药酒加白酒勾兑比例是多少，关于泡药酒的比例问题药和酒的比例问题

酒可多备一点，一般浸过药材1/3就可，前期倒出多少成酒补多少新。取出的酒以1：3-5的比例加入新酒饮用，根据次数增加减少新酒勾兑量。

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泡药酒需要使用40-50度的白酒。泡药酒时，药与酒的比例是1比1，这样可以大大降低酒精浓度，而且在泡酒时，需要选用40至50度以上的白酒，这样酒香会更加浓郁，并且保存时间也会延长。药酒是一种浸出制剂。即干燥的植物药材或食物，其组织细胞萎缩，细胞液中的各种成分以结晶或无定形沉淀的方式存在于细胞中，为浸出其有效成分需要作为溶媒的酒液浸润药材并进入细胞之中，继之发挥乙醇良好的解吸作用，溶解其可溶性成分，使之转入溶媒之中。