1,百分之60度的白酒80斤勾兑成百分之48度的白酒是多少斤
120斤.60度的酒乙醇含量就是百分之六十体积的酒精,1斤60度白酒等于三百毫升酒精。所以100斤六十度白酒其中含有3万毫升的酒精。也就是30升酒精。勾兑成48度,可以算出是120斤白酒。在白酒生产过程中,将蒸出的酒和各种酒互相掺和,称为勾兑,这是白酒生产中一道重要的工序。
2,60度的白酒有没有加食用酒精的
有。一斤酒精的体积大约是0.625升.60度即60%是酒精体积与总体积的比值,故可勾兑出约1升即约2斤的六十度白酒。加50%食用酒精的白酒入口段是固态酒味道,但酒体不饱满,有水感,中段收口且急促,整体酒体头重脚轻;加30%食用酒精的白酒前中段很好的展现了固态酒味道,风味特点与原酒一致,但酒体饱满度略显不够。酒体中后段有一丝上扬的浮香,即香气往上飘但酒体却无味的感觉。
3,一斤食用酒精可以勾兑出多少六十度白酒
一斤酒精的体积大约是0.625升。60度即60%是酒精体积与总体积的比值,故可勾兑出约1升即约2斤的六十度白酒。方法:1.方法一:品尝法入口香而不呛,微苦而不涩,不呛嗓,喝后不口干、不上头、不难受的是纯粮食酿造的白酒,喝下刺喉、反胃、烧心、烈、口干、口渴、上头的白酒是酒精勾兑的酒。2.方法二:空杯法把酒倒入酒杯后再倒出,闻空杯子,香味呛鼻而且10分钟左右没有香味的是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒,香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。3.方法三:加水法纯粮食酒中有一部分物质只溶于酒,所以给倒出的酒中加入一部分水,如果出现浑浊,那么就是纯粮食酒,没有变化的是勾兑酒。4.方法四:手搓法倒几滴白酒在手上,用力的搓几下,酒生热后发出的香味闻起来冲鼻,不好闻,一会就没味了,就是酒精勾兑的酒,而能够闻到粮香味、酒香味、糟香味的就是纯粮食酿造的白酒。5方法五:观察酒花把酒瓶倒过来摇晃,观察酒花变化,酒花密集且消失缓慢的是优质酒,酒花少、消失较快的是劣质酒。