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- 1,瓶颈细细长长的底座圆圆的底座还向里凹进去很好看的请问
- 2,瓶子很细很长 白色的 磨砂的 名字写的貌似是古井贡酒 可是找不到 有高
- 3,酒还有点甜味酒的颜色好象那种白葡萄酒的颜色我想知道是什么
- 4,有一个上细下粗的圆柱形酒瓶
- 5,为什么酒瓶上端是细的
- 6,有一个上细下粗的圆柱形酒瓶底面积是10平方厘米高为27厘米
- 7,酿葡萄酒葡萄沉淀起不来跟泡葡萄一样不会发酵是不是坏了不能 搜
1,瓶颈细细长长的底座圆圆的底座还向里凹进去很好看的请问
貌似所有白酒瓶子都是这样的
2,瓶子很细很长 白色的 磨砂的 名字写的貌似是古井贡酒 可是找不到 有高
龙韵古井贡酒 喜庆版 70元每瓶
就是 古井贡酒啊
3,酒还有点甜味酒的颜色好象那种白葡萄酒的颜色我想知道是什么
冰酒?
要么是冰酒,要么是加里安奴香甜酒(GALLIANO LIQUEUR)~~
4,有一个上细下粗的圆柱形酒瓶
酒的质量:10乘10乘2等于200毫升
空气的质量:27-10-12等于5厘米 5乘10+200=250毫升
你才活腻了
垃圾
5,为什么酒瓶上端是细的
由于取液体一般是倒,为了防止倒洒,所以口比较小,利于控制流量
便于倒酒,同时也防止挥发!
嘿嘿,当然是倒酒方便
因为要往外倒酒啊?
小朋友!有2个原因,1是方便倒出,方便倒入(灌装)。2是防止漏气变质,方便消费者!
6,有一个上细下粗的圆柱形酒瓶底面积是10平方厘米高为27厘米
27-12=15 10+15=25 这就变成了一个规则的圆柱体的高10×25=250(立方厘米)
空气的体积是高7-5=2厘米的圆柱的体积酒瓶的容积是高4+2=6厘米的圆柱的体积这个酒瓶的容积是10×6=60立方厘米=60毫升
250
180
180
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7,酿葡萄酒葡萄沉淀起不来跟泡葡萄一样不会发酵是不是坏了不能 搜
这是发酵动力不足造成的,一周不发酵产气,就很可能染菌。原因大多是葡萄冲洗过分,自酿酒发酵的动力来源于皮上的野生酵母的作用,你洗的过很了,皮上的野生酵母散失过多,影响了发酵的正常进行。尽快加些活性干酵母帮助发酵的启动,再放下去葡萄就会变质了。
你有没有碾碎葡萄并加入适当的白酒?
葡萄上市的季节又到了,又是自己酿造葡萄酒的好时候。葡萄酒对身体有很多好处,这已经是经过科学论证过的了,如果自己酿造葡萄酒,又好喝,又省钱(一斤不到2.5元,5斤葡萄可酿4斤葡萄酒),又不用担心有化学成分。并且喝到自己酿造的葡萄酒会觉得更美味的。自己酿造葡萄酒是非常简单的,大家可以因地制宜,另外注意卫生就行了,按照我介绍的方法酿造出来的葡萄酒属于干红葡萄酒,并且一般比买来的干红更醇和。自己酿制葡萄酒,不用添加发酵剂,也不添加任何防腐剂和澄清剂。家酿的葡萄酒利用野生酵母菌分解葡萄中的糖份转化为酒精,另加点糖提高酒精度。一般保质期不超过两年,所以成酒后应在两年内喝光。以下就是酿酒的方法。一:酿酒所需的工具:1、主发酵器。建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或能耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等,大小不拘。2、二次发酵容器及装酒的容器。可以用空酒瓶、饮料瓶、矿泉水瓶等。3、一根细塑料管。用来在发酵完成后利用虹吸法将葡萄酒从发酵容器中倒出。4、木棒或筷子。用来在发酵过程中搅拌葡萄皮和葡萄汁。5、丝袜或细纱布。用来过滤葡萄酒汁。二、材料:非常简单,主料是成熟、颜色深的葡萄,业余条件下如巨丰、玫瑰香等。辅料是冰糖或白糖。用于发酵的葡萄和糖的重量比例为10:1。三、过程:1、将主发酵器(即玻璃坛等)充分洗干净,控干。2、将葡萄摘除坏珠、瘪珠,浸泡,然后冲洗干净、晾干至表面没有水珠。洗时不要用手搓,因为发酵时要利用葡萄皮上的白霜(上面有大量野生酵母)进行发酵。3、把手洗干净,将葡萄捏破,葡萄肉挤到主发酵器中,然后将葡萄皮也放进发酵器中,千万别把葡萄皮扔掉,一是葡萄皮上有野生酵母菌,可以启动自然发酵,二是葡萄酒需要葡萄皮的颜色。如果发酵器较小,可以一颗葡萄一颗葡萄的挤,如果发酵器较大,可以同时抓住三五颗葡萄,把手伸到容器中捏破,然后松手将破碎葡萄放下。4、当把葡萄装到发酵器容量的70%左右时,停止装葡萄,盖上盖子,但不要完全拧紧。发酵时,会产生大量二氧化碳气体,如果装的过满,会把宝贵的葡萄酒汁溢出;盖子拧的过紧,可能会产生瓶子爆炸;另外葡萄发酵也需要微量氧气。5、将装好葡萄的发酵器放在阴凉通风处。葡萄装入发酵器后,大约会在12个小时以内启动发酵,表现为葡萄汁中有较多气泡产生。6、在发酵启动后,每天两次用木棒或筷子将葡萄皮压入酒液中,然后盖上盖子。7、发酵启动后一到两天内,放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,如10斤葡萄放半斤糖,将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。8、发酵启动后三到四天时,再放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,即两次放的糖的总重量为葡萄重量的1/10,将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。9、葡萄酒发酵一般需要在室温下发酵6~8天,如北京夏天需要6天左右,秋天需要8天左右,当发酵器中很少有气泡,并且基本上只剩下没有颜色的葡萄皮和葡萄籽,品尝酒液基本没有甜味时,说明酒精发酵完成了。10、当酒精发酵完成后,首先利用虹吸法,将葡萄酒汁倒入二次发酵器,然后将剩下的葡萄皮、籽、糟等用丝袜或细纱布过滤,过滤后的酒液也混入二次发酵器中。葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次发酵器留有1/10空隙,盖子也不要拧的很紧。放在阴凉处。11、此时的葡萄酒汁较为浑浊,颜色也不大好看,但喝起来已经是干红葡萄酒的味道了。在温度大于22度时,葡萄酒一般会产生第二次发酵,二次发酵主要是苹果酸-乳酸发酵,不再产生酒精。12、二次发酵中会有少量洁白、细腻的泡沫上升。两至三周后,二次发酵基本完成,酒液变得清澈起来(但因没加澄清剂,不如买的酒清澈),采用虹吸法将酒液倒入其他容器,尽量装满,盖子拧死。这时的酒叫葡萄原酒,是完全意义上的干红葡萄酒了。将剩余的沉淀物(死酵母泥等)扔掉。如果不是马上喝,可以在酒中添加一点没有杂味的高度白酒(如二锅头),放入冰箱存放起来。加白酒能起到提高葡萄酒精度的作用,延长保存时间,这样的葡萄酒一般可以存放两年。但如果酿制的葡萄酒质量很高,又有较高的酒精度(最高可达15度),不加白酒也可以经得住陈酿。四、注意事项:1、各类容器一定要洗干净,葡萄在酿制过程中不能碰到油污、铁器、铜器、锡器等,但可以接触干净的不绣钢制品。2、在发酵时,发酵器的盖子一定不要盖死,防止爆炸。3、糖不要多放,那样会影响发酵过程,产生我们不希望的成分,如果想喝甜葡萄酒,可以在发酵完成后饮用时加糖。