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1,如何藏酒藏白酒
避光、避高温,最好很温15度左右,有条件的用大陶罐埋于土中。
2,如何收藏酒
不是所有酒都可以放一段时间的,如果想要放时间比较长,建议你度数高点的。既然是买的酒,放哪里都是一样的,因为你不是自己酿的。也就不会有微生物的发酵问题了。所以买 的酒基本人都会有防腐以及等等处理。收藏的话,一定收藏好酒,度数高点的。
3,怎么储藏酒
储藏酒,首先要收藏高度酒,低度酒没有升值空间,其次要收藏名酒,茅台53度500ML,五粮液52度500ML包装首选。收藏前要先把瓶口封好,防止进气跑酒,方法先用保鲜膜裹一下瓶口,再用生胶带把瓶口缠死,酒立着放在见不到阳光阴凉处,保持恒温,避免高温,这样收藏的酒可以长期保存。
4,如何让白酒收藏增值
收藏技巧,存放得当是关键。而对于选择什么酒类进行投资,建议,以业内的行规,50度以上为高度,高度酒更适合收藏,高度酒一般都是纯粮食酿造的;而50度以下的低度酒很多都是勾兑的,里面的乙醇很容易挥发,无法长期保存。特别是清香型白酒不适合长期贮存,容易失去原有的香型特点,甚至出现苦涩味。
首先白酒储存时,盛酒的容器最好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。而存放的地点最好是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温。
其次,酒精有挥发性,时间长了会跑掉不少,最好用蜡将瓶口封住,这样密封性更好,就可以保存很长时间了,一言以蔽之,我们投资收藏高端白酒时,在注意风险的同时掌握好收藏技巧。唯如此,白酒在历经多年储藏后会愈久愈香醇,价值也会越来越高。你还可以去19在线详细看看 http://www.19online.cn/
5,如何保存白酒
瓶装的白酒存放的地点应该选择明亮、干净、干燥、通风等条件的位置,一般情况下存放的环镜温度不得越过30℃,否则将影响白酒的口感,温度在相对于65%左右比较适合,温度较高瓶盖比较容易发生变质、霉烂,从而会引起漏气,降低酒精度,同时白酒属于易燃物品,应该远离烟火地区,防止发生意外,存放的环镜也必需无任何大的震动,应该放在固定、稳定的场所较为适合。
保存方法如下:瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、通风较好的地方,相对湿度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。
白酒只要密封好就可以长期保存的,但注意是要高度白酒,50度以上的。50度以下的不适合长期保存,会变味。原则上不需要加什么东西,如果想要别的味道或者泡酒,可以用别的东西来泡酒,那就是另一回事了,比如杨梅酒或者蛇酒药酒之类的,可以用玻璃器皿装就好,可以放3年左右。
6,怎样收藏白酒
观白酒收藏,中国酒文化源远流长,国内爱酒人士很多,白酒收藏一度相当普遍,可是对于珍藏纪念酒的开发却是最近几年的事。但正是越来越火的竞价拍卖活动,使白酒收藏精品有了公认的价格参照体系,公众对白酒收藏的热情有增无减,随着专业投资人的进入,不少白酒精品竞拍成交价越来越高。
收藏界人士认为,随着生活水平提高,投资品种多元化,肯定有越来越多的人加入白酒收藏者行列,在以后的拍卖场上,不仅是历史悠久的名酒,一些近年来精心酿造的白酒也会登上拍场,白酒收藏将向更深层次发展。
从投资的角度看,老牌、珍品乃至孤品,是升值潜力最大的首选品种。一位白酒收藏家说,以这次拍出50万元的五粮液为例,该酒1915年荣获巴拿马万国博览会金奖,1995年又一次获得世界博览会金奖,在海外有很高的知名度。这次推出的90年陈酿,全部出自具有600年历史的明代古窖,这16口明代古窖是我国唯一现存最早的地穴式曲酒发酵窖池,围绕这些古窖的故事,提供了丰富的酒文化题材。类似五粮液、茅台等历史悠久的中国名酒,如推出纪念装等珍品,都是收藏家进行投资的好品种。
除了品质之外,包装也是白酒收藏的重要因素。随着收藏之风日渐走向市场化,纪念酒告别“酒香不怕巷子深”的观念,其外在包装同样体现收藏价值。像这次的纪念酒,酒瓶以传统酒坛为造型,底部配以24k金的莲花宝座,盖头更以纯金打造。
作为投资收藏,应当选择限量发行的珍藏酒。目前收藏者除了参加竞拍活动外,也可以选择一些限量发行的名酒珍藏纪念装进行认购,因为这类酒保值增值的机会很高。想看更多到 http://www.cntangjiu.com/
7,冬天白酒怎么保存才不会变坏
其实,有一个关于白酒的小知识,不少人不太了解,那就是白酒酒精度高,冰点其实非常低,即使是很低的温度,白酒一般也不会结冰。所以不要担心白酒的结冰问题。 到了冬季,对于家里开暖气的家庭,冬季储存白酒的时候一定要注意,最好不要把白酒放在太靠近热源的地方,如果家里有地暖的话,一定要注意,把白酒放在较高的地方。 一般情况下,白酒存放的环境温度不得超过30℃,否则将影响白酒的口感,温度较高瓶盖比较容易发生变质、霉烂、会引起漏气,降低酒精度。 除此之外,要把白酒密封好放在阴凉避免潮湿的环境下存放,存放的地点最好保持明亮、干净、干燥、通风。 “虽说白酒不易结冰,但是最好也不要长期将白酒存放在温度零下的地方。长时间的低温可能会加速白酒变质,不要把白酒长期放在温度零下的房间里,温度最好保持在10℃-25℃左右。 另外,白酒属于易燃物品,在存放时,一定要远离烟火,防止发生意外。 我国的酒文化博大精深,白酒也是越陈越香。近年来,老酒也成了不少收藏爱好者的“新宠”。在享受其浓厚的历史文化和尘封岁月的味道的同时,还能投资升值。然而,“身价不菲”的老酒,在冬天的存放也是个技术活。 收藏老酒的人,经常会遇到这个问题:放在家里没几年,瓶子里的酒“不翼而飞”。 国版老酒交易平台专家提醒,即使在冬天,存放老酒时,也不能忽视“跑酒”的问题。“导致酒液大量挥发的主要原因就是封口不过关。一定要将酒的封口密封好,可以用塑料袋将瓶口缠紧,然后再存放。 另外,陶瓶装的酒不建议收藏,因为容易挥发。最好收藏玻璃瓶、瓷瓶装的酒。 存酒是个技术活儿,尤其是老酒。在冬天,老酒一定要存放在避光阴凉、恒温恒湿的地方。”如果被阳光直晒,酒标会变得模糊,酒瓶口的封膜也容易变脆。 另外,存放老酒的环境,最好保持一定的温度和湿度,最好有专门的储酒柜恒温保存,只有这样才能减少挥发。 酒瓶一定要瓶口向上立着放,如果“躺”着放,酒长期和瓶口接触,密封再好,都可能出现渗漏。另外,要避免经常挪动。
没看懂什么意思?