想知道有什么区别，首先要搞明白有什么相同点。古襄阳酒明清时期在襄阳地区已久负盛名的酿酒作坊有徐氏（徐广东）、刘氏（刘太义）、吕氏（吕辉荣）酿酒作坊。注：并非所有多粮浓香白酒都是使用的五种原料生产，也有仅使用其中两种或三种为原料酿造白酒的企业。
襄阳有什么好酒？
襄阳谷城石花镇的 石花酒石花大曲酒曾以千年的品牌与茅台、汾酒、泸州老窖,五粮液等名酒一起享受着消费者对"老字号"的信赖，均匀地分割着中国白酒市场的蛋糕份额。并且以它特有的醇厚质地和大众消费型价格优势而独领风骚。由于石花酒风靡全国，使得石花镇同盛产茅台酒的茅台镇一样闻名天下。 并且石花酒厂的 霸王醉 始创于公元1870年的镇厂秘藏酒。
其以"上好原酒、廿年窖藏、原汁灌装"三大独特工艺和70度无与伦比的独特口感，荣获"中国第一高度"、"湖北极品酒"、"襄樊三宝"等美誉。古襄阳酒 明清时期在襄阳地区已久负盛名的酿酒作坊有徐氏（徐广东）、刘氏（刘太义）、吕氏（吕辉荣）酿酒作坊。1952年，国家实行公私合营和工商业重新注册，襄阳地区专员公署把襄阳最大的徐氏、刘氏、吕氏的酿酒作坊合并组建起襄阳地区第一家国营酒厂，称为“襄阳地区国营酿酒厂”，1956年交给襄阳县后更名为“襄阳县地方国营酿酒厂”，当时是湖北省内最大的酿酒厂。
湖北宴席一般放什么白酒和香烟？
坐标湖北应城，宴席标配城市烟普通家庭硬珍，稍好家庭软珍，这说的是伴手礼一人一盒的，就宴席上城市基本一盒硬珍一盒软珍，也有一盒1916一盒软珍，农村家庭基本也是硬珍，但是也有极少数用硬红的，酒的话城市农村基本上白云边十二年和稻花香小一号用得最多，也有用十五年白云边的，前几年还有用洋河蓝色经典的，但是这两年基本上都是白云边和稻花香。
泸州老窖和五粮液，两种白酒有什么区别？
想知道有什么区别，首先要搞明白有什么相同点。我国白酒香型一共分为12种，其中以酱香、浓香、清香、米香型为四种基础香型，剩下的八种香型都是在此基础上衍生而来。详细关系见下图。而泸州老窖和五粮液，都属于浓香型白酒。浓香型白酒采用中高温大曲，泥窖固态发酵的方式制作。其典型感官特征是「无色透明（或微黄）、窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调、尾味净爽」。
香气特征以己酸乙酯为主，辅以适量的乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯。两者的区别虽然两者都是浓香白酒，但因为以下几点不同，导致产品具有明显差别。一、酿造原料不同：泸州老窖属于单粮浓香白酒，而五粮液属于多粮浓香白酒。单粮浓香指仅使用高粱作为酿造原料，而多粮浓香则是以高粱为主，辅以玉米、大米等其他原料酿造的白酒。
酿酒界有「高粱产酒香，玉米产酒甜，小麦产酒糙，糯米产酒绵，大米产酒净」的说法。而根据不同原料种类与配比，则酿造出的白酒风格上各有侧重点，口味具有一定差异。注：并非所有多粮浓香白酒都是使用的五种原料生产，也有仅使用其中两种或三种为原料酿造白酒的企业。二、酿造工艺不同：泸州老窖采用的是原窖法工艺，五粮液采用的是跑窖法工艺。
举个通俗点的例子，大家在家卤排骨。原窖法就是卤完排骨后将卤水加水加原料放入原来的锅中继续卤。而跑窖法则是将卤水加水加原料放入一个新的锅中卤。原窖法有利于窖池微生物的的驯化和发酵，生产的酒质也稳定，但操作强度大，出窖过程中容易损失酒精（出酒率降低）。跑窖法有利于有机酸的充分利用，也便于采取分层蒸馏，能够有效提高酒质。
三、口味风格的不同：泸州老窖作为单粮浓香的代表，在口味上主要突出窖香、糟香，将窖池的魅力发挥到极致。而五粮液作为多粮浓香的代表，口味上则更加突出粮香、爆香的感觉，各种香味丰富协调。值得一提的是，所谓「千年窖池万年糟」，单粮浓香对窖池的年份要求更高，也更依赖老窖池所带来的丰富的微生物族群。我国17大名酒当中，目前坚持做单粮浓香的企业只有泸州老窖一家，这也源于泸州老窖的国宝窖池群的优势。
咱们湖北襄阳本地生产的白酒有哪些品牌，口碑如何，喝的人多不多？
1、古隆中演义系列，计划经济时代就有的酒厂后来改制了。祼瓶的襄江特曲是襄阳人的美好回忆，可惜，现在的差太远了！2、石花系列，谷城县产，百年老字号，曾经一度压制住了古隆中，霸王醉号称中国第一高度，反正价格不便宜！3、尧治河系列，保康县产，粮食酒，在当地比较受欢迎！4、老河口的光化特曲，已经淡出人们的视线了。
你认为襄阳现阶段的古隆中酒业和古襄阳酒业相比谁更受市民欢迎？襄阳现在有哪些特色酒业？
你认为襄阳现阶段的古隆中酒业和古襄阳酒业相比谁更受市民欢迎？襄阳现在有哪些特色酒业？回答这个问题，不是专业人士很难给出你最合适的判断，正如你的提问一样“相比谁更受市民欢迎？”一般情况下的对比都是以双方数据为主要参考依据，销量好也就代表受到广大市民的欢迎，那么请看这两家酒企的相关资料吧！一:古隆中酒业发展至今已有63年历史，从不到5000元起步创办酒厂，到现在包含品牌价值在内的总资产高达100亿以上，是中心城区品牌价值最高的企业。
古隆中酒业曾用“襄樊市酒厂”、“襄樊三九酿酒厂”等名称，从第一个旧名称就能看出其身后强大的实力，历经改制成就今日的辉煌。古隆中酒业是湖北省首批老字号企业，也是“湖北省老八大名酒”之一，这个金质招牌代表着该企业在湖北的地位。在湖北省首届白酒质量大赛上，古隆中酒业知名品牌“襄江特曲”获得“金钟奖”。该公司产品还获得中国首届白酒博览会金奖、中国第五届白酒评比第四名、比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛银奖、湖北省消费者满意产品等荣誉。
古隆中酒业最受老百姓欢迎的产品莫过于“襄江特曲”、“隆中对”、“演义”、“古隆中”品牌，其中襄江特曲长时间占据全市酒类市场大份额。古隆中酒业入选湖北酒业协会、酒类流通协会副会长单位和襄阳市酿酒饮料行业协会会长单位。值得一提的是，古隆中酒业还被选为“襄阳市100个伟大之处”产业篇。数据还显示古隆中酒业是全市白酒市场销量最大的酒企，意味着古隆中酒业在襄阳具有最大的占有率，表明其地位在同行中处于领军水平，间接表明它更受市民欢迎。
二:古襄阳酒业说到古襄阳酒业想必许多人对它并不熟悉，亦或者认为它是最近才火爆本地市场的新兴品牌，其实并非如此。拥有67年历史的古襄阳酒业相比古隆中酒业还要大“两岁”，它是由三家酿酒作坊整合组建而成，曾定名为“襄阳地区国营酿酒厂”，从两家酒企名称来看，一家是原“襄樊市属”，另一家是“原襄阳地区所属”，但后者之所以没有发展成全市第一大畅销酒业，原因或与“襄樊市”取代“襄阳地区”及“襄阳县”有一定的关联，再者就是后来调整为“襄阳县国有酿酒厂”。
五十年代，“襄阳酿酒厂”还是湖北省规模最大的一家酒企，近十年来的发展完全可以用“飞速”来形容，先后聘用十多名具有影响力的国家级、省级酿酒大师和评委主攻“窖藏”、“地封”系列产品并迅速抢占襄阳市区和鄂西北白酒市场，成为本地十大名酒之一。1992年，所属品牌“三顾堂”获得中国优质白酒精品称号。2009年，古襄阳酒业荣获全国知名品牌农产品。
结论:由于古襄阳酒业错过了最佳发展时机，在当前时间内的市场占有率还有很大的提升空间，受众度要低于古隆中酒业，在市民欢迎程度上弱于前者。此处可借用一句存在于古襄阳酒业媒体上的一句话来表达:“众口难调调众口，幽雅绵柔君子香”，按照我对这句话的理解是，不是我的酒不好，而是我的酒品很高尚很独特，你们不懂欣赏我，其实我的酒很好喝，尤其是具有君子气质的人才会懂我，才会喝……襄阳特色酒业有哪些？襄阳地处湖北省西北部，自上世纪80年代以来成长为全省第二大城市，因此也成就省内第二市场。
【一】以酱香为特色的全国知名品牌近年来襄阳市酒业发展趋势明显加快，越来越多的企业参与振兴中国白酒，以湖北日报传媒集团为例，它于2003年控股67年厂龄的珍珠液酒厂，短短几年先后拿下湖北著名商标、湖北名牌、湖北十大酒企、中国驰名商标等殊荣，现建设为中部六省最大的酱香型白酒生产基地之一，被誉为“湖北茅台”。
【二】以高度数为特色的全国知名品牌始定名的“黄公顺酒馆”创建于1870年，现用名湖北石花酒厂（石花酿酒公司)，是鄂西北地区资历最老的酒业公司，霸王醉是该厂最有名的品牌，曾有“中国第一高度酒”之称，度数达到70。霸王醉在2005年获得中国厦门国际食品博览会金奖，还是湖北省重点扶持的品牌。2009年，成为湖北省送给境外友人的高档次礼物，被媒体称之为“湖北名片”。
【三】全国罕见的以特产为特色的营养型原浆酒沉寂已久的襄阳酒业市场在2019年迎来新品上市，国家级院士专家工作站及国家级酿酒大师、评委等高层次人物参与酿造，结合襄阳本地特有的秘制配方，以山药为核心原料打造出的原浆酒，量产上市后不久就脱销。该产品是在国家层面支持三农发展的大环境下，在各级政府关怀农业、农村、农民的前提下，大力扶持农产品深加工，倾心研制出将山药融入到古特配方中的罕见特色酒，其酒营养补充之功效得到同业大师及高度赞美，目前全国范围内独此一家，属地方优质特色产品。
