先说人：洛阳的杜康历史记载是夏王朝的君主（酒祖真身杜康）陕西白水“杜康”的根据是“白水县志”中在汉代有个叫“杜康”的百姓而已。（比如陕西白水县曾经有个叫特朗普的家伙，那么就有些人说白水县的特朗普是美国总统，传着传着就好像陕西白水真出了个美国总统一样……特不靠谱的蹭名人效应）再说酒及法理：洛阳杜康持有正宗“杜康”商标陕西白水杜康持有商标是“白水杜康”洛阳杜康酒产品定位是中高端白酒陕西白水杜康定位低端市场（大肆授权作坊灌装“白水杜康”商标的低端白酒）陕西白水杜康是很小的酒厂，其体量根本无法和洛阳杜康相比如果不是今年将陕西白水杜康董事长张某及其管理团队抓捕判刑（雇佣网络水军），如果法律、网络任由这种行为造势宣传，中国大地以后也许会出现“白水茅台”、“白水五粮液”、“白水剑南春”……另外最为重要的一点是，原持有“白水杜康”商标的陕西白水杜康企业主体已经不存在了，2002年已经破产了。
“杜康酒”的商标是洛阳的吗？
我是汝阳人，从小我就有杜康情结，在我刚记事时老家这边不管红白喜事都是杜康酒，所以从小到大我和白酒基本上只喝杜康，喜欢杜康酒的口感和香味；在我上中学时从一些杂志上看到汝阳、伊川、白水三家一直在打官司，把杜康品牌的价值从60亿，打到几乎一文不值，这几家厂都被改制收购；再后来洛阳的汝阳酒厂和伊川酒厂被一家投资公司收购成立：洛阳杜康控股公司，这几年杜康做的还不错，酒厂设备升级，酒的质量也在提升，感觉又能看到杜康的希望。
PS：在上个世纪企业对商标还不特别重视时，伊川杜康酒厂注册了“杜康”品牌，但是这三个地方都已经有杜康酒厂，国家最后调解的是三家公用杜康品牌，这也为后来的打官司埋下了伏笔；本世纪洛阳两家杜康酒厂被收购，杜康商标的唯一持有人伊川杜康酒厂也就顺其自然的归新的“杜康控股”，现在准确的说“杜康”品牌属于“洛阳杜康控股”，从法理上白水杜康不占理；不过在此也希望这两家杜康企业能坐下来谈谈，看看能不能融为一体！如果你喜欢洛阳的美食可以关注公众号：玩转洛阳城。
杜康酒究竟是陕西的还是河南的？
最好是找到周恩来总理的批示，就可以验明正身。不然的话，一个杜康生了三个崽，苦了消费者，何以辨真伪？据民间传说，当时日本首相田中角荣来华访问，在周总理所举行的欢迎宴会上，茅台酒当仁不让成了宴会上的主角。日本与中国本来就是一衣带水，同属东方文化，中国古代的好多历史文化对日本的影响也很深刻。席间，田中首相提出要喝杜康酒。
在当时的中国，人们的商标品牌意识尚未形成，查遍国内市场，没有一家生产杜康酒的企业。田中离开中国后不久，在周总理的关怀指示下，杜康酒开始在豫陕两地恢复生产。究竟谁是正宗？只有从历史、考古文献中来发掘。曹操的短歌行诗中有:何以解忧，唯有杜康。上世纪七十年代前，不是田中要喝杜康酒，不是批林批孔，还真不知道曹操所说的杜康是哪里的人？杜康是干什么的？全中国都难以找到杜康酒。
时代已经进入到二十一世纪，商标、原产地等所谓的知识产权已深入人心，在市场经济条件下，是否可以通过经济的办法，让两地三方坐下来好好商量商量，成立企业集团。把河南的伊川、汝阳和陕西白水三家杜康酒生产企业整合成一家。大家同乘一艘船，同吃一锅饭，同生产一种酒，这个酒的品牌就叫一一杜康酒。以上仅仅是本博就题主所发疑问，由此所带来的联想。
河南汝阳杜康、陕西白水杜康，谁才是杜康酿酒的真正传人？
先说人：洛阳的杜康历史记载是夏王朝的君主（酒祖真身杜康）陕西白水“杜康”的根据是“白水县志”中在汉代有个叫“杜康”的百姓而已。（比如陕西白水县曾经有个叫特朗普的家伙，那么就有些人说白水县的特朗普是美国总统，传着传着就好像陕西白水真出了个美国总统一样……特不靠谱的蹭名人效应）再说酒及法理：洛阳杜康持有正宗“杜康”商标陕西白水杜康持有商标是“白水杜康”洛阳杜康酒产品定位是中高端白酒陕西白水杜康定位低端市场（大肆授权作坊灌装“白水杜康”商标的低端白酒）陕西白水杜康是很小的酒厂，其体量根本无法和洛阳杜康相比如果不是今年将陕西白水杜康董事长张某及其管理团队抓捕判刑（雇佣网络水军），如果法律、网络任由这种行为造势宣传，中国大地以后也许会出现“白水茅台”、“白水五粮液”、“白水剑南春”……另外最为重要的一点是，原持有“白水杜康”商标的陕西白水杜康企业主体已经不存在了，2002年已经破产了。
陕西白水杜康向洛阳杜康道歉，最近杜康很火，谁才是杜康发源地？
鄙人已写出万字拙文，把陕西与河南两地杜康，从史料和人文及实例上简析了一下。总的说，应肯定河南说。简单说：一、杜康即少康，少康乃夏之第五世之王，有史载，夏少康帝都于今洛阳之偃师。今有“少康中兴“典故。《辞海》有明载。二、少康即太康后人，太康为夏代第三代王，故里在今河南太康县，县名因太康王而名，并且地名已有数千年。
三、曹操先后都于今洛阳(早期)、许昌(三国之魏都)，长期活动于河洛、许昌一带。其酒兴之“唯有杜康"，只能发生在上述之地，不会大老远跑到陕西白水喝酒。须知，曹操从未在白水有行踪。四、周总理接待日本首相田中角荣，田中提及“唯有杜康“后，郭沫若考查认定的是河南洛阳之杜康。河南说史料见于先秦及汉唐，且为正史、主史。
陕西说仅见于清代本县的《白水县志》。当今陕西各大媒体得以采信，多有宣传。提请注意的是，陕西白水还有一说，即杜康是一放羊之穷苦小子，后发明酒。如若这样，与上述少康之杜康为两码事，不是主流社会所说少康之杜康了，就没有理由与河南杜康争来争去了。不过，有一种可能性，这就是，杜康为一家族，其后人来到了白水，这就与杜康酒扯上了关系。
古人云“何以解忧唯有杜康”，河南和陕西的杜康酒，谁才是正统？
何以解忧唯有杜康。据说，酒是杜康发明创造的。在我国，言杜康就是指酒，杜康与酒紧密联系在一起，杜康变成了酒的代名词，或直呼杜康酒。“杜康酒”是中国历史名酒，因杜康创造而得名，有贡酒、仙酒之誉。文人墨客与酒有结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛，曹操就言：慨之以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康。
酒会醉人，酒能解愁，可人又说，酒不醉人人自醉，以酒解忧愁更愁。我国有“酒文化”“茶文化”什么的。我国是文明古国，历史悠久，文化渊源深厚。陕西，河南都是中华文化发祥地。也有酒文化的历史。说到河南的杜康酒，与陕西的杜康酒，谁才是正统的问题，这有难说。我是广西人，没有名利挂钩，可以站在中间说话。依我所知，杜康出生在陕西白水，杜康是陕西人不假，陕西人争是正统有理由。
关于近期陕西媒体华山网将短歌行中的“何以解愁，唯有杜康”说成白水杜康，大家怎么看？
谢谢邀答。媒体华山网将“何以解忧，唯有杜康”，说成白水杜康，对于此事，本人的看法如下：一、近年来，为了打好旅游牌，或者是商业牌，不少地方利用传统文化搭台，让旅游或商业唱戏，倒也无可厚非，但是，如果是过于强调传统文化，而忽略了旅游或商品的质量，似乎有点喧宾夺主。将杜康，说成白水杜康，本来也是对的，据说杜康就是白水人嘛，酒祖的后人用其名，从产地而言，也没错。
二、问题是，短歌行中的“杜康”，是不是一定就是白水杜康，恐怕已很难考证了，所以，不管是白水杜康也好，洛阳杜康也罢，还是其他什么杜康，只要是酒的质量上乘，深受市场欢迎，就达到了商业的目的，传统文化只不过是手段而已。三、还是俗话说得好：“酒好不怕巷子深。”只要把酒酿好了，叫什么名字，就和人一样，只是个符号，当然，借用悠久的传统文化，给好酒命名，岂不更好吗？只是不要过份注重文化，而要注意酒的质量才好。