欧洲一部分消费者选择超市选购葡萄酒，原因是买菜同时选购葡萄酒比较方便，而且价格相对酒窖（cave）比较便宜。而很多人提到的WSET课程，虽然是世界上知名度最高的葡萄酒课程，但并非侍酒师课程，其侧重于葡萄酒品鉴及产区风格、葡萄品种等知识，国内很多人翻译成品酒师课程，这个课程更有助于了解丰富的葡萄酒产区，练习更专业的品鉴技能，并判断葡萄酒的绝对品质，但其中相关侍酒师实操，更专业的餐酒搭配、礼仪及侍酒师管理等内容并不涉及或涉及极浅，对于侍酒师来说，知识板块欠缺很多。
葡萄酒侍酒师考级哪个证含金量更高一些？
首先梳理下现在国内比较流行的一些侍酒师认证证书，简单分析一下。进入中国最早的是美国的ISG课程，这个课程虽然叫做国际侍酒师课程，但进入中国的发展脚步是明显对标WSET课程开展的，所以主要内容板块和呈现方式与WSET比较重叠，在实操及侍酒师服务技能等板块并不突出，中、低级别考试为笔试。且在几年前经历机构主要人员的内部纠纷导致派系混乱，影响了一定声誉。
其次法国CAFA课程，这个课程在国内进入也比较早，在近年改版后相对ISG来说，有明显的侍酒师课程风格趋向，增加了更多的实操和服务板块内容，从侍酒师课程来考量有所加强，中、低级别考试为笔试。不过课程在国内的推广不够广泛，影响力也相对较低。然后是CMS，这个认证体系在世界上有比较高的认可度，以前直接考试，没有培训，且每年仅在中国非常有限的地点、非常有限的时间内进行考试，在国内一直受到行内追捧。
不过CMS体系为全英文，且内容完全为西式内容，与中国餐饮文化和餐厅文化相对结合性很弱。近年来也开始有培训，不过暂时认为全英文。最后是中国侍文院的星级侍酒师课程，2018年被认定为为国家行业等级标准，内容板块除产区、品种以及品鉴知识之外，更突出侍酒师实操、餐桌礼仪、结合中餐要素的餐酒搭配实操等侍酒师实务，初中级考试为理论＋实操考试。
缺点是课程推广时间较短，相对影响力小，仅在国内不到30城市开展。还有一个意大利侍酒师课程，尚未在中国大范围展开，不做叙述。而很多人提到的WSET课程，虽然是世界上知名度最高的葡萄酒课程，但并非侍酒师课程，其侧重于葡萄酒品鉴及产区风格、葡萄品种等知识，国内很多人翻译成品酒师课程，这个课程更有助于了解丰富的葡萄酒产区，练习更专业的品鉴技能，并判断葡萄酒的绝对品质，但其中相关侍酒师实操，更专业的餐酒搭配、礼仪及侍酒师管理等内容并不涉及或涉及极浅，对于侍酒师来说，知识板块欠缺很多。
欧洲超市红酒价格是多少？与国内价格差的多吗？
传说欧洲超市红酒白菜价，1到3欧真是欧洲人常喝的红酒吗?法国华人小哥实拍辟谣经常看到网上传言欧洲超市红酒很便宜，欧洲人常喝1到3欧红酒，作为生活在法国超过8年的华人，更是作为葡萄酒供应链上游行业从业人员，我很愿意分享我在法国的所见所想：葡萄酒在法国的销售渠道主要有大卖场（超市），酒类零售店（酒窖cave），酒店餐厅等。
欧洲一部分消费者选择超市选购葡萄酒，原因是买菜同时选购葡萄酒比较方便，而且价格相对酒窖（cave）比较便宜。很多精品葡萄酒不会在超市出售，而选择在酒窖和餐厅，因为这样的消费场景有利于与消费者直接对话，当然小产量精品酒满足不了超市大量销售的需求，这也是为什么超市酒款相对便宜的原因之一。有关价格问题，大家众说纷纭，但绝对没有大家想的那么便宜，有正常收入的法国人并不会喝那么廉价的红酒!以上是背景，下面链接是我上传在头条的实拍法国超市红酒价格的视频，有大家熟悉的奔富葡萄酒，也有超低价的餐酒，我都做出了中法价格对比。
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