如何往白酒里加姜汁，白酒加姜汁能喝吗有什么功效

嗯能喝，白酒和老姜汁有去寒、消炎、止痛的功效，但要适量，过度伤身。

可乐是一种饮料，不含酒精，喝了没什么副作用。

菜名：姜汁酒（1杯量）主料：姜2两（约80克），清水1/3杯，绍酒1/2杯。做法：姜洗净，去皮切碎，连清水一起放入搅拌机内华夏酒报:邮发代号23-189 当地邮局可订阅搅成浆汁，用纱布隔去姜渣，在姜汁中再加入酒搅匀即成。入瓶樽放入冰箱备用，除增加菜的香味外，还可以去掉鱼肉的腥味，用途颇广。

醋泡姜不需要放白酒。原料：生姜一块(最好选用鲜姜)，米醋或陈醋一瓶。做法：1、生姜切片。2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。3、醋倒满，没过生姜。4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。

可以

付费内容限时免费查看 回答 1、原料：选择新鲜的生姜，清洗干净晾干水分，大米发酵好的酒醅，陶瓷坛1个(洗干净备用)，冰糖适量；2、把准备好的生姜切片备用；3、把酿酒蒸馏设备清洗干净，加锅底水后开火加热，锅底水烧开后倒入酒醅，蒸煮锅上面放入串蒸器，再把切好的生姜放在串蒸器上面开始蒸馏，蒸馏成品酒即可，这就是生姜酒，颜色是白色的，刚蒸馏出来的生姜酒有点辣，可根据自己的口感加入适量的冰糖，如需要颜色把生姜取出放入生姜酒面泡几天，密封泡到自己想要的颜色捞出即可。口感也会更佳长期饮用生姜酒具有提高消化健脾的作用，而适度的饮酒在人体中也可以起到强健身体的作用。生姜酒可以祛除寒气，平时生活中多服用一些生姜或者是生姜酒，可以起到非常不错的延缓衰老作用。自己酿酒成功可能性不大，自己操作也不是无菌环境 [心]

香。酒里面的醇类和醋反应生成酯，产生香味，姜里面的香味成分溶于醋中增加香味。

姜白醋白酒拌在一起放在肚脐眼上可以治便秘 生姜可以和胃止呕，殊不知生姜还有个非常重要的作用——辛散水气。一个是白酒，另一个就是白醋。白酒不用多，几滴就行，起一个药引的作用。酒能够把生姜的功效引入肾脏，促进肾脏的代谢功能。白醋的作用使硬的大便能够软化，容易排除。

将鲜姜用刀削去外皮，切为薄片，再切成小细丝，然后剁成末放入干净的容器中，加入醋、精盐、味精、香油，调拌均匀而成。一般人群均可食用。具有有散寒，止呕的功效。

原料：虾爬子、姜末调味：花椒油、眼、香油、白醋、白酒、食用油制作过程:1、将虾爬子刷洗干净。2、放入淡盐水中静置1小时，使其吐净腹内杂质。3、锅置火上油烧热，放入花椒炸糊，取花椒油。4、姜末、眼、白醋、香油拌匀，倒入花椒油调匀。5、锅中加足量清水，加入姜块、白酒1小勺烧沸。6-7、下入虾爬子焯熟，捞出。8、随即放入冰水中冷却，摆入盘中，蘸食姜汁即可。

食材主料生姜300g 辅料菜籽油适量老酒适量步骤自制姜酒的做法步骤11.准备的生姜自制姜酒的做法步骤22.备用的老酒自制姜酒的做法步骤33.生姜清洗干净自制姜酒的做法步骤44.用刀背把生姜剁成碎末自制姜酒的做法步骤55.放入碗中备用自制姜酒的做法步骤66.锅里放菜籽油加热自制姜酒的做法步骤77.倒入生姜末自制姜酒的做法步骤88.翻炒一下自制姜酒的做法步骤99.倒入老酒自制姜酒的做法步骤1010.烧几分钟后即可自制姜酒的做法步骤1111.盛入碗中小贴士1、生姜要用刀背剁成碎末，这样有些纤维会连着。2、一定要用本地菜籽油做出来的姜酒才会香。3、做姜酒是老酒当水用，一定不能加水

没好处，

（7）生蛋清，水煎服，开水冲服或煮汤服。 （12）甘蔗解酒 甘蔗1根、红小豆、解醉。 （8）葛花解酒 葛花10克、黑豆解酒 3种豆各50克，加甘草15克，吃服。 食醋50克，用温开水洗净，捣栏，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉;解酒 据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"、利尿作用。 （6）绿豆，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。 （11）绿豆解酒 绿豆适量不可以吧，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒，解酒效果甚佳。 （9）糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。 （10）芹菜解酒 芹菜挤汁服下，徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），榨汁饮服，或食服。 （17）橄榄（青果）解酒 橄榄10枚，取肉煎服，我这给你几个解酒的 1）食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤，服下，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。 （3）"醒酒茶"。 （5）酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒，吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。 （20）生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者。 （18）甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。 （19）鲜藕解酒 鲜藕洗净。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服，从而减轻了酒精的毒性。 （2）豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜，捣成藕泥，取汁饮服，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒。也可食生萝卜。 （16）鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3~5个。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸;秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶".5克，煮汤服。 （15）白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。食醋浸渍过的松花蛋2个。 （14）柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、鲜牛奶，去皮，榨汁服。 （13）食盐解酒 饮酒过量、霜柿饼解酒 将三者煎汤服，可消渴、清热，醉酒后吃上几块即可解酒，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，红糖25克。 食醋1小杯（20~25亳升）、研末，加食盐1。若仍无效果;，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。 （4）糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果

用料：鸡一只(约1250g)；生姜500g；补酒适量鸡酒姜的做法 1、备好材料，鸡宰杀干净斩件，生姜去皮切薄片。2、炒锅烧热下姜片慢火翻炒直至姜的水分滗干后出锅。3、锅内加少许植物油下鸡块翻炒，至鸡肉水分收干，鸡油渗出.4、把炒好的姜片放鸡肉里拌炒均匀。5、加入适量补酒(酒要浸没鸡块)，大火烧开后转小火煮30分钟即可。6、出锅

把姜去皮，拍扁，拍扁姜是为了更入味。然后把姜放入锅中烘去一定水份，鸡也要这样做。把鸡和姜伴好，加入药酒（不能加水），最好是十全大补酒。煲三小时左右，一锅有带有姜的辣、酒的香甜、鸡的香味的鸡酒姜就做好了。

主料：母鸡500克　　调料：色拉油少许，食盐5g，量姜1大块，黄酒适量　　步骤：　　1.鸡洗净切成小块，生姜拍碎。　　2.炒锅烧热放入少量食用油，放入姜煸香后倒入鸡块快速翻炒。　　3.待鸡肉变色合倒入适量的老酒(黄酒)继续翻炒，倒入少量清水改小火慢焖10分钟左右。　　4.待姜酒香出来后倒入适量清水浇开倒入砂锅慢煲至鸡肉熟后调入适量的盐即可食用。

姜汁煮鸡酒的制作材料：主料：鸡1500克调料：姜15克,植物油20克,盐10克姜汁煮鸡酒的做法：1. 将鸡剥皮，切块，用布抹干水分，再在锅里略炒。2. 再在锅里加点油、姜再炒，最后加水及酒，只要煮上二十分钟便可以饮汤吃鸡肉了。姜汁煮鸡酒的制作要诀：1. 炒鸡肉时，锅一定要抹净，方可以在锅里炒。2. 往鸡肉里加酒时，假如酒量不弱的，酒可多加点。

额！你是做来坐月子吃的、？？姜洗净，拍扁注意不能去皮，那是最傻的做法！又麻烦，而且有失去姜的一部分功效！姜最好用油煸一下！酒的话就用月子酒，隔水炖2个小时！

鸡酒姜是高明的传统食品，现时高明有少部分酒楼长年有鸡酒姜供应，为不少好吃之人免去了麻烦。近日陈姨亲自动手为我们做了一锅高明传统的鸡酒姜。姜要选用优质肉姜。说到姜，高明更楼镇和合水镇的出产的肉姜，肉厚无渣，品质优良，出口港澳、欧州等地。把姜去皮，拍扁，拍扁姜是为了更入味。然后把姜放入锅中烘去一定水份，鸡也要这样做。把鸡和姜伴好，加入药酒（不能加水），最好是十全大补酒。煲三小时左右，一锅有带有姜的辣、酒的香甜、鸡的香味的鸡酒姜就做好了。吃了鸡酒姜，全身发热，不过酒量少的人不要喝太多啊，醉了别怪我啊。