红糖加白酒比例是多少，q 做葡萄酒加糖比例是多少

一公斤葡萄200——300克冰糖的比例

10斤葡萄2斤糖。我朋友做过，挺正宗的味道。

5比1再看看别人怎么说的。

十斤葡萄加一斤半白糖，一斤半冰糖，我做过

白酒里面一般是不会添加甜味剂的，加糖后白酒的口味发生较大的变化，饮用口感并不好。一般质量较差的白酒会有苦味，自饮时可以适量添加一些糖分，没有问题。

可以

你喜欢当然可以！

不好

[配方] 红糖50克，白酒30毫升。 [制法] 将红糖与白酒同入瓷碗内，隔水煮成糊状(边煮边拌)，贮存备用。 [功用] 润肤、和血、止痛。 [主治] 妇女产后乳头激裂生疮、疼痛难忍。 [用法] 外用。取糖酒糊敷于乳头上，口敷3次。 [附记] 引自《民间百病良方》。

温养可以

药酒炮制好以后，装入药酒瓶里，在加红糖加天然蜂蜜进行综合后，在加天然的酒果酸甜的。就可以了。效果很好的。有点复杂

一百斤的糖一般够能够出的白酒应该是大概在十五斤左右

你需要明确的是100斤什么糖？冰糖、红糖、砂糖和葡萄糖 他们其实的含糖量是不一样的，所以折算的原料比例是不一样的；还有就是要明确的是多少度的什么香型的白酒，不同的酒精度出酒的数量肯定不同，不同的香型消耗的酒精和糖量也是不同的。所以你现在这个问题是没办法回答的！

大约50到70斤白酒。 看当时的温度，酵母品种，高粱品种，蒸馏工艺等等方面因素。 适合的温度，良好的酵母品种，优良的高粱品种，先进的蒸馏工艺能大大提高出酒率。 1、高粱酒采用优质甜高粱为酿造原料，其中雅津甜高粱最好，经陈年老窖发酵，长年陈酿，经过一整套科学、独特、完整、严谨的浸泡蒸煮、糖化发酵、蒸馏贮存的工艺酿制而成。 2、具有酒体晶莹醇厚，香气悠久，味醇厚，口感清香绵长，各味谐调，恰到好处，酒味全面的独特风格。

可以一起食用。1，牛肉与红糖不能同食。牛肉是一种大众化的肉食，补益作用较强，营养成分容易为人体所吸收，有一定的食疗价值，但与红糖同食会产生不良生化反应，引起腹胀。2，松花蛋不宜与红糖同食。皮蛋的有效成分容易和红糖产生化学反应。产生变性沉淀物，并且有一定的毒性，因此，是不可以一起吃的。3，白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干净，甜度高。白糖在生产、包装、运输、贮存过程中，很容易污染上病原微生物。尤其是存放一年以上，颜色变黄的白糖，往往受到螨虫的污染。

可以，从医学角度来看，白糖热量高主要用于增加体力，如适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收；但过多就会妨碍钙的吸收而且它口感较好、。而红糖主要用于补血，它具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效，还兼具散寒止痛作用。所以，妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水往往效果显著。红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用。另外，红糖对血管硬化能起一定预防作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。 但口感差些。二者混合喝，一般不会出现什么不良反应，朋友可以放心使用！

自酿葡萄酒葡萄与糖的比例为1:0.227，做法如下：做法：1.葡萄清洗晾干（要注意的是葡萄的表皮一定要吹干，如果不吹干，葡萄酒酿制的过程会起白毛的。）2.准备好干净无水的坛子，然后用手指捏颇葡萄，放入酒坛里。3.然后加入酒曲，搅拌均匀。4.接着倒入冰糖。5.然后封存放置在阴凉通风处发酵一个半月，之后滤掉葡萄渣，剩下的红色透明液体便是葡萄酒了。

四分之三

xwbg345277

自酿葡萄酒加糖发酵，糖的比例是原料的10-15%即可。其他如zangxu111 所说。

葡萄酒很多厂家生产的酒精度为12%; 按以上的酒精度折算出葡萄的含糖量为21.5%; 如果您现在的葡萄的含糖量为16%,再加5.5%就可以了; 关键是要知道您现在的葡萄的含糖量? 这是比较准确的加糖方法.

一般家酿中，葡萄与糖比例为10：1~3，具体要看葡萄自身的含糖量，你自己想要酿多少酒精度决定的。想要偏甜一点，可以采用发酵末期中止反应来决定，就是糖还没完全发酵完强行中止，可以采用中止反应，加热和灭活都可以。也可以发酵完再添加糖一般以4g/L为宜，4~12g/L就很甜了。再灭活。以防继续发酵把糖反应掉。如果还有不明白的可以再问！山葡萄酒是很好的葡萄酒，要用心去酿。最好请有经验的指导一下。失败了比较可惜！

这要看情况，一般是需要放白糖的。1、你可以用比重计测量下葡萄汁的比重，然后根据比重换算出你这批葡萄的含糖量，再根据你要酿制的葡萄酒的酒精度数来加糖，17g糖产生一度的酒精......2、如果土法酿制，一般加糖的比例是10斤葡萄加1~2斤糖。

1.选材：如果自己家不种葡萄，可以在秋天葡萄大量上市期间到市场上选购，以紫黑色葡萄为佳，颜色越深越好，此外，在我的印象里，新鲜的紫葡萄上面还有一层白白的霜状物，可以洗去，不知印象是否有误，总之，葡萄颜色越深越好（酿白葡萄酒不提）。2.清洗：把葡萄洗净，稍稍晾干水分。注意：葡萄皮上有天然酵母，如果你买的是无农药的葡萄，可以只冲去灰尘即可，我们乡间有句俗话： 不干不净，吃了不生毛病，虽然这似乎是不讲卫生的借口，然而，科学证明人如果一直在非常洁净的环境中生活，免疫力反而下降，这就是有些农村孩子比城市里孩 子“皮实”的原因，何况，酒精本身也有杀菌的作用，当然，如果您弄不明白您买来的葡萄是否有农药残留，可以用请水浸泡20分钟，但是切记不要把每个葡萄摘 下来一个个搓洗。3.捏碎：用手把葡萄在广口瓶中捏碎，记得手要细细洗干净，如果讲究一些，可以带 上一次性手套，葡萄既不需要粉碎，也不能有整颗的，总之，一只手抓起五六颗葡萄，一握，应该可以了，相信搞破坏大家都会，呵呵，如果你选择在心情不好的时 候做这个，一下子捏碎这么些葡萄，或许也能起到释放压力的作用哦。当然，有个说法，心情不好时做出来的食物味道就不好，所以尽量还是选择心情好的时候做 吧，呵呵。4.加糖：以一斤葡萄二两白糖的比例加入糖，充分搅拌让糖溶解。这里搅拌就不必另外用工具了，直接用捏葡萄的手就可以。5.密封：用保鲜膜密封瓶口，把广口瓶放在阴凉干燥处，让葡萄自然发酵。保鲜膜与瓶口能紧贴，有很好的密封作用。6.发酵：密封后的碎葡萄是自然发酵的，需要10-15天，这里要告诫心急或者嘴 谗的朋友，一定要等够天数——其实这也是自我告诫，呵呵。酒量大的朋友，可以多发酵一些天，这样出来的酒的度数会高一些。此外，发酵过程应该还与气温有关 系，所以具体天数要靠经验掌握了，对于初次酿造的朋友，有一个简单的办法，就是看广口瓶内是不是有明显的液体和沉积的葡萄渣——这就是前面说的要用广口玻 璃瓶的原因了，如果您的经验足够了，用坛子代替广口玻璃瓶也可以的。7.过滤：足够的密封天数到了，透过玻璃，看着瓶内的液体，是不是很想尝尝呢？别急，还有最后一道工序，用清洁纱布过滤，最好多过滤几次，这样出来的酒清清亮亮，色如玫瑰，更能引起胃口——当然，有特殊喜好的朋友，如果不过滤就喝，我也不反对，呵呵。8.分装：把过滤好的酒分别装到其他瓶子里，瓶子的要求不高，只要能不跑气就可以，节约而环保的选择是平时喝剩下的饮料瓶，在酿酒初期就可以找出来洗干净，晾干，这个时候就派上用场了。当然，如果讲究一些，也可以去市场买一些式样好的一样的瓶子。9.保质期：这样自酿的葡萄酒，据说保质期有二年哦，不过，前提是装好的酒不跑气，所以要分装。这么多应该够详细了吧, 可以就采纳吧，