1，酒后吃什么饭菜
稀饭，素菜。
2，酒可以用来做什么
喝啊。做菜的调味，当药用
3，摆一桌酒要些什么菜
一般都是凉热和荤素相互搭配着来的。
4，请问用白酒烹制什么菜肴最好
那当然就是大白菜啊。。。这是我家的传统
5，粤菜特色菜酒烹海螺怎么做
主料：小型海螺一斤，姜，蒜蓉，葱花，辣椒片辅料：米酒、绍兴酒各一大匙，酱油一大匙，清水两大匙 做法 ：1、一大匙油烧热2、放入姜／蒜蓉，葱花，辣椒片爆香3、加海螺和所有调味料，上盖烧煮至汤汁收干即可特色：原汁原味，鲜美！该答案来自中华美食网官方网站
6，烧什么菜时要用到白酒
烧什么菜 都可以用一点`！抄菜一般用点料酒肉不是很新鲜了的时候 最好用点白酒！
是肉类的最好放点
凡是蛋白质高的菜都可以放一点帮助蛋白质分解 味道会更好 还易吸收
荤菜
有点腥味的菜一般会用到酒，可以去腥的。
海鲜的放白酒！！！！！！！
7，多少韭菜籽和枸杞泡多少酒最好
按一斤白酒计算韭菜籽100克枸杞子100克以此类推
目前调理男、性、问题主要有几种方式：第一种：补、肾、壮、阳、延、时、训、练、秘、籍,这个是目前效果最好轻松提升30分钟的方式,免、费、学习请看：养肾补肾方法和食物有哪些，就能学习，韭菜籽主要成分包括生物碱类、核苷类、甾体皂苷、挥发油类、不饱和脂肪酸类等多种有效成分。韭菜籽中脂肪、膳食纤维、粗蛋白、维生素 B1、维生素 B2 和烟酸的含量都很高，其中脂肪占15.8% ，膳食纤维占 18.2% ，粗蛋白占 12.3% 。韭菜籽中还含有大量人体必需的矿物质元素和氨基酸，如矿物质元素中的铁、钙、锌和氨基酸中异亮氨酸、色氨 酸、蛋 氨 酸 等，其中蛋氨酸的含量比较高。
大枣、枸杞、冰糖可以多些，红花少些，总的量一斤左右就行了，一般干药材与浸泡用酒的比例在1：8-10为宜。