剁辣椒制法 　　鲜红椒（500克）洗净去蒂剁碎，大蒜子（10克）去皮、去蒂后切碎，均放入盆中，加入精盐（50克）、植物油（5克）拌匀，腌制24小时后倒入烧热的麻油（10克）拌匀，即可食用。（如辣椒量多，可放碗内，盖上保鲜膜，入保鲜冰柜内保存。保存过程中忌进生水。） 吊水鸡 原料 主料：仔公鸡1000克。 配料：野山椒2瓶，鲜红椒50克。 调料：盐50克，糯米醋1瓶，生姜50克，香葱25克，干红椒50克，花椒10克，甘草10克，八角10克，黄姜粉10克，清水2500克。 制法 　　1、将整干椒、花椒、八角、甘草、清水入锅内烧沸，晾凉，再加入盐、白醋、野山椒调制成泡菜水。 　　2、将仔公鸡宰杀，去毛、去内脏，洗净后放入沸水桶内，加入葱、姜、黄姜粉，煮至成熟后离火，盖上盖，焖10分钟，提出沥干水，与红椒一起放入调制好的泡菜水内泡24小时。 　　3、食用时将鸡捞出改刀切成条状，拼成鸡形，上面淋上泡鸡的原汤，上桌即可。 特点 鸡肉滑嫩，味微酸辣。 注：鸡在沸水锅内煮制时间不宜过长，成熟即可。 飘香辣仔鸡 原料 主料：仔公鸡500克。 配料：花生米100克。 调料：植物油1000克（实耗50克），精盐4克，味精4克，料酒5克，生抽2克，干椒100克，花椒子10克，葱5克，红油10克，香油5克，湿淀粉5克。 制法 　　1、将鸡宰杀净，取肉剁成1.5厘米见方的丁，用盐、味精、生抽、料酒、湿淀粉上浆；干椒切段，葱切花。 　　2、锅置旺火上，放入植物油，烧至六成热时，倒入鸡丁，炸至金黄色时倒入漏勺沥油。 　　3、锅内留底油，下入干椒段、花椒子、花生米煸香，加入盐、味精，再下入鸡丁，翻拌均匀后淋入香油、红油，撒上葱花，出锅装盘即成。 特点 鸡肉外焦内嫩，麻辣鲜香。 酱爆驼鸟肉 原料 主料：驼鸟肉300克。 配料：洋葱150克，鲜红椒50克。 调料：植物油750克（实耗50克），香油5克，盐3克，味精3克，料酒5克，蒜茸辣酱5克，嫩肉粉5克，湿淀粉15克。 制法 　　1、驼鸟肉切0.1厘米厚的片，挤净血水，用蛋清、盐、味精、嫩肉粉、料酒、湿淀粉上浆。 　　2、洋葱洗净，去蒂切成2厘米长的菱形片；红椒洗净，去蒂去籽切2厘米长的菱形片；姜切小片待用。 　　3、锅置旺火上，加入植物油，烧至四成热时，下入驼鸟肉滑散断生，倒入漏勺沥油。 　　4、锅内留底油，下姜片、蒜茸辣酱，洋葱片、红椒片、盐、味精炒香，然后倒入驼鸟肉，翻炒均匀，用湿淀粉勾芡，淋入香油，出锅装盘即成。 特点 肉质滑嫩，酱香味浓，鲜香味美。 剁椒蒸鱼嘴 原料 主料：鲤鱼嘴12个。 配料：剁辣椒150克。 调料：猪油100克，味精2克，蚝油25克，料酒10克，姜、蒜籽各5克，葱15克，香油3克。 制法 1、将鱼嘴洗净去鳃，用葱（10克）、姜、料酒汁腌渍30分钟；蒜子切末，5克葱切花。 2、将剁辣椒、味精、蚝油、猪油、蒜末调成汁。 3、把腌好的鱼嘴摆入盘中，然后把调好味的剁辣椒汁均匀地撒在鱼嘴上，上旺火蒸10分钟，取出撒上葱花，淋香油即成。 特点 色泽红亮，质地软滑，滋味鲜香。 干锅黄鸭叫 原料 主料：黄鸭叫1000克。 配料：红尖椒30克。 调料：植物油1000克（实耗100克），精盐2克，味精2克，鸡精粉1克，豆瓣酱10克，辣妹子5克，料酒20克，白醋5克，红油10克，胡椒粉1克，干椒30克，蒜籽30克，姜10克，紫苏叶5克，鲜汤500克。 制法 　　1、黄鸭叫从鳃部撕去内脏，洗净血水待用；红尖椒切成1厘米长的筒形，蒜籽去蒂，干椒切段，姜切片。 　　2、锅置旺火上，加入植物油，烧至六成热时下入黄鸭叫、大蒜籽炸一下，倒入漏勺沥油。 　　3、锅内留底油，下入姜片、干椒、豆瓣酱、辣妹子炒香，再放入黄鸭叫、大蒜籽，烹入白醋、料酒，注入鲜汤，旺火烧开后撇去浮沫，加入盐、味精、鸡精粉，待黄鸭叫入味时，旺火收浓汤汁，放入紫苏叶和红椒筒，淋红油，出锅装入干锅内，淋香油即可。 特点 黄鸭叫肉质鲜嫩，口味微辣。 干锅牛蛙 原料 主料：活牛蛙1000克。 配料：鲜红椒30克。 调料：植物油50克，精盐2克，味精2克，鸡精粉2克，李锦记蒜茸酱10克，辣妹子5克，啤酒250毫升，胡椒粉1克，大蒜子50克，姜10克，葱5克，紫苏叶5克，干椒30克，红油10克，香油5克，鲜汤300克。 制法 　　1、牛蛙宰杀后去头、内脏、爪子，砍成4厘米见方的块待用；鲜红椒去蒂切滚刀块，大蒜籽去蒂，紫苏叶切碎，姜切片，干椒切段，葱切段。 　　2、锅置旺火上，放入植物油，下姜片、干椒段煸香，再下入牛蛙、大蒜子、鲜红椒，炒至牛蛙变色时放入李锦记蒜茸酱、辣妹子，倒入啤酒稍焖，加入鲜汤，盐、味精、鸡精粉，中火烧至牛蛙九成熟，再放入紫苏，淋红油，撒胡椒粉，装入干锅内，淋香油，撒葱段即可。 特点 肉质鲜嫩，香味浓郁。 爆辣牛蛙 原料 主料：牛蛙4只（约600克）。 配料：鸡蛋2个，朝天红辣椒30克。 调料：红油60克，盐3克，味精5克，鸡精粉2克，蚝油5克，白糖1克，白醋5克，生抽3克，料酒8克，红油豆瓣15克，永丰辣酱10克，整干辣椒40克，姜10克，香葱5克，香油2克，干淀粉15克，鲜汤50克。 制法 　　1、牛蛙初加工后洗干净，剁成2.5厘米见方的块，加入盐、蛋清，生抽，料酒、干淀粉上浆；整干椒切成段，豆瓣酱剁细，姜切末，香葱切段，朝天辣椒切成0.3厘米厚的圈。 　　2、锅置旺火上，放入红油，烧至五成热，放干椒段炒香，倒入牛蛙，烹入料酒，炒干水气后放入姜末、朝天椒、豆瓣酱、永丰辣酱，煸炒至牛蛙熟透变色时，再加入盐、味精、鸡精粉、白糖、蚝油炒拌均匀，倒入鲜汤，烧焖入味后收浓汤汁，撒入葱段，淋上香油，出锅装盘即可。 特点 牛蛙细嫩香辣，回味悠长。 　　湘菜即湖南菜，是中国八大菜系之一。湘菜的特点是注重刀工、调味，尤以酸辣菜和腊制品著称，烹饪技法擅长煨、蒸、煎、炖、溜、炒等。湘菜又可分为湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三个地方流派。 红烧龟肉 特点 滋阴补血。适用于阴虚或血虚患者所出现的低热、咯血、 便血等症。 好丝百叶 特点 鱼肉肥嫩鱼肉肥嫩细腻，蘸以姜末、香醋，口味鲜美 清汤柴把鸭 特点 营养丰富，清润滋补，清香浓郁 炒素什锦 特点 颜色美观，口味清香微辣 炸八块 特点 颜色金黄，外酥里嫩，咸鲜味美，佐酒最宜 麻仁酥鸭 特点 形态美观，色调柔和，集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体 柴把鱼 特点 象形菜，似柴火捆，味厚鲜嫩，微辣 紫龙脱袍 特点 鲜香味美，诱人食欲 酸辣鸡丁 特点 鲜咸醇香，算辣适口 鲜鱼生菜汤 特点 鲜味突出，下饭尤佳 芙蓉鲫鱼 特点 味道鲜嫩，落口即溶，湖南传统名菜 玻璃鲜墨 特点 味道鲜美，咸香适口。 面包鸡排 特点 外酥里嫩，咸香适口 麻辣狗肉 特点 色泽油亮，味微麻辣，肉质软烂 鱿鱼肉丝 特点 色泽清新，味道鲜美 五彩鲜贝 特点 色泽美观,味道鲜美 酸辣百叶 特点 色泽美观，红白相间，酸辣脆香 豉椒肉丝 特点 色泽红亮，香辣味浓 酱汁肘子 特点 色泽红亮，肉烂味香，微咸带甜，肥而不腻 东安子鸡 特点 色泽淡黄，酸辣鲜咸。 龙凤葡萄珠 特点 色型悦目,味道鲜美。 开屏柴把桂鱼 特点 色多样、花而不乱,味感丰富，鲜嫩适口