镇江俏江南酒业有限公司，俏江南工作

任何行业只要努力上心 有能力都有前途

餐饮公司，马上上市了，老板是大S的婆婆

精品川菜和粤菜、我就在俏江南工作的厨师、我是俏江南成都店的

俏江南允许加盟吗？据说是不允许加盟的，奢侈的酒店在那里都会有市场，主要是你得能做的到位，你的环境和服务。不过投资也是相当大的，应该以千万计的，我原来客户单位开了一个相当有档次的酒店，光装修就花了1000多万。你觉得自己有这么大的实力吗？即使有这么大的实力，你愿意冒这么大的风险吗？

俏江南股份有限公司不是上市公司

不是餐饮公司的成本与利润不透明，是俏江南申请上市被否决的主要原因

不是。餐饮公司的成本与利润不透明,是俏江南申请上市被否决的主要原因。俏江南是国际餐饮服务管理公司品牌。创始于2000年，自成立以来，俏江南遵循着创新、发展、品位与健康的企业核心精神，不断追求品牌的创新和突破，从国贸第一家餐厅到北京、上海、天津、武汉、成都、深圳、苏州、青岛。

张兰是始创人，出身书香门第，1987年，从北京商学院企业管理专业毕业后，到一家公司做管理。两年后，前往加拿大。她背井离乡，她靠打黑工挣钱，做了很多工作。比如伺候过一家台湾人，在美容美发店帮工，在餐馆打杂，甚至扛过百斤重的猪肉。那时，赚钱成了她留在国外的唯一理由。1991年，张兰怀揣2万美元血汗钱回国。半年后，她投资13万元在北京东四开了家川菜馆，叫“阿蓝酒家她一个人跑到四川郫县，带了一帮当地的竹工上山砍竹子，用火车把13米长碗口粗的竹子运到了北京。随后，“阿蓝酒家”就变成了南方的竹楼。她亲手在竹墙上画画做装饰，俨然把开餐馆当作艺术活动。装修和菜品相结合，那是她第一次尝试。此后9年，她完成了资本积累，在餐饮经营管理方面也积累了丰富的经验。2000年，她创办了俏江南精品川菜餐厅。短短3年时间，在北京陆续开了9家分店，上海的2家分店也都开张。

连锁酒店

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