简单、方便，想吃什么就吃什么。所以吃火锅，是喝点啤酒吧。“哈啤酒吃嘎啦”是青岛的特色，在“青岛贵妇”黄渤的带领下，“哈啤酒吃嘎啦”甚至都成了青岛最有代表性的标签了！不过，喝啤酒可不只是跟蛤蜊才是绝配哦！夏天的烧烤和啤酒，几乎遍及整个中华美食街，如果哪个美食街上没有烧烤啤酒摊，来找我！美食博主这点自信是有的（哭笑脸）。
哪些零食和啤酒特别搭？
你好！我是【老宋的家常美食】，哪些零食和啤酒?特别搭？我来谈一谈我的经验和喜好。在一般家常规格情况下，亲戚好友聚在一起喝酒的时候，第一道菜就是花生米，水煮的，油炸的，五香的，老醋的，简直是下酒必备小神菜。与家人朋友游玩赏景的时候来上两杯扎啤，吃点烤串也是非常遐逸。卤鸡腿，卤鸭脖，卤鹅爪，卤鹅珍等都是与啤酒很搭的食品。
啤酒配什么才最有感觉？
喝啤酒一定有，拍黄瓜，煮五香花生，毛豆，土豆丝，酒鬼豌豆，葱拌豆腐这些素菜冷食。绝对是开胃的最佳配菜。 鸡爪，羊腰子一类的，小龙虾绝对不能少。烤茄子，韭菜。多么丰富，肉串，烤鱼，烤鸡翅，总之一定要有肉，这样搭配起来喝啤酒绝对舒服。 再就是必须要有气氛，三五个人正好，唠唠家常，朋友们相聚一块大口喝啤酒，小串一撸。
吃什么食物配酒喝更爽？
说起啤酒，青岛啤酒必须拥有姓名，国际知名品牌就不用说了，青岛扎啤更是一绝，新鲜冰爽的口感，一口就能救你逃出炎炎暑天。 “哈啤酒吃嘎啦”是青岛的特色，在“青岛贵妇”黄渤的带领下，“哈啤酒吃嘎啦”甚至都成了青岛最有代表性的标签了！不过，喝啤酒可不只是跟蛤蜊才是绝配哦！夏天的烧烤和啤酒，几乎遍及整个中华美食街，如果哪个美食街上没有烧烤啤酒摊，来找我！美食博主这点自信还是有的（哭笑脸）。
不管是五花还是瘦肉，或者猪腰韭菜，在喝酒的时候，撸串的感觉总是有一种别样的满足，尤其是大串烤肉入口的时候那种难以言表的快乐真的想让时间停留。还记得前些天德国小龙虾泛滥成灾的新闻吗？相信大中华的美食家们首先想到的是“十三香小龙虾好吃还是麻辣小龙虾好吃？”其实不管是什么口味的小龙虾，吃完配上一大口冰爽的啤酒那才叫完美！绝味鸭脖和周黑鸭刚问世的时候，就注定了跟啤酒绑在一起的命运，特别是麻辣口味，当你啃鸭脖啃得满头大汗，嘴巴被麻的直吸溜口水的时候，一口麦香的冰爽啤酒绝对能拯救你于水火，并为你带来冰火两重天的绝妙体验。
啤酒和花生米可谓是老搭档了，不管是油炸花生米、五香花生米、老醋花生米还是酒鬼花生，那绝对是爸爸那辈人最温馨的记忆。劳碌了一天的顶梁柱回到家里，一碟花生米加一杯小酒，一天的疲劳都消散了。光说“啤酒 炸鸡”是不完整的，应该是“啤酒 炸鸡 初雪”，出自2013年的韩剧《来自星星的你》，因为女主的一句“下初雪的时候应该吃炸鸡喝啤酒”，从此“啤酒炸鸡”组合红遍大江南北。
不过，在下雪的时候，喝啤酒吃炸鸡的确是一件很浪漫的事不是吗？上面说的啤酒搭档大家都吃过几种呢？还有一些食物是绝对不能搭配啤酒的，你知道吗？凉粉中含有明矾，会减慢我们内部肠胃蠕动，吃完凉粉再喝酒会增加肝的负担，影响身体健康。喝酒时吃榴莲可是非常危险的，会引发酒精中毒，严重了还会有生命危险，大家一定要注意！柿子会跟我们胃液中的某些成分产生反应，进而产生不溶于水的沉淀物质，把它跟喝酒放在一起的话，会在人们的胃里面形成不容易消化的物质，有造成肠道梗阻疾病。
夏天来了啤酒配什么最搭？
这些天气温在慢慢回升，已经嗅到夏天的气味了。所以啤酒又要开始独霸天下了。烈日高温下，来一瓶冰镇的啤酒，那感觉才叫爽。喝啤酒最佳搭配应该是烧烤、海鲜、火锅、夜宵。最佳搭配之烧烤版。吃烧烤喝啤酒简直是绝配中的绝配。没有比这再爽的了。所以每个烧烤店都摆有大量的啤酒供人饮用。一到夏天，烧烤店门口总是坐满了人，吃着烧烤，吹着夜风，喝着啤酒，这感觉好！最佳搭配之海鲜版。
吃海鲜不来点啤酒怎么行？海鲜本身有腥味和鲜咸味，啤酒的苦涩味正好可以冲淡海鲜的腥味，吃起来就感觉特别好。不过海鲜和啤酒都含有大量的嘌呤，多吃了有患痛风的危险。最佳搭配之火锅版。这世上吃的怎么也不能少了火锅。那可是人见人爱。简单、方便，想吃什么就吃什么。但火锅的特点就是高温味重。有时候一不小心就容易患上口腔溃疡。
这时候弄点啤酒，降降温，吃下去的食物也不会感觉那么烫了。所以吃火锅，还是喝点啤酒吧。最佳搭配之夜宵版。说到夜宵，朋友们都深有体会。三五个兄弟朋友，深夜围桌而坐，不为别的，就为了大家共同的兴趣爱好。此时一般都已经喝过酒了，这夜宵应该是二顿酒了，弄点啤酒吧，度数低，不伤身，喝着还能交流感情。朋友们，你们认为还有哪些是最搭呢？。
夏天喝啤酒配什么菜比较好？
黄金泡椒鸡爪是夏天配啤酒的最佳伴侣，我家在夏天泡椒鸡爪，从来没有断过，大汗淋漓的夏天，买一罐冰啤酒，配上金黄酸辣的泡椒鸡爪，那是人生一大事啤酒有了，放冰箱冰上就可以了，但是在黄金酸辣的泡椒鸡爪，咱还得自己动手做呀材料，两斤鸡爪，一袋300克的泡椒，50克红朝天椒，几瓣大蒜，50克生姜，两个柠檬，两个栀子（它就是做黄金鸡爪的上色的配料），料酒一小碗，白酒一勺，盐适量，一点鸡精，凉开水两大盆鸡爪首先剪去指甲，在一分为二，或是一分为三，然后在流水下冲洗掉多余的血水，鸡爪冷水下锅，放入备好的料酒和白酒，姜片和栀子，煮15分钟左右变成金黄色的了，捞出放流水下冲洗鸡爪，再放入备好的一盆凉开水当中浸泡十分钟准备一个大的干净的保鲜盒，放入另一盆凉开水，加入适量的盐鸡精，倒入300克的泡椒，红辣椒，蒜，搅拌均匀，倒入浸泡过的鸡爪，再放上切好的柠檬片，盖上盖子，放入冰箱冷藏一夜就可以吃了一口冰啤，一口泡椒鸡爪，炎热的夏天变成清爽宜人的夏天，人生足矣！给大家看一下，我刚做好的黄金泡椒凤爪。
喝啤酒的时候吃什么最过瘾？
喝啤酒?一下就会让我想起小龙虾，夏天马上到了，那个吃着小龙虾喝着啤酒的场景顿时浮现脑海，其实大家在家也可以做出美味的小龙虾，我是湖南人，所以为大家介绍一下湖南的口味虾：1.准备小龙虾2斤，去头，剥鳃，去虾线，小龙虾尾部剪开，用刷子刷干净，沥干水备用。2.起锅烧油，油温7～8成下小龙虾油锅炸制倒出。3.锅里放菜籽油，加一勺猪油，待油温上来，加入姜蒜末，八角3个，桂皮3克，小米椒，野山椒炒香，再加入豆瓣酱40克，辣妹子30克，孜然5克，蚝油20克，白糖10克，盐10克，鸡精味精各10克，胖子麻辣鱼料50克，炒香，加入小龙虾，沿锅边下入啤酒?，加入高汤，大火焖制10分钟，加入新鲜紫苏叶，胡椒粉5克，关火焖五分钟，小龙虾制作完成。
