凡是山区，就有刺梨。而贵州与广西交界地方，有人也栽种热带水果，比如，火龙果、荔枝等。再举个例，有人从广东拔了几颗香蕉到本地种植，活是活了，但会开花却不会结果。秋天，只要你走在山坡上，一路上就可看见四处布满着一种小乔木，上面结满了有刺的果实，这就是刺梨。
贵州哪些地方种植刺梨？
云贵高原多刺梨。秋天，只要你走在山坡上，一路上就可看见四处布满着一种小乔木，上面结满了有刺的果实，这就是刺梨。刺梨夏天开花，秋天霜降过后成熟，剥去刺，咬一口汁水喷香，气味芳远；多籽，一般背阴刺梨最好吃，人们经常采集晒干，有人用来泡酒，有人以冰糖加干刺梨储藏在土罐子，冬天取出当菜吃，味道独特，深受百姓喜爱。
凡是山区，就有刺梨。若问贵州哪里刺梨是产地，西部多于东部，北部多于南部。这是以野生资源分布而言。十几年前，贵州人工培育了一种黄灿灿的刺梨，名叫金刺梨。金刺梨籽少，甚至无籽，味道更加甜美。金刺梨生命力强大，腊月里就可栽种。以扦插为主。选较老的枝丫，剪成段数，每段十五公分长；挖窝深十公分，宽十公分，将农家肥铺底，一窝放上两三段刺梨枝丫，覆上土，浇水压实泥土就行。
贵州农村适合种植什么水果？
贵州虽然是亚热带季风性气候，但由于地势西高东低各地的气温也不同，适宜栽种的水果也随温度的差异也有不同。比如镇宁和西秀，同属一个市区，镇宁温度比西秀就高一至二度，水果、农作物的成熟时间就比西秀早一个月。镇宁就适宜栽种樱桃、蜂糖李、桃子、西瓜。这些水果在西秀也能成活，不过味道却是苦涩、不够成熟。而贵州与广西交界地方，有人也栽种热带水果，比如，火龙果、荔枝等。
而威宁草海地区气候凉寒，适宜品质好，且能成熟甘甜的水果却很少。水果栽种容易成活，但会结果不会又是另一回事。我村村民同时领了上面发下来桃树苗，一个在山腰栽种，一个在平地里栽种，四年后，平地里的桃子甜脆可口，山上桃子结得很少而且苦涩。这说明了气候是影响水果分布的一个重要原因。再举个例，有人从广东拔了几颗香蕉到本地种植，活是活了，但会开花却不会结果 。