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什么酒适合储藏,到底哪些白酒最适合收藏

什么酒适合储藏,到底哪些白酒最适合收藏

4、手工酒。我个人认为适合作为长期投资储存的酒应该是:大品牌厂家的酱香型、高度酒。那么,哪种白酒适合长期储藏呢?以下详细告诉大家。自己喝,只要是纯粮高度酒就可以长期存放了,其实可以不用在乎是什么品牌,因为百元以下的价格,瓶装酒酒质也不怎么样,有的酒厂百元以下的甚至是酒精酒。

什么酒值得长期保存?

值不值得看个人,朋友问的是百元以下的酒,且还是自己喝的,这样的酒有,但是越来越少了。自己喝,只要是纯粮高度酒就可以长期存放了,其实可以不用在乎是什么品牌,因为百元以下的价格,瓶装酒酒质也不怎么样,有的酒厂百元以下的甚至还是酒精酒。有条件的,我建议就是买个坛子,放在阴凉通风避光之地存放上几十斤的散酒,比瓶装酒便宜且酒质还好的多,最好就是购买以高粱为原料酿造的,口感变化比较大。

如果一定要选择瓶装白酒,那最好就是大品牌的,比如茅台迎宾、金沙五星、习酒银质,黄盖玻璃瓶汾酒出口汾酒,绿脖子西凤酒,老贵董,五粮液尖庄这类的白酒,但是我觉得这个价位最好选择还是散酒,不管是那个香型都可以。总之不管你选择的是散装酒还是瓶装酒,一定要50度以上的纯粮酒,且密封工作一定要做好,否则到头来是一场空。

值得收藏的酒有哪些?

不是所有酒都是值得收藏的。1、白酒产品并非“越陈越香”。选择合适的度数的酒拿来收藏很重要。例如低度白酒(通常指酒精度40°以下的产品)是我国当前白酒产品中的主流,它的发展是我国白酒行业遵循产品结构调整方针的结果。近几年来,低度白酒在存放一段时间后(通常指一年或更久)出现的酯类物质水解,并导致口味寡淡的问题已逐步成为白酒行业关注的焦点。

2、品牌受欢迎,市场口碑比较好的酒,例如茅台、飞天等。3、纯粮酒。这个是收藏酒的时候一定要注意的,我们都知道勾兑的酒只能是一时喝得爽快,酒劲来得猛也散得快。这样的酒如果是用来收藏,想要让它升值,那就不太可能实现了,酒精会因为时间变长而逐渐挥发,时间越久,酒的味道就越淡。收藏白酒,只有是纯粮酒才具有价值。

4、手工酒。我么都知道现在科技越来越发达,智能手段也逐渐代替了人工,很多东西都是用流程化的程序来操作完成的,那么手工制作的东西就越发显得珍贵。现在市面上卖的白酒大部分都是由机器生产的,尽管成本上降低了很多,但是依然是无法代替手工酿造的。手工酿造的酒价值都很高,也就具有一定的收藏价值和升值空间,比起大机器生产的量产酒,手工酒的稀有度也是非常值得收藏的。

什么酒可以长时间保存?

单说保存时间长的,酱香型白酒是首选,众所周知的保存时间长,虽然酱香型白酒易保存,也分高低度。除了是酱香型白酒之外,度数也要高,高度数的白酒时间长了以后,酒体酯化之后香味也更醇厚,只要是满足了这两个条件就没有问题了。一般情况下,都会选择知名度高的酱香型白酒进行保存,比如茅台酒。我是小橘子,一个爱酒好酒的茅酒大仙,如果各位酒友想要了解更多内容,别忘了挥一挥手指,点击关注呦,同小橘子一起把酒言欢。

泡什么酒可以一直储藏?

众所周知,有一些酒越陈越香,价值也越来越高。现在,许多收藏家已经把目光投注到了白酒的身上。有些人是纯粹享受自己存酒的过程,期待着若干年后那一口馥郁芳香,也有些人是把酒当做了一种投资。那么,哪种白酒适合长期储藏呢?以下详细告诉大家。白酒有很多种分法,有根据香味来分的,有根据酒的度数分的,又有根据酿造工艺来分的,还有纯粮食酒和酒精酒。

所以,在我们要确定收藏某一种酒时,一定要看清楚它到底是什么酒。比如,若是根据酿造工艺来分,有液态法,固液勾兑法和固态法。液态法白酒:以粮谷为原料发酵成食用酒精,之后再进行勾兑、调配。这样的白酒投资小、产量大、价格低,并不具备收藏价值。固液勾兑法白酒:根据字面意思很好理解,液态法白酒与固态法白酒按一定比例调制而成。

如今,市面上大部分主流白酒都是此类。这种类型的白酒具有一定的粮食香味,可以存放一定的年限,但是真的收藏的话,价值又不是那么的大。固态法白酒这种白酒是以传统工艺生产,纯粮食酿造而成,期间不会添加液态酒精。此种类型的酒,酿造成本高,价格自然也高,且因为纯粮酿造,随着年限增长,粮食的香味也就越发浓郁,酒味也就变得格外的香醇。

想长期储存一些白酒,有什么推荐的吗?

这个要看你存白酒的意图是什么?第一种是存酒就是为了把酒陈化一段时间再喝,为了提升酒的饮用口感,所谓酒是陈的香。那么这种情况下,任何一种品牌香型的高度白酒都是可以收藏储存的,注意只能选择50度以上的高度酒。只要你自己感兴趣,想尝试哪种酒就购买哪种来储存,喜欢的酒就多存点,不喜欢的呢就不存,或少存点凑个种类。

第二种是储存白酒为了投资,为了让储存的酒作为保值增值的资产。那么这种情况下的门道就深了。因为决定市场行情的因素太多了,即使是出手投资当前最炙手可热的茅台,未来亏损的风险也是很大的。所以搞投资储存不建议一般的朋友去做,而是要有一定的投资经验、有一定的风险承受能力的朋友才可以尝试的。如果不做过多考虑,只从酒的特点出发,我们应该怎么选择投资目标?这个就要看两个方面,一要看酒在长期储存上的保值增值性,也就是酒要具备在长期存放后有更好的使用价值。

二要看这个酒在市场上的认可度,也就是物以稀为贵,以确保在需要变现时可以顺利出手。我个人认为适合作为长期投资储存的酒应该是:大品牌厂家的酱香型、高度酒。因为大品牌保障了这个酒在市场上的认可度,将来有较大的转让市场;而酱香型、高度酒相较于其他香型更适合长年存放,其含有的有机成分更加丰富,有利于酯化生香反应,确保了它会具有更高的饮用价值。

想存一些白酒自己喝,不是用来投资,哪种酒比较适合,便宜点的,如何保存比较好?

对于想存一些白酒自己喝,不是用来投资,哪种酒比较合适,便宜点的,而且如何保存比较好?其实每个人都有适合自己的口味,千人千口,百人百味,对口则美,适中者珍,希望酒友们能找到自己喜爱的口感。的确,有这样想法的人真不少,喝老酒存新酒的理念慢慢地深入人心,家里有些闲钱,存点白酒,无论是今后自饮,还是三五朋友小聚,拿出一两瓶老酒,而且是知名的老酒,感觉就是不一样,请客的档次立马得到很大的提升,特别是中低价位的的品牌酒,因不在意收藏,消耗量大,十年以后有钱也不好买到?我家里收藏着许多各类品牌酒,对这个问题有一定的发言权。

1:首先要存些50度以上的高度酒,这样的高度酒,水分子和酒精分子结合比较牢固。白酒陈化过程是一个复杂的化学、物理变化的过程,随陈化时间的变化可知,高度酒在贮存过程中乙酸乙酯相对稳定,低度酒在贮存过程中质量下降明显的原因是酯水解、酸增加幅度较大。2:要存就存大曲纯粮酒,因纯粮酒有长期发酵,自然发酵的过程,窖香,粮香,糟香,花香等呈香物质丰富。

酒精勾兑酒就不具备这样的条件,存放多长时间也提升不了酒的质量:3:存酒就存知名品牌白酒,知名品牌的白酒质量好,饮用有保障,大众认知度高。下面我来推荐几款价格适中,若干年后酒质能得到很好提升的白酒。喜欢清香型白酒的有:山西汾酒杏花村酒厂股份公司出品的黄盖53度玻璃汾酒,53度老白汾酒坛汾,53度玻璃出口汾酒,53度蓝色商务蓝汾酒。

喜欢凤香型白酒的可以选择,陕西西凤55度绿瓶高长脖纯粮高度酒,西凤52度白标出口型白酒。浓香型白酒:古井贡升级版50度纯粮老玻璃瓶酒,洋河大曲52度青瓷纯粮绵柔浓香型白酒,全兴大曲老方瓶52度纯粮白酒,全兴大曲经典1989纯粮52度白酒,李渡一号52度纯粮白酒,刘伶醉52度老瓷瓶纯粮白酒,贵州名酒鸭溪窖54度复古版浓香型纯粮白酒。

酱香型白酒,由于酱香型白酒近年来涨价比较快,喜欢酱香型白酒的少存一些还是可以的,比如红习酒,蓝习酒,金沙回沙五星,金沙回沙8年,珍酒珍品,老珍酒,银质习酒,金质习酒,怀庄百元价格带的酱香白酒等。存酒的方式方法,存酒一定要放在阴凉干燥之处,避免被阳光直射,酒不能横着或倒着放置,以免发生渗漏现象,成件白酒码放最高不能超过七层,以防最下面一层受损,定期检查散瓶酒的酒线,如果发现酒损不严重,用生胶带缠一下瓶盖和酒瓶的结合处便可,尽量不要随意移动酒体,让它在安静中陈化老熟。

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