当年的走亲访友，串亲戚，大蒸馍可是主贵东西。小时候，也就是六十年代末吧，刚记事时，当时叫生产队。在六、七十年代，农村人很少去买啤酒喝，一是不好喝，二是不过瘾，所以主要都是喝白酒，白酒就是高粱烤的酒，一般凭票供应，现在要喝那种酒，那时候要7角，现在恐怕要上百元一斤，不容易买到真的。
六、七十年代，在农村你饮什么酒？
在六、七十年代，农村人很少去买啤酒喝，一是不好喝，二是不过瘾，所以主要都是喝白酒，白酒就是高粱烤的酒，一般凭票供应，现在要喝那种酒，那时候要7角，现在恐怕要上百元一斤，还不容易买到真的。如今市场上卖的高梁酒基本要上一斤是80元以上，而且不一定是全高梁酒，参和一点高粱就算是不错的了，从味道上差别很大，而且冒牌货比较多。
听“酒坊老板”们说，现在不可能全用高粱烤酒，造价太大了，因为我们这里种红高粱的人少了，甚至是没有，过去生产队时期到处都栽有红高粱而且还有交售任务，现在打起锣找就找不出来。在六七十年什代，除了国家计划供应的白酒外，为了满足人们的需求，各地方还用其他作物来代替烤白酒，一是可以大量供应不凭票，二是价格比高粱酒低，因此农村不少的红白喜事，请工建造等，基本上都是用这类酒待客，有些酒瘾大的人也常买这些酒喝。
在六十年代或者是七十年代贫困的岁月里，你还记得第一次喝啤酒的经历吗？
本人第一次喝啤酒距离现在已经过去整整四十五年了。那还是早在上世纪的1976年的3月下旬，也就是清明节前夕，个人利用在大哥家过春节的机会，搭乘他们单位所组织的部分工作人员，到清华大学参观的便车去的北京。车到北京西单停了下来，司机让车上的人们下车方便，本人也就此下了车。经事先询问找到邻近的地铁站，花一角钱乘地铁到了五棵松出站上到地面。
然后边走边打听永定路X号院的位置，那里有本博同村的发小在此当兵。北京永定路X号院是原七机部下属的某科研机构，部队负责警戒任务，该单位所有职工出入大门全部有值勤的战士查验证件。给人的感觉是保卫、保密的要求是非严格的。由于本人所找的发小是部队的连队文书，值勤站岗的战士都认识他，所以也就免去了登记手续，由另一战士直接就将我带入部队营区。
第二天，发小领着我直奔天安门广场，先去广场内所设立的固定照相点背靠天安门城楼，照了一张像留作进京的纪念。然后穿越天安门进入到故宫博物院，开始观赏这座明清两个朝代的封建王朝的最高权力机关所在地。待游览到故宫后花园时已经是下午十三时左右，也到了该吃饭的时候。发小从旁边的卖食品的小卖部买了两小碟菜肴，两个大面包，两小碗啤酒端了过来。
那是本博第一次喝啤酒，感觉比白酒的味道有点苦，不太好喝。本人偏僻农村出生、长大的人，高中毕业半年之后第一次去到远离家乡千里之外的大哥家过春节。借此机会又去了北京，由发小带着逛了北京城。并且品尝了之前从未听说过、从未见过，当然也没有喝过的啤酒，也算是土八路开了洋荤，小庙神吃了个大供香。人的这一生经过了多少第一次的事情值得回味、回忆？当然是个人之前从没有见过、听说或亲身经历过的事。
民间有四大喜，就是:久旱逢甘霖，他乡遇故知。洞房花烛夜，金榜题名时。这四喜除了久旱逢甘霖之外，这一久字也说明时间够长了。那洞房花烛夜和金榜题名时，不都是人生第一次感到可喜可贺的人生大事吗？所以说，凡是个人第一次所经历过的事，留在个人的记忆深处是很难被磨灭的。古人云:人生如梦，一樽还酹江月。以上就是本博上世纪的七十年代第一次喝啤酒的经过，怎么样？对于当今的年轻人们是否感到不可思议吧。
六十年代、七十年代、八十年代、九十年代的人当时都吃过什么样的美食？你吃过哪些？
一路走来，想想以前吃的和现在吃的大不一样，和更早比起来当时觉得已经很美很幸福了。小时候，也就是六十年代末吧，刚记事时，当时还叫生产队。一到收秋，跟着家人去分红薯，用小木独轮车运回家中，洗净就蒸，不等熟透就拿个先啃着，那好吃得很，特别是里面有一种皮很黄，类似黄梨颜色的红薯，当地人叫“老日红薯”，不管是蒸或烤，过程中流出很多甜汁，吃起来又面又甜，和吃糖没啥差别，印象很深，可惜早就断种了。
七十年代最好吃的我认为是黄饼，用纯玉米面做的，比吃红薯进了一步。把玉米面做成类似现在的火烧，放到烧热的平底锅上烤熟，中间加上熟透的软柿子，那好吃得没法说，现在说起来光想流口水。八十年代初，最好吃的叫“大蒸馍”，也就是现在的手工馒头，现在人听起来没感觉，不就是馒头嘛，但在当时一提起“大蒸馍”，那可不是平常就吃得起的。
当年的走亲访友，串亲戚，大蒸馍可是主贵东西。你走亲戚提着一篮子蒸馍，主人按规矩收下十几个，剩下七八个让客人捎回去，叫做“回”。但你想走却走不了，为啥？主人立即派家人趁这礼物走他的亲戚，等你见到自己的篮子里剩下几个的蒸馍的时候，天己经不早了。回到家中家人就会告诉你：今天你舅来咱家走亲戚了(不一定是舅)，拿的礼物就是你提的这蓝，哈哈，听着是不是很搞笑？其实在当时没人笑，很平常的，我家也是经常这样办。
你想当时蒸馍平常都吃不起当成礼物，亲戚大都是三五里，转起来很快的。这段写得有点多，想让看到的给年轻人讲讲，年轻人都没经历过，权叫“忆苦思甜”吧。八十年代后到九十年代，已经实行改革开放，农村已经包产到户了，日子是一年比一年强，到如今早已解决了吃的问题。那吃的都有什么美食？美食也有也没有，你看现在的人大鱼大肉吃腻了，山珍海味吃烦了，就又瞄上了树叶野菜。