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叫“金城液”吧 兰州又名金城 企业就叫金城集团！

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兰州连城铝厂属于中铝集团总公司。中国铝业股份有限公司连城分公司地处甘肃省兰州市永登县境内。是国民经济第三个五年计划的重点有色冶金项目，筹建于1966年，1974年投产，为国家大型一档企业，全国520家重点国有企业和甘肃省“工业强省”骨干企业之一。原设计年产铝锭6万吨，炭素产品4.74万吨。公司占地面积为115.44万平方米，现有在职员工4082人。自投产以来，累计共生产铝锭253万吨，实现利税28亿元，其中：实现利润14.5亿元，是建厂初期投资的16.37倍。2006年8月11日,兰州连城铝业有限责任公司正式加盟中国铝业公司。

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对

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天水华天科技股份有限公司,中核华原钛白股份有限公司,甘肃莫高实业发展股份有限公司,甘肃省敦煌种业股份有限公司,国投华靖电力控股股份有限公司, 方大炭素新材料科技股份有限公司,甘肃荣华实业(集团)股份有限公司 ,甘肃酒钢集团宏兴钢铁股份有限公司,甘肃皇台酒业股份有限公司,甘肃兰光科技股份有限公司,兰州黄河企业股份有限公司,西北永新化工股份有限公司,甘肃亚盛实业(集团)股份有限公司,兰州三毛实业股份有限公司,白银铜城商厦(集团)股份有限公司,兰州民百(集团)股份有限公司,甘肃祁连山水泥股份有限公司,蓝星清洗股份有限公司,甘肃靖远煤电股份有限公司等大公司

兰炼 兰化 酒钢 中核404 刘家峡水电厂.....

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1.中国石油天然气股份有限公司兰州石化分公司2.甘肃烟草工业有限责任公司3.中国石油天然气股份有限公司玉门油田分公司4.甘肃烟草工业有限责任公司天水卷烟厂5.金川集团有限公司6.中国石油天然气股份有限公司庆阳石化分公司7.中国石油长庆油田分公司8.酒泉钢铁（集团）有限责任公司9.甘肃华亭煤电股份有限公司 10.甘肃酒钢集团宏兴钢铁股份有限公司 以上是按甘肃2009年度纳税十强企业排的。

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万盛大夏。

兰州白兰瓜,醉瓜,冬果梨,软儿梨,酒枣,安西白兰瓜,天水花牛苹果,兰州黑瓜子,百合；康县黑木耳,民勤,武威发菜,陇东镇原黄花菜,小茴香,文县花椒,兰州水烟；中药材文县党参,岷县当归,铨水大黄；传统手工艺名酒泉夜光杯(玉琢酒杯),嘉峪关石砚,临洮洮砚,天水雕漆,华亭安口陶瓷,临洮仿古地毯,兰州轻工名产毛纺织品等；甘肃风味佳肴有敦煌驼掌,清炖全羊,兰州烤小猪,千层牛肉饼,陇西腊肉等,名酒有西凉大曲,金徽酒,肃北马奶酒等。 兰州地处于甘肃的东南部，与西安较近，自古有“金城”的称谓，已经建城500年左右，自然其小吃也发展的很有历史。兰州市风味小吃种类繁多，品味独具，多以面食制成。除闻名全国的兰州牛肉面外，主要有酿皮子、热冬果、灰豆汤、炒面片、拉条子、浆水面等家常小吃。此外，以兰州特产的瓜果和其它原料制成的风味菜肴，如百合桃、瓤白兰瓜、金城八宝瓜雕、金鱼发菜、雪山驼掌、油爆驼峰、黄花炖鸭等闻名遐迩。兰州市有众多风味小吃街。主要有农民巷、和政路、铁路新村市场、广场西小吃街、西关什字、小西湖等。旅游季节，小吃街摊点一直经营至深夜。游客可品尝到各种风味小吃和瓜果。 牛肉面 又叫清汤牛肉拉面，是兰州市最为著名的风味小吃，被当地人誉为兰州的麦当劳。牛肉面始于光绪年间，系回族老人马保子首创，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地。兰州牛肉面有一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的五大特点。面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子、桥麦椤等种类。面条用手工现场拉成，一碗面不到两分钟即可做好，成为兰州人经济实惠的家常便饭。每条大街上均有牛肉面馆，而以位于平凉路的金鼎和翡牛肉面馆、武都路的马子禄牛肉面馆和张掖路的民族餐厅最为有名。 酿皮子 在甘肃各地较为普遍，尤以临夏酿皮制做细，质地最佳而著称。制作酿皮子时，一是把优质的面粉和成面团，然后陆续加水并加入少许的盐、碱，不断地用手揉洗，将洗出的面浆，倒入专门的“酿箩”里推均匀，上笼蒸3-4分钟后取出即可，吃时切成条状，拌之以芥茉、蒜泥、芝麻酱、辣子油、醋、酱等佐料，五味俱全，别具风味。 热冬果 相传1300多年前，唐朝宰相魏征之母，因病咳嗽不止，欲求医，又畏药苦。魏征自幼就孝，深其母爱吃梨，便叫仆人把梨汁与研成粉末的草药熬成膏，味甘而醇，魏母服后不久康复。兰州热冬果源于魏母吃梨膏的传说，冬果梨是兰州所产的佳果，辅之以冰糖煮烂，饮汤食梨，甘中加甜，美上加美具有滋阴、润肺、止咳化痰之功效。 灰豆子和甜醅子 此二者为兰州所特有的小吃。采用的制作方法似，但是原料不同。灰豆子采用的是煮好的红小豆，而甜醅子采用的是蒸熟的大麦。在天气一天天热起来的时候，将上面所提到的两种原料拌入甜酒药，进行发酵，3-4天即成，主要的特点是清热解暑，是绝对不需要加入糖的，发酵产生的葡萄糖可以满足你的营养需要了。 浆水面 没到过兰州的人是不知道什么叫做“浆水的，浆水采用的也是发酵的原理，每天煮面的面汤在盛夏时节会变酸，兰州人就用一个坛子将每天剩下的面汤储存起来，加入芹菜叶，发酵一天，第二天就可以食用了，食用前先加葱姜蒜炝锅，爆香后加入浆水，煮沸，即可以下面。浆水面清热解暑，是夏季的去暑佳品。还有很多年轻人带生浆水饮用，同样有去暑的作用。 三泡台 兰州的饮茶历史很长，其中最有名的就是这三泡台。采用上好的春尖茶、桂圆、大枣、包杏、冰糖等制成的三泡台是兰州人下戏园子、饭后聊天、酒后去腻的必备之物。用独特的盖碗冲泡，头一遍是茶香，二一遍是糖甜，第三遍就是桂圆的甜味了，一碗茶泡个5、6个小时是很正常的。通常是饭后大家坐在一起品茗聊天，其乐融融。 凉面 兰州凉面最大的特色在于它的勾芡过的素汤里面有各类时应的青菜，加之芥末等凉性调料的应用，特别能勾起夏天厌食的胃口，当然味道肯定会令您满意的，由于用盘子吃的，调料和汤较多，进食时可先喝点，就可防止撒出来。其实凉面在冬天也是可以吃的，那时的素汤将变成热的。 据说有的卖凉面者手法奇异，能将其实并不多的面条蓬松到极限，使人以为好大的一盘，这都是口粮紧张年月的事了。 麻辣烫 麻辣烫的确是传自四川，且名字版权应属于它的故乡，只不过十年前到兰州后入乡随俗，发展成另外一个模样。听说四川麻辣烫是需要许多家伙的，比如中间有洞供放汤锅的小桌等等，而兰州麻辣烫只要有个大点的铝锅就能烫个热火朝天。而烫的材料就更有区别了，兰州麻辣烫最有特点的比如宽粉、土豆之类，宽粉就是由兰州当地淀粉做成的如皮带般宽的粉条，而土豆也是甘肃本地的特产，在黄土高原上因为缺水其它作物很难生长，但是土豆却个大质好。宽粉出锅后变成半透明状，泛着辣椒和牛油的光泽，特别耐嚼，对进餐着的咀嚼肌是很好的锻炼，从经常有人贪吃烫伤舌头和上火来看，其受欢迎程度可见一斑。土豆切成片状，多煮一会，就会很面，同样吃着如云。 羊肉泡馍 兰州与西安的羊肉泡馍是大不相同。先说馍，西安是死面（没有发酵的面）饼，而兰州的是当地一种发面饼，它采用一种特殊的发酵工艺，保持了面粉的原始香味，任何佐料不放时都很可口，放进姜黄（一种食用色素）和苦豆（一种有淡淡苦味的草类晾干磨碎使用）就更不得了，如果中间夹上酱肉，浇点肉汤味道更好。做法也不一样，西安泡馍需自己掰碎然后回锅做好，而兰州泡馍只管做好汤给你放好肉，然后塞给你一个大饼，然后你就自便了，你可以盘起腿，或一股脑将饼放进汤里，或一口汤一口饼。 卤面 所谓卤面，一般是和牛肉面一块儿卖的，面自然也是拉出来的，特点是用油炸冻豆腐、和多种素菜混以牛肉面原汤勾芡，文火慢煮，浇到新出锅的面条上，配以几大块牛肉及蒜苗香菜辣椒油； 黑瓜子 兰州黑瓜子被誉为“兰州大片”，是兰州著名的特产，以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称，是我国传统的出口商品之一。 黑瓜子可加工成五香、奶油、咸淡、甜味、多味等各种类型的瓜子，又是制作糕点的理想辅料，兼备补脑提神作用，亦可炸油食用。黑瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素b、d等营养物质，常吃能延年益寿 白兰瓜 在兰州众多的瓜品种中，白兰瓜出类拔萃，最负盛名。白兰瓜 性喜高温干燥、温差大、日照长的气候，兰州地区土壤多为疏松深厚的微碱性黄土，日照充足而强烈，对白兰瓜的生长和糖分的积累极为有利。 目前兰州市年种植白兰瓜面积达8000亩左右。兰州黄河北岸的青白石乡是最负盛名的“白兰瓜之乡”，这里生产的白兰瓜是甘肃传统出口产品之一，其周围地区是白兰瓜的盛产区。成熟的白兰瓜呈圆球形，个头均匀，每个重1.5～2公斤，白中泛黄，色泽美观，耐贮藏，易携带，瓤口碧绿，肉厚汁丰，脆而细嫩，清香扑鼻，甜味盈口，含糖量平均在14%左右，最高的达18%。白兰瓜含有丰富的维生素、蛋白酶、钙、磷、铁等，富有营养，具有清暑解热，利尿解渴，开胃进食的功能。 每当炎热盛暑，南来北往的旅客途经兰州的时候，都要购买白兰瓜给家人品尝或馈赠亲友，生活在兰州的人们更喜以白兰瓜消暑解渴。兰州白兰瓜除供应本市市场外，还行销全国和香港，远销东南亚各国，一直供不应求。 土特产 百合、百合干、发菜、黄花菜、大蒜、小茴香、黑瓜子、白瓜子、蕨等是兰州地区有名的农副土特产。 有当归、党参、黄芪、甘草、大黄、天麻、牛黄、虫草、枸杞等。此外兰州佛慈制药厂久负盛名的中成药村六味地黄丸、十全大补丸、当归浸膏片、二益丹等也深受国内外欢迎。 甘肃产狗皮褥子毛厚底板好，是潮湿地区防风、防湿的佳品。滩二毛皮和滩羔皮一直是本地著名产品，其毛色洁白柔软，从根到梢有波浪形弯曲，板质轻薄，闪闪发光。黑色羊裘皮是甘肃特产，此外，兰州还有一些珍贵的裘皮出售，如甘肃扫雪皮、程式狐狸皮、猞猁皮、三北羔皮、水獭皮等。 兰州生产的毛纺织品多年来深受全国各地的欢迎。每年都有几十个新品种问世。久享盛名的优质产品有金梅牌涤毛粘花呢、金果牌全毛海军呢、美丽牌全毛麦尔登、雪莲牌纯毛制服呢、五泉牌麦尔登、牡丹牌纯毛提花毯等等

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