100斤白酒要放多少党参，五斤白酒可放多少党参

一般就与药材的比例以15-25：1就可以，所以五斤白酒加100g-140g就可以了。

一般浸泡药材用酒的比例在10:1左右，一斤60度的白酒，用50克党参足够了，浸泡需要15天以上，浸泡后取酒可以再浸泡一次，两次取酒混合后再用。饮用前稀释酒精度到35度左右，可以加些糖分调味。

党参泡酒配方一：用黄酒做药引，黄芪60g、党参30g、茯苓60g、枸杞60g、红枣(去核)30g、冰糖40-50g(糖尿病人少放或不放)黄酒2L为原料。所有材料挑去杂质，用料理机打碎，只要碎了就行，也无需打成粉。用纱布包扎好。打碎了更有利于药性的析出，如果是用白酒浸泡，不打碎也可以，因为白酒的酒精度数高，渗透性好。黄酒泡最好要打碎。纱布包放入干净的无水无油的玻璃或陶瓷容器里，倒入黄酒，密封。避光保存。间隔5天左右摇一摇瓶子，一个月后饮用。党参泡酒配方二：枸杞子：90克，白酒：500克，党参：80克，红枣：100克。制法：将枸杞子洗净拍破，红枣、党参洗净，放进洁净瓶中，倒入白酒，密封，置于阴凉干燥处，每日摇动几下，12日后待药酒澄清即可食用。党参泡酒配方三：肉苁蓉、巴戟天、远志、川牛膝、五味子、续断各35克,覆盆子50克,山萸肉30克,醇酒1000克.将上药共捣为粗末,用夏白布袋盛,置于净坛中,注酒浸之密封口,舂夏5日,秋冬7日,然后添冷开水1000克,合均备用.