因此，如果非要再让我在波尔多和勃艮第葡萄酒到底该选谁？下面是我的意见，供大家参考：1，如果有你喜欢的酒，你喜欢波尔多就波尔多，喜欢勃艮第就勃艮第，但勃艮第酒明显贵一些。2，波尔多酒混酿居多，勃艮第单一品种可选择性大，波尔多是赤霞珠、美乐、品丽珠、长相思和赛美蓉的天下，勃艮第黑比诺、霞多丽，有些佳美、灰皮诺等。
勃艮第裂颅事件的始末如何？
这个事情想扯淡清楚得费点力气，吐槽机权且试一下吧，首先咱们得了解一个前置知识，勃艮第到底是个什么玩意儿。不把这事说清楚，后面的故事就不太好讲。勃艮第也曾是一根强悍的搅屎棍关于勃艮第的悠久来历吐槽机就不细说了，反正也和这个故事无关，总之他们本来是个一个王国，然后被法国佬的前身摆平，憋憋屈屈的成了西法兰克王国东南部的附庸，在公元918年成为公国。
在欧洲逗逼的封建制度下，公国或者公爵领其实有挺高的自主权，如果宗主国衰落，未尝不能搞一顶王冠在头上，甚至把宗主国吞掉也不是没可能。偏偏从公元14世纪中叶开始法国真的开始衰落，被英国给糊得满脸开花，还得靠一个小丫头片子（贞德）勉强续命。在这个过程中勃艮第公国一看机会来了，今天和国王打内战，明天给英格兰人当带路党，小日子过得不要太爽。
更孙子的是他们把圣女贞德俘虏后交给了英格兰人，狠狠当了一把法奸。你以为这已经缺德到极点了？错！出卖完圣女后勃艮第又跟英格兰闹掰了，果断回到大法兰西的怀抱，还和老东家组团抽英国佬。这波神操作吐槽机除了在抗日战争时期在汉奸身上见到过，基本找不到其他能比较的参数。最终第一次英法战争中法国取得了名义上的胜利，国外的仗打完了，基本是个有骨气的国王都得好好收拾一下国内的搅屎棍。
事实证明后继的国王路易十一世不止有骨气，还很有手段，而后继的勃艮第大公查理也没辜负自己的绰号，这货真的很“大胆”。法王也当搅屎棍法王路易十一有很多绰号，什么慎密者啦、什么阴谋家啦，但吐槽机觉得诸多绰号里最形象的应该是“蜘蛛国王”。这货的阴谋诡异如同蜘蛛网一般环环相扣又层出不穷，在军事决战之前，对手就会被削弱到极点。
路易上台之后一直致力于在各路诸侯手里夺权，于是老牌搅屎棍勃艮第公爵再次开始发威，大胆查理组织了一个广泛的反对联盟，抵制国王的兼并行动。查理的联盟十分成功，逼得国王连面皮都不要了，签订好的条约回头就反悔。但即使如此也没能阻止勃艮第公国的扩张，查理在父亲吞并那慕尔、卢森堡后开始向低地国家扩张，几乎成为事实独立的存在。
更残暴的是他在1468年扣押了过去谈判的路易十一，差点干掉这个死敌。可惜在扣押了国王四天后查理决定要脸，他把并非在战场上俘虏的国王释放，转而去收割领土。在漫长的一段时间里，查理压得路易十一抬不起头来，即使介入英格兰玫瑰战争也是查理全胜。长时间的失败终于把路易十一逼成了变态，丫觉得屎是一个好东西，他也要去搅一搅。
这货利用各种外交手段不停削弱勃艮第公国，并于1470年跟瑞士结盟，取得了那里的征兵权，顺便说一下，那时的瑞士还不是现在玩儿永久中立的废柴，他们民风很剽悍。一系列的挑拨离间后，大胆查理和周围公国基本上全都翻脸了，他必须不停的征战才能维持扩张后领土的安全。疲于奔命中这个梦想戴上王冠的家伙迎来了1477年，也迎来了宿命中的南锡战役。
瑞士也有程咬金南锡战役并不是路易十一和查理打的，但必须是这个新晋搅屎小能手挑拨的，说来也怪查理太嚣张，把人家洛林公国的首都南锡给攻陷了。洛林公爵勒内二世也不是吃素的，1476年10月又率兵把首都躲了回来。于是大胆查理再次出兵包围了南锡，他也知道洛林公爵肯定会派援军解围，于是整个冬季都在攻城，一直打到次年1月援军到来。
这次洛林公爵也算下了血本，不止动员了接近1万大军，还在瑞士借了1万雇佣兵（注意前边路易十一的征兵权）。大雪纷飞中大胆查理那不足1万人的部队被坑的臭死，炮兵也打不出暴击，骑兵也没有下坡优势，被彻底包围在南锡城南一处沼泽。然后就是一边倒的屠杀，勃艮第军几乎全军覆没，三天后查理的尸体才在河边被发现，脑袋都被瑞士佬标志性的斧枪给劈成两半，其招式颇像程咬金先生的“切西瓜“......大致上这就是勃艮第裂颅事件的全过程，基本上就是法王路易十一用精湛的搅屎手法坑死了大胆查理，更悲催的是查理没有男性继承人，折磨法国好几个世纪的勃艮第公国被法奥两国瓜分，永远消失在历史中，扯淡完毕。
红酒杯的分类、作用及搭配？
很高兴回答这个问题，随着人们生活水平的不断提高，喝红酒已经成了大多数时候必不可少的一部分，今天我们来简单介绍下葡萄酒酒杯的种类及选择。葡萄酒是有生命力的，不同的酒杯也能演绎出葡萄酒不同的魅力。大体上，红酒杯的材质主要有两种，玻璃和水晶，水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别，因为两者表面的粗糙程度不同而造成的。
通过显微镜可以观察到，水晶的表面的凹凸要比玻璃多，更挂杯，用来装香槟酒的时候，气泡的表现会更出色，同时杯壁上的小凹凸能更持久地留住这些泡沫。所以即使相同的一款酒，在不同形状、不同造型的酒杯里会有不同的味道。它是由于窗体顶端杯子的角度和线条决定了杯中葡萄酒的挥发方式，还会对葡萄酒接触舌头的方式造成影响，进而影响葡萄酒的味道。
这时的酒杯不仅仅是装酒的容器，更重要的是将如何提高并展现出红酒最佳品质。选择酒杯一般以水晶杯为主，无味、无尘、无水印，需要高透光、耐磨性好、有一定硬度，轻碰时有清脆悦耳的声音。酒杯的厚度和形状是一定要考虑仔细的。薄的酒杯很华丽但通常生产成本高且易碎；这时可以选择一些坚固而不会太重的酒杯。不建议购买磨砂和有颜色的酒杯，因为这样会让你看不清葡萄酒的颜色。
坚固的酒杯可以洗碗机清洗，但是注意不要使用清洁剂，因为会留下味道。以下介绍几种适用度比较高的酒杯类型。6盎司酒杯无论饮用哪一种红酒，它都是非常适合的酒杯。它中等大小的杯肚向上逐渐收缩，将酒的香气直接送至杯口。波尔多酒杯因为波尔多红酒质量优异，销量、名气大，所以市面上销售的红酒杯大多数都是以波尔多红酒杯风格为模板制作的。
波尔多红酒杯形状是郁金香高脚杯形状，杯身较长且杯壁不垂直，杯壁的弧度正可以适度调控酒液在口里的扩散，而且较宽的杯口可以让酒体和空气充分接触，令饮者更好地感受到波尔多酒渐变的香气。勃艮第酒杯勃艮第红酒酒杯是大肚球形高脚杯形状，因为勃艮第的酒果味较重，在口里流动的幅度较大，球状杯身可以令红酒先流向舌头中间再向四方流散，使果味、酸味相互融合；向内收窄的杯口可以更好地凝聚深奥的酒香。
香槟酒杯香槟杯以郁金香型或长笛型为主，杯身比红酒杯要长，杯子较细，在杯口略变窄。杯身长是为了保留香槟的气泡，不让它快速跑掉，方便容观察把玩；杯口细窄是为了聚拢香气，便于闻香、品尝。喝香槟，倒杯子的2/3左右为佳。白葡萄酒酒杯白葡萄酒酒杯近似波尔红酒杯，但小一号，杯身较长，杯肚较瘦。口径较小的白葡萄酒酒杯能够让葡萄酒聚集细致的香气，帮助它们很好的呼吸并散发出迷人的香气。
波尔多和勃艮第哪一个酒好？
两个产区都特别好。我个人平均喝十瓶波尔多也不会喝一瓶勃艮第。如果你喜欢清新、酒体不那么厚实，你可以更喜欢勃艮第；如果你喜欢雄浑、醇厚，那么你会认为波尔多更好。那为啥我喝了那么多波尔多呢？因为，波尔多酒性价比比勃艮第还是好很多的，喝的起，量又足，但坦白说我确实非常迷恋勃艮第。波尔多最好的酒庄和葡萄酒是帕图斯，勃艮第最好的酒是罗曼尼康帝，帕图斯产量比康帝大几倍，帕图斯一瓶国内2-3万，个别年份也会超级贵，康帝大家都知道了，十几万几十万一瓶的都有。
因此，如果非要再让我在波尔多和勃艮第葡萄酒到底该选谁？下面是我的意见，供大家参考：1，如果有你喜欢的酒，你喜欢波尔多就波尔多，喜欢勃艮第就勃艮第，但勃艮第酒明显贵一些。2，波尔多酒混酿居多，勃艮第单一品种可选择性大，波尔多是赤霞珠、美乐、品丽珠、长相思和赛美蓉的天下，勃艮第黑比诺、霞多丽，还有些佳美、灰皮诺等。
一、两千的机械手表中，哪个品牌比较好？
一、两千的机械手表中应该是没有瑞士品牌的了，瑞士品牌虽好，但是禁不住贵啊~其实还有的品牌在质量和外形设计方面也不差的。推荐顺序不是排名！随机顺序国产品牌：海鸥手表很多人不太了解海鸥这个品牌，海鸥是国产手表老品牌，具有59年的发展历史和技术沉淀。也掌握核心的制表技术，海鸥手表全部使用自产机芯，学习优秀机芯的同时融入自己的特色来提升整体质量。
在产品设计上，1-2千的海鸥机械表可选样式也有很多，镂空 计时 稍复杂表款 简约大气的。精工手表精工(SEIKO)，可以说是日本最好的品牌之一了，在国内认知度也高，精工表的价格普遍不高，属于实用性手表。精工一千多的机械表都是手动机械表，自动机械的在两千以上，两千多的也有。质量方面没得说，两千多的就是在设计上可选样式没有那么多，简单点儿的也好看不是。
西铁城手表西铁城的发展史和精工差不多，也是日本最好的品牌之一，也挺有知名度的。在质量上也是毋庸置疑的。不过在日本本土，精工的品牌地位好像要高于西铁城。不过在1-2千购买手表，西铁城的样式可选择性就要比精工的多了。可以多看看，自己喜欢的戴着才舒服！再具体推荐几款1 海鸥基础系列816.523公价：¥ 2384机芯类型：自动机械机芯型号：ST2130表径：43毫米表壳材质：精钢2 精工SEIKO 5系列SNKE49J1公价：¥ 1350机芯类型：手动机械表径：39毫米表壳材质：不锈钢3 西铁城机械系列NH8240-57A公价：¥ 2600机芯类型：自动机械机芯型号：MIYOTA 8200表径：39毫米表壳材质：精钢。
醒酒是什么意思？为什么红酒一定要醒酒？
我来回答一下题主的问题关于喝红酒之前的醒酒这一步骤，确实需要有一个简单易懂的阐述，让大家对醒酒这个步骤不再迷茫先说结果：问题一，为什么要醒酒：挥发红酒中的二氧化硫（二氧化硫本身是有毒的）让红酒中的单宁进一步氧化，直到一个合适的口感（单宁本事的口感是涩的）问题二，醒酒是什么意思：让红酒进一步氧化对陈年红酒立面的杂质进行沉淀和过滤现在开始进一步解答，我尽量简单点来把这道化学题红酒的制作过程中有两个重要的物质，一个是需要添加进来的，一个是葡萄本身产生的，但是都是红酒必不可缺的两样。
且称呼他们为大护法和二护法吧大护法先登场：单宁（下图中带字的物质都含）对，就是大家经常听到的被传的神乎其神的单宁，什么红酒的骨架啊，红酒味道的脊梁啊，啥的。其实呢，这些都是营销文案，让你看了就有冲动，美丽的语言组织起来的光环，让你迷信，让你花钱。大护法其实就是葡萄皮和葡萄籽里面存在的单宁，这种物质口味是有些苦涩的，但是这哥们具有天生的抗氧化神功，可以防止衰老，没错，就是防止红酒衰老，也就是防止红酒变质。
所以，单宁=抗氧化剂二护法登场：二氧化硫对，就是您知道的那个大气主要污染物之一，有刺激性臭味，有毒。这个不熟悉吧，甚至有的朋友都不知道红酒里面含这个吧。有毒还添加？难道又是无良奸商？别怕，亲。早在1538年毒学之父Paracelsus就提出过这样一句话，离开剂量谈毒性都特么是耍流氓。所以二氧化硫的添加是有着明确的标准的，但是这个点不是营销点。
所以商家不会给市场进行宣传和普及，知道的人也就很少了。简单说这个二护法的作用是杀菌，抑菌，消毒，抗氧化。由于红酒的酿造过程是把红葡萄连皮带籽的一起进行发酵，所以尤其是葡萄皮上的细菌容易滋生，那么必须添加一种杀菌剂，否则这个世界上就不存在1982年拉菲神酒了，一礼拜不喝酒废废了。也就在红酒当中出现了二氧化硫这种添加剂。
神枪手可以是个冷血杀手，也可以是一个总统保镖，用对地方很重要。所以在红酒里，二氧化硫=杀菌剂 抗氧化剂醒酒的目的一：挥发二氧化硫挥发二氧化硫的味道就不用解释了，因为有刺激性臭味，虽然很淡，但是当您打开一瓶红酒的时候，就会闻到，所以，还是挥发一下比较好。醒酒（挥发）过后，剩下的就是果香了。再说目的二，让单宁进一步氧化，这个相对复杂一点，您得耐心来了解。
红酒瓶的封口要么采用橡木塞，要么使用螺旋封口，但是无论哪种封口都不可能完全封闭空气进入。一旦空气进入，就会和红酒本身产生氧化反应，使红酒衰老（变质）。刚才说了在酿酒的过程中添加了二氧化硫不是也有抗氧化的作用吗？确实，在红酒装瓶之后，就里面存在的余量二氧化硫还是可以起到抗氧化作用的，但是在之后的1-2年当中，这些游离二氧化硫就在和氧气的斗争中消耗没了或者和其他酒里面的物质混合了。
这时候抗氧化的战斗谁来继续呢？当然就是单宁了，大护法就这样日复一日，年复一年的和氧气做起了斗争。随着时间的流失，单宁的数量也在逐渐减少，直到有一天单宁不对彻底被氧气干光。红酒也就开始了变质之旅。那么您说了，红酒到底有没有质保期啊，有啊，一般都写着10年呢，但是还有一个适饮期，一般价格低廉的红酒，由于单宁含量少，适饮期都在2-3年的样子，价格昂贵，单宁含量高的红酒保存长一些，这也是单宁起到的作用。
言归正传，上面描述了单宁的作用，和消耗的情况。那么为什么要在醒酒的过程中来氧化单宁，也就是减少单宁的含量呢？因为单宁的口感是苦涩的，口感并不讨人喜欢。您说为啥是苦的？因为单宁是一种酚类化合物，酚类化合物都有这种口感表现，比如茶叶含有茶多酚。营销文案又说了，醒酒是让单宁柔化的过程，让红酒喝起来更加柔滑。
中国的语言就是这么诱惑人，其实就是让单宁的量减少到一个您喜欢的数量而已。经过上面的阐述，简单点总结一下。便宜的红酒（一般酒的颜色都浅一些），由于单宁含量本身就不高，开瓶之后直接倒在杯子里面，晃一晃，挥发一下二氧化硫的味道，简单氧化一下单宁，就可以喝了。价格适中，酒色重一些的酒，要看一下年份，也就是装瓶时间，如果3-5年，那就需要相对醒的时间长一些，因为单宁的含量比较高啊。
那么5年往上，甚至8年10年了，这种就也就醒个10几分钟也就ok了，因为单宁部队都被干的七零八落了。很多知识普及里面说红酒的醒酒时间5分钟-2小时，看起来很笼统是吧，也确实，没人知道您喝的是什么年份的，什么单宁含量的红酒，也就不好下定论。您说了，那这个时间怎么掌握？这个就得喝着看，每隔10分钟尝一点，每隔10分钟尝一点，终于在某个时间您尝到了您觉得柔滑的口感，讨喜的口感，ok，这种酒醒到这个时候对您就是最合适的。