通常所说的茅台酒是指平价“飞天茅台酒”，即官方指导价1499元一瓶的茅台酒。那么，1499元收藏茅台酒，安全边际在哪？所长认为：1.就短期来看，1499元飞天茅台酒，买到就是赚到；2.就茅台公司最近的动作来看，不论是是经销商誓师大会，是华润、物美等商超卖场新营销渠道的加持，可以看到茅台控价的决心；3.茅台酒产量和二十年前相比，翻了十倍，稀缺性没有可比性；4.茅台酒的投资属性被过度放大，市场存量巨大；5.茅台酒当前涨势喜人，有没有可能某天跌破市场指导价？总之来说，1499元的飞天茅台酒，有收藏价值和投资空间，降低收益预期，控制投资风险。
茅台酒究竟能保存多少年？
理论来说，在适宜的环境下，茅台酒可以一直保存下去。但是，有资料表明，在密封好，适宜环境保存的前提下，53度飞天茅台酒的最佳饮用时间在10-30年。高度白酒在存放过程中，酒里的醛便不断的氧化为羧酸，而羧酸和酒精发生酯化反应，生成具有芳香气味的乙酸乙酯，从而使酒质醇香。酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。
所以，53度飞天茅台并不是越存越香，最佳饮用时间为10-30年。超过30年，假如再继续保存的话，不仅有跑酒的风险，而且口感可能会变得更差一些。超过50年的茅台酒也可以喝，不过直接喝的话，口感可能会比较差。建议按照一定比例把茅台老酒和新茅台酒勾兑在一起，这样的口感绝对超乎想象。欢迎关注【说酒教授】头条号，了解茅台酒相关的干货。
茅台酱香开瓶后还能放多久？
您好，我是何小厨，一个美食博主，很高兴回答您的问题。众所周知，茅台酒原装未开瓶时，处于相对密封的状态，保存时只要注意避光，选择干燥的环境即可。当然在存放时，还要注意避免与有特殊气味物品（如樟脑丸等）隔离存放，以免造成串味、变味等。这样放下来，保存个几十年，都没有问题。如果有条件放进酒窖中，那保存的时间更久，而保存的茅台酒口感也更好。
而打开后瓶盖后的茅台酒原本的密封就被打破了，长期存放可能导致口感下降，甚至变味变质。因为即使拧紧瓶盖，打开过的茅台酒也不能在回到未打开时的密封条件，而且瓶中混入了空气。茅台酒在原厂密封时是抽真空密封的，打开后没了抽真空后的瓶内负压，密封效果自然达不到了。而混入的空气带有各种微生物可能促使酒体发酵、变质等，影响口感。
那对于已经开瓶的酒来说，保存要注意以下几点：1、拧紧瓶盖。尽量将瓶盖拧紧，以免快速跑酒。（当然要提醒有的“大力士”朋友，不要太用力挤破瓶身，避免划伤自己。）2、放置在通风、阴凉、无光线直射的地方。（注意：是通风，不是吹风！过大的气流会带来更大的分子流动，瓶内酒体挥发也就更严重。）3、避免与樟脑丸、臭蛋等气味浓烈的物品放置在一起，以免串味。
现在1499的飞天茅台该不该买来收藏？
谢谢邀请。不论是为了提升口感，还是为了投资增值，53度的飞天茅台酒都有收藏价值，当然容量以不低于500毫升为宜，再好的收藏（投资）标的，入手价格都要美丽才行。那么问题来了，1499元的飞天茅台酒，价格是否美丽？所长做了一个统计图，2016年1月至2019年7月，53度500毫升飞天茅台酒市场均价走势图（如上图）。
不难看出，自进入2018年以来，茅台酒均价酒没有回落1499元区间了。当前53度500毫升飞天茅台酒的市场情况是：出厂价969元，市场指导价1499元，一批价2300元-2400元，市场价2300-2800元。那么，1499元收藏茅台酒，安全边际在哪？所长认为：1.就短期来看，1499元飞天茅台酒，买到就是赚到；2.就茅台公司最近的动作来看，不论是是经销商誓师大会，还是华润、物美等商超卖场新营销渠道的加持，可以看到茅台控价的决心；3.茅台酒产量和二十年前相比，翻了十倍，稀缺性没有可比性；4.茅台酒的投资属性被过度放大，市场存量巨大；5.茅台酒当前涨势喜人，有没有可能某天跌破市场指导价？总之来说，1499元的飞天茅台酒，有收藏价值和投资空间，降低收益预期，控制投资风险。
贵州茅台有收藏价值吗，最多可以存放几年？
谢邀，酒哥来解答酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香，体现在酱香型酒易挥发物质少，酱香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主，酱香酒的酚类化合物多，酱香酒的酒精浓度科学合理，酱香酒是绿色天然发酵产品，酱香型酒中存在 SOD 和金属硫蛋白等物质 。 这些因素决定了酱香酒是白酒品种中最适合作为藏酒的，其他香型的白酒存在一定的年限，但是酱香酒有着越陈越香的业内共识！贵州茅台作为中国酱香酒的典范，复杂的工艺，漫长的制作期，得天独厚的地理环境更是加强了这一特质。
茅台酒的贮藏期在较好的保存条件下（要查询如何保存茅台酒请看我问答或是个人文章），几十年内完全是没问题的。至于收藏价值，有没有大家都懂的，价值决定价格，价格也反应价值，即使出去物以稀为贵这样基本的道理，专业的角度分析文章足够多，可以百度。不说多的，前几天在位于茅台酒产地的贵州茅台镇茅台集团举办的茅粉节上，重磅节目是茅台酒厂用了三瓶从收藏家手里回购的1962年左右的茅台酒（稀世珍品，酒的颜色已经让老酒人垂涎欲滴）勾兑1975年左右的茅台，得出的茅台举行拍卖，可以说是完全反映了茅台一直坚持品质为先的基础原则。
准备买几件飞天茅台存着给儿子结婚用， 整件的应该如何封装保存？
实不相瞒，本人前些年存了七八箱茅台，保存了大概五年左右，最后全部出手，大概赚了有七八万块钱，因为保存的白酒品质还算不错，所以卖的价格也不低，今天在这里我就把我储存整箱白酒的方式方法分享给大家，希望大家能够从我这里得到一些茅台储存的一些经验！我们先来说一下整箱茅台为什么比单瓶茅台还要贵一些，首先第一个原因就是贵，因为飞天茅台酒一年的产量也没多少，就是因为数量稀少，才让飞天茅台有了现在的价值！单瓶的本来就不便宜，但是整箱的飞天茅台就会更贵，原因是本来买单瓶的人就不多，两瓶飞天茅台酒差不多要五千多块钱了，更别说一整箱的飞天茅台了，毕竟谁没事也不会去整箱整箱地去买飞天茅台，所以这就成就了整箱茅台的稀缺性！因为飞天茅台有升值的空间，很多人买来都会将其收藏，长时间的储存，因为环境温度湿度的影响，很容易造型储存不当，造成酒体泄露，外包装破损等情况，单瓶飞天茅台是如此，整箱飞天茅台更是如此，放的时间越久，外观品相，酒体品质越好的飞天茅台，价格就会越贵！下面我们再来说一下买整箱茅台的一些注意事项！相信大家第一个最关心的就是，购买整箱茅台需不需要去开箱验货，其实是有必要开箱验货的，如果你是从正规渠道购买的整箱飞天茅台，那你肯定不用但是他是假货，这种情况下开箱验货，主要并不是去鉴别飞天茅台是不是正品，而是要去检查每一瓶的外包装是否破损，封口处是不是完全密封，有必要的话，还要记录下每瓶飞天茅台的克重，过一段时间再次计量克重的时候，就可以知道有没有白酒漏气的，如果存在严重漏气，那还不如趁早喝掉！如果你不是正规渠道购买的飞天茅台，除了要操作以上步骤以外，还要去鉴别每一瓶茅台是不是正品，如果鉴别出来不是正品，那就没有要收藏的意义了！还有一个就是大家比较关心的就是，整箱茅台开箱会不会影响其价值，按道理说，整箱茅台酒开箱，确实会影响到其价值，但影响不是很大，尤其是我们在购买有些年份的整箱茅台酒，都是需要开箱妍验货的，但是开箱验货也要注意以下这些！开箱的时候不能影响到其外包装的样子，封条可以加热以后再解开，一定一定不要破坏外包装上任意一处，打开后也需要保存好箱子里的配件，比如说产品合格证、手提包装袋、开酒器等等，如果箱子里面的东西丢失或者损坏，都会影响整箱茅台酒的价格！说完以上这些，我们就开始步入正题吧，就是整箱茅台酒该如何保存！我之前是买了几个废旧的塑料托盘，将整箱的白酒放到了托盘的中间，为啥不建议买木托盘呢，原因就是木托盘会吸地面、墙面和空气中的水分，如果木托盘受潮，一定会牵连到纸箱包装上，当然了，如果你家有那种四五层的货架，那也可以存放，说完了这些，我们再来说一下储存时的一下注意事项！首先第一点就是避光，避光不是放在乌漆嘛黑的屋子里，而是没有阳光直射的屋子，首先酱香型的白酒，就不是太喜欢阳光，再有就是，如果外包装长时间的阳光直射，就会造成老化掉色脱胶等等，同时阳光直射还会造成酒瓶中的酒精产生剧烈反应，在配合上外包装老化，就会造成酒体泄露，所以储存的温度应该保持在20度，所以除了避免阳光直射，同时还要远离热源，比如说燃气灶，冰箱压缩机等等！再有就是要保证通风，只有保证通风，空气才会干燥，你们可别说白酒需要呼吸，才需要通风，可拉倒吧，瓶口都是密封的，怎么呼吸，除了通风，屋里面也别放乱七八糟有气味的东西，比如说香水、油漆、樟脑等等！为了保持箱体干燥，除了环境通风不能有异味，还有就是我们需要把箱子架起来，就如我一开始说的托盘，或者是货架，正确的摆放方式，应该是瓶口朝上，离地面最起码要15厘米以上，离墙面也在15里面以上，不挨地，不碰墙，避免潮气被箱体吸收！再有就是一定要静置，不要人为地去动，或者就放置到了某个经常振动的物体上，比如说洗衣机，冰箱，空调，操作台等等！因为酒中含有多种微量元素，随着时间的推移，这些微量元素就会慢慢地发生变化，这也就是为什么白酒越放越好喝的原因，如果经常受到震动，造成酒中分子变得活跃，第一是会可能会造成酒精挥发，再有就是可能会影响白酒陈化，最后影响白酒口感！最后再说一个你们想知道的，相信你们都看过有人为了存酒，就会用保鲜膜裹得里三层外三层的，还有用热缩膜的，还有用密封蜡的，其实一点必要都没有，整箱白酒其中要是有一瓶漏气，裹得再严实，时间久了也不耽误瓶子里的酒会挥发完，我就直接整箱堆在那里，然后注意一下咱们上面说到的一些注意事项，就可以了！你们还有什么储存整箱茅台的绝招吗？欢迎在评论区分享，让我们大家一起借鉴学习！。
一些人说茅台难买，为什么感觉京东茅台官方店的茅台酒都可以随便买呢？
你说的非常对，茅台其实一点都不难买，想买的话无论是京东官方店还是旗舰店随时都可以买到，包括其它网购平台同样随时都可以买到！以上所说的是针对不差钱的情况下，只要有钱别说普通飞天茅台，哪怕是80年份茅台也是动一下手指的事情。目前京东平台茅台酒的零售价已突破2800元一瓶，而官方店、旗舰店却没有当年的新酒，大多数都是去年或者以前的陈年茅台酒。
究其原因应该是如今茅台酒厂禁止炒作导致的，不信你们可以看各大平台的官方店，都不存在当年的茅台酒出售。即使有新酒，也是茅台酒厂借用平台通过抢购的方式对外销售，而且限购。从这一点可以看出茅台酒厂对炒作的方式痛恨不已！可这样还远远满足不了市场需求，往往有几十万甚至上百万人参与抢购，因茅台产量有限，也就出现了狼多肉少不平衡的现状，抢购开始还没几秒钟便已售罄。
能出现让全民疯抢茅台的原因无非是有些人在暗地操作，囤积、分批少量出售。从而造成茅台一瓶难求的假象，也从中谋取了暴利！而你所说的京东官方店茅台酒可以随便买，可能是茅台系列的其它酒吧。或者是以前的茅台酒，因这些酒不缺货且价格高自然没有人买。通常所说的茅台酒是指平价“飞天茅台酒”，即官方指导价1499元一瓶的茅台酒。
