我们知道宜宾和泸州都是四川的川南地级城市，都是酒文化为主打的酒文化特色城市。根据司马迁的《史记》记载，到了汉朝时期，西域地区的人们已经有饮用葡萄酒的现象。哎呀，什么酒都，酒城啊，顾名思义，无论是酒都是酒城，其实都是一回事，无非就是两个城市做酒的文章，更好自己宣传自己罢了。
茅台镇的酒好喝吗？
我是云酒.中国酒业品牌研究院高级研究员韩亮、中国消费者保护基金会打假办专家，发表我个人的真实调研观点：茅台镇除了茅台股份外，肯定有好酒，但良莠不齐。筛选高品质好酒，可以参考一下意见和专业知识。茅台镇酱香白酒公司约2000家（这是个动态数字），有生产资格证的厂家约400家，能连续十年生产不间断的不超过20家。
最后这个指标很重要，一是没有年份，不会有好酒，二是窖池一旦间断发酵品质很难保证。酱酒品质好而且稳定，取决于三方面因素：技术水平、资金实力和企业良心。技术水平虽然有所差距，行业内高端人才都有兼职或自己公司，在头部酱酒企业区别不大。酱酒需要存放五年以上，是重资产行业，没有实力根本没有老酒，也就没有好酒。一般注册资金少许一个亿的企业，很难保证品质稳定。
企业注册资金，你可以用企查查等工具查询。酱酒比较市场火爆，很多骗子和假冒伪劣公司混杂其中，但不妨碍茅台镇出好酒。老韩推荐行业内头部品质的茅台镇酱酒如下：茅台、国台、钓鱼台、五星、怀庄、国威等茅台镇十强品牌，茅台镇外的习酒、郎酒、金沙珍酒也值得推荐。选择以上品牌的高端产品，品质有保证，价格超实惠。以下茅台镇酒要谨慎选择，风险极高：1.颜色超黄的，一般加了色素和添加剂，冒充老酒。
宜宾称为酒都，泸州称为酒城，这两者的区别是什么呢？
哎呀，什么酒都，酒城啊，顾名思义，无论是酒都还是酒城，其实都是一回事，无非就是两个城市做酒的文章，更好自己宣传自己罢了。我们知道宜宾和泸州都是四川的川南地级城市，都是酒文化为主打的酒文化特色城市。无论是四川宜宾市的五粮液，还是泸州市的泸州老窖，郎酒等等，都为四川的酒业撑起了半边天，五粮液或者泸州老窖，郎酒等等，也可以说是宜宾或者泸州的纳税大户。
人们一想起宜宾，或者一提到泸州，就会想起，醇香扑鼻的五粮液，或者是口感醇香的泸州老窖，郎酒等等。无论是五粮液，还是泸州老窖，郎酒等等，都是中国国字号的酒业，中华老字号产品。五粮液，泸州老窖，郎酒等等，不仅誉满国内，还蜚声国外，为中国，为四川，为宜宾或者为泸州取得了一个又一个的的闪亮的荣誉。我们祝愿宜宾五粮液，泸州老窖，郎酒等等国字号企业，蒸蒸日上，做大做强。
为什么在农耕文明发达的古代中国，只发明了白酒，而没有发明啤酒和葡萄酒？
目前，学界一般认为，世界上最早酿造葡萄酒的是地中海沿岸居民，而最早开始酿造啤酒的是埃及人。在古代，这两种酒都传入中国境内，但是在漫漫的历史长河中依旧没有被我们的祖先所完全接受，其实，古代的中国人更偏向于饮用黄酒和米酒。世界葡萄酒起源于地中海！据笔者了解，有迹象表明，世界上最早的葡萄酒发源于地中海沿岸地区。
后来古罗马帝国军队征服欧洲大陆和北非在内的大范围土地，地中海成为古罗马帝国的内陆湖。所以，古罗马帝国对对葡萄种植和葡萄酒酿造的推广做出了巨大贡献。到了公元1世纪，古罗马帝国征服高卢，也就是目前的法国。自此，开启了闻名世界的法国葡萄酒的起源，有史料记载表明，法国最早的葡萄种植在法国南部罗讷河谷，到了公元2世纪，才到达现在著名的葡萄酒圣地法国波尔多。
中国古人曾喝过葡萄酒！有历史研究学者认为，葡萄酒在全世界范围内的发展和扩散，得益于基督教的传播，有人甚至做过统计，《圣经》中有521次提及葡萄酒。根据司马迁的《史记》记载，到了汉朝时期，西域地区的人们已经有饮用葡萄酒的现象。其中《史记·大宛列传》有这样的记载：宛左右以蒲陶（笔者注：蒲陶即葡萄）为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败。