1,按照行业的规定白酒的度数是指在温度为20的条件下每100ml酒
设需要60度酒液的体积为V,则需要30度酒液的体积为(1000ml-V),根据题意有:60 100 ×V+30 100 ×(1000mL-V)=420mL,解得60度酒液的体积V=400ml,则30度酒液的体积为600ml.答:如果用这两种酒液进行勾兑,获得42度、1000毫升的酒液,那么需要这两种酒液各400ml和600ml.
2,到位白酒是多少度的高度的还是低度的
到位白酒是纯粮酿造的高度白酒,应该是53度,我老丈人只喝高度的白酒,上次过生日,想着给买几瓶白酒,发现现在高度的纯粮白酒其实在市场上还是比较有限。有条件的话当然要买茅台了,但真茅台其实挺难搞到的。正好朋友给介绍到位白酒,就拿了一箱,这个酒口感挺好的,当天生日喝的时候,老丈人也夸这个酒挺不错的。
最高度数的白酒有多少度? 那时 我二十年前卖过的;一种叫“衡水老白干”的酒,(普通玻璃瓶)一斤装,度数是:75度的;但是其价格我忘了,可能是4~5元吧。还有一种酒就是“北京红星二锅头”;也是普通玻璃瓶一斤装,度数是:72度的。以上两种酒就是我见过的;我国度数最高的白酒了。
3,有关行业规定白酒的度数是指气温在20摄氏度时100毫升酒中所
由题知,“45度”指气温在20摄氏度时100mL酒中所含酒精的体积为45mL、所含水的体积为55mL,则500mL酒中所含酒精的体积:v酒精=5×45mL=225mL=225cm3,酒精的质量:m酒精=ρ酒精v酒精=0.8g/cm3×225cm3=180g,所含水的体积:v水=500mL-225mL=275mL=275cm3,水的质量:m水=ρ水v水=1g/cm3×275cm3=275g,白酒的质量:m=m酒精+m水=180g+275g=455g<500g=1斤;v=500mL=500cm3,这种白酒的密度:ρ===0.91g/cm3.答:某厂生产的瓶装500ml、45度的白酒质量是455g,小于500g(一斤)酒;这种白酒的密度是0.91g/cm3.
4,一般人喝白酒都是多大度数的呢
你这个问题要分几种情况讨论:第一,酒度越高,酒精里溶解的有机成分越多,口感就越丰富,所以就越好喝;第二,现代人健康饮酒倡导“三低”原则,即低度,低速,低量,就是低酒度,低速度,少喝为宜;所以,一般喝高度酒的一般都喝68度,56度,53度,52度,45度,根据不同香型,喝不同度数的酒;一般喝低度酒的一般都喝42度,39度,38度,32度,28度,也是根据不同香型,喝不同的酒度。
52
38°
50—52
白酒算不算危险品应该看其度数,24度以下的不算危险品,24度至71度之间的如果包装容器不超250l也不算危险品,高于71度就算危险品了。
5,普通的啤酒白酒多少度
啤酒分3大类:低浓度{酒精度一般在2℃以下,麦芽浓度6度以下)。中浓度{酒精度2-4.5℃之间,麦芽浓度6-14度)。高浓度(黑啤){酒精度在5℃以上)白酒(米酒,高粱酒等谷物经发酵提取的液体)酒精度29℃-80℃不等,80℃以上是属于易燃易爆液体,市面上有销售管制,而且普通人用不到。鸡尾酒(预调酒)市面上卖的酒精度一般在2℃-20℃度之间的居多。如果你是说测量一个人的酒量,那么就看个人体质和肝脏的承受能力来衡量!
8度啤酒是麦芽糖的浓度...这个不好比较..但是一般的啤酒的酒精度数都在10度左右..不过..应该比的话..白酒的酒精浓度是啤酒的3--6倍吧
啤酒一般酒精度3-4度、白酒酒度在28-68度之间。威士忌40-44度,鸡尾酒20度左右常见。
40-42度,威士忌都差不多是这个度数
6,白酒最高多少度
1.白酒的度数一般比都较高,我国市场上白酒度数常规的有28度、35度、38度、40度、48度、50度、53度、56度。2.度数越高,酒精含量越高。3.青海的一种青稞酒75度。
自酿粮食酒可达75度 据业内知情人士称,我国上市的白酒中,泸州老窖生产过73度的基酒,市面上很罕见。不过最烈的酒恐怕是一些农村和少数民族自酿的粮食酒,度数最高可达75度,“度数高的酒由于没有勾兑东西,醉酒和醒酒都很快,贪杯对内脏有害,建议大家少喝。”
国家标准规定白酒最高酒度限制67度。白酒:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒,又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。
我知道的有72°的
7,一般的白兰地酒有多少度
白兰地的度数,每一个国家均不一样,美国[95%(V/V)],澳大利亚94.8%(V/V)等.
1、美国
总的来讲认为白兰地是一种采用果汁或水果酒或是其残渣发酵,蒸馏至[95%(V/V)]以内,馏出液具有本产品的典型性的酒精饮料。
它可以是完全无病害、成熟的水果汁或果酱发酵的,也可以是加入了20%(以重量计)以内的皮渣的果汁或加入了不超过30%的酒脚(以体积计)或二者同时添加的果汁发酵后蒸馏的。于白兰地之前,冠以所用水果名称,但葡萄白兰地也直接称为白兰地,它必须在橡木桶中陈酿至少2年,陈酿时间不足的需标“immature”(未成熟)字样。
皮渣白兰地是采用水果皮渣蒸馏所得的白兰地。
超标准白兰地则纯粹是以酸败的果汁、果酱或葡萄酒(但其中不含有SO2)蒸馏的,已无原料的典型性。
很显然在美国,白兰地是个广义词,它既可表示高档白兰地,也可表示超标准的白兰地。
2、英国
作为可以进入市场销售的白兰地必须是采用新鲜的葡萄汁,不加糖或酒精,发酵、蒸馏所得,必须陈酿至少三年。
3、南非
白兰地必须是采用不加糖的新鲜葡萄酒蒸馏调配而成,其中应不少于30%的采用壶式蒸馏锅蒸馏的酒精[酒度<75%(V/V)],余下的为酒度为75~92%(V/V)的葡萄酒精或葡萄酒酒精[95%(V/V)]。
白兰地必须在橡木桶中陈酿三年。
4、澳大利亚
白兰地是采用新鲜葡萄酿制的蒸馏酒度小于94.8%(V/V)的烈性酒饮料,应具典型性。
白兰地中应含不少于25%(体积比)的壶式蒸馏锅蒸馏的酒精[酒度<83%(V/V)],在橡木桶中贮存应不少于二年,甲醇含量小于3g/L[100%(V/V)乙醇]。
它禁止使用加了酒精的葡萄酒蒸馏白兰地,同时也不允许加粮食酒精,对进口白兰地,必须要附有产地国出具的采用纯葡萄酒蒸馏的证明。
白兰地的度数较高,在40度左右,而酵母在14度以上的酒精环境中就会被杀死。所以,在发酵过程中加入白兰地,便可以杀死酵母,终止发酵过程。