哪怕是在炎热的夏天，也没有人将白酒放到冰箱里冷镇后再喝，那为什么啤酒可以冰镇，白酒却没人这么做呢？其实白酒是可以冷喝的，以优质酱香型白酒来说，它大部分的度数为53度，在这个度数的白酒口感最好，如果选择冰镇，那么温度决不能太低，一般十几度就可以了，这个温度下的冰镇白酒别有一番风味。
冰镇白酒喝着什么感觉？
谢邀答。呵呵，你再问“冰镇白酒喝着什么感觉？”。看起来你这个人是个“良心大大滴坏了坏了！”。为啥我会这样说你呢？因为你违背了一个做人的原则，那叫“己所不欲勿施于人”，你懂吗？也许你在开玩笑，但是这玩笑可不能这么开哟。俗话说“喝凉酒，睡凉炕，早晚是病”，这俗话说的还是凉酒，而不是你说的冰镇白酒呢，那你想想，喝冰镇白酒该是什么感觉？本月中旬，一位朋友来看我，作为答谢聚会时我从车的后备箱拿出两瓶好酒，菜上了三道我便提酒，谁曾想酒一沾嘴便感觉不好，因为呼伦贝尔这几天低温，白天室外温度在零下近30℃左右，我把这酒一直放在车的后备箱里，弄得冰凉冰凉的，你想这酒咋喝？没办法只好让服务员拿盆热水，把酒烫热了再喝。
切记不可喝冰凉的白酒说这个事，我是想告诉朋友们千万不能喝冰凉的白酒，那样对身体绝对是个严重的伤害，特别会伤肝，而且，喝凉酒最明显的后遗症就是手哆嗦。另外，不能喝冰的白酒原因还有，喝冰的白酒能降低人体内血糖浓度，很快出现低血糖，脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍，出现心悸、头晕、出冷汗及饥饿感等。
为什么白酒不能冰镇着喝？
白酒是大家经常饮用的一种饮料，在中国人心目中，白酒有着非同小可的地位。一口白酒入喉，一股热辣顺着食道就进入了胃里，肚子里暖洋洋的，如果是在冬天，喝口白酒能够暖和身子，但现在进入了夏天，人们更倾向于喝冰凉的饮料，那么对于喜欢喝白酒的人来说，温酒喝过，冰镇的白酒能喝吗？正常喝白酒：白酒香醇、甘冽，火辣激烈的白酒由舌入喉，再从鼻腔中回甘，风味独特，让人欲罢不能。
加热的白酒：白酒最好的喝法是热饮，白酒含有微量甲醇等对身体有害的物质，烫热之后可以将其挥发掉。白酒中还含有乙醛，这是白酒辛辣味的主要来源，如果摄入过量，人就会头晕目眩，所以乙醛是让人醉酒的主要因素。加热可以消除一部分乙醛，因为乙醛的沸点只有21度，加热可以很好的蒸发掉。说到冰镇饮用的酒精饮料，那非啤酒莫属，啤酒似乎就是为了冰镇而出现的，如果在夏季闷热的夜晚能喝上一口冰镇啤酒，那整个人的心情就会大不一样。
如果你饮用的是温热的啤酒，那口味就会大打折扣，不仅口感苦涩，而且无法下咽。但是哪怕是在炎热的夏天，也没有人将白酒放到冰箱里冷镇后再喝，那为什么啤酒可以冰镇，白酒却没人这么做呢？其实白酒是可以冷喝的，以优质酱香型白酒来说，它大部分的度数为53度，在这个度数的白酒口感最好，如果选择冰镇，那么温度决不能太低，一般十几度就可以了，这个温度下的冰镇白酒别有一番风味。
但如果温度过低，那么酒中的酯类物质和酸类物质就会析出，白酒会变得非常混浊，样子就不好看了。白酒大部分是酒精构成，但还是含有一部分醇类和酸类物质，这些是白酒风味的调味剂，但还会有一些对我们影响不好的甲醛和甲醇，白酒加热可以挥发掉一部分这类组织，口感也会更加绵柔。但如果冰镇的话，这类物质就无法析出，摄入过多会对身体有害，所以适量的喝一些冰镇白酒没问题，味道也更加独特，但不要一直喝冰镇白酒哦。
白酒是冰镇一下更好喝还是加热一下更好喝？
您好，白酒最好不要冰着喝。特别是酱香型白酒。1、 正宗的酱香型白酒采用纯粮固态法发酵酿造,严格按照“12987”工艺进行生产，酒里含有大量的高级不饱和脂肪酸。温度降低后会使白酒的溶解度降低,不饱和脂肪酸沉淀,导致酒体浑浊,影响酒体美观。2、温度降低后，酒的度数也随之降低，从而降低了香味在口中的层次感，破坏了其原有的香气。
3、酱香型白酒的饮用温度与其味道是有关系的。酱香型白酒的用饮温度范围在21℃~35℃之间较好。酒的温度降低后，酱香酒的酸、甜、苦、辣、糊等味道就不容易被品出来了。4、长期饮用冰冻的酒会导致人胃肠道紊乱，引起食欲下降，缺乏营养，影响人的身体健康。即使是冷啤酒，也要少喝。重者若抢救不及时，会发生低血糖昏迷，导致生命危险。