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一公斤西瓜泡多少白酒,野西瓜泡酒要多少克

1,野西瓜泡酒要多少克

250克

野西瓜泡酒要多少克

2,斤野西瓜泡多少酒

一般浸泡比例在1:8左右,野西瓜水分多,可少加些白酒。酒度30度就可以了。

斤野西瓜泡多少酒

3,西瓜可以做酒吗 西瓜酒的制作方法

可以的,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:西瓜 半个,梅酒 适量。1、第一步把准备好的西瓜去皮切成小块,放入榨汁机。2、把榨成汁的西瓜过滤掉杂质,如下图所示。3、然后杯中倒入过滤后的西瓜汁和梅酒,用勺子搅拌均匀。4、搅拌均匀后放入冰箱,静置120分钟,这样就已经完成了。

西瓜可以做酒吗 西瓜酒的制作方法

4,自制西瓜酒有什么技巧

西瓜按重量计算有92%的水份,是有著最高比例的水果。在美国及南非,有一种新奇的西瓜是含有酒精成份的“硬西瓜”。制作过程是钻孔入西瓜内,并加入烈酒与果肉融合,享用时与吃普通西瓜无异。医药疗效西瓜在中国的《本经逢源》中被指是天生的白虎汤,能清热生津,解渴除烦。西瓜果肉内亦含有瓜氨酸及精氨酸等成份,能加增尿素的形成,有利尿作用。若酒精中毒或酒醉后头晕,可渴一杯西瓜汁,运用其排尿作用,帮助排走肝脏的酒精成份。西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐,能降低血脂软化血管,对医治心血管病,如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜,能够治疗口疮、口疳,牙疳,急性咽喉炎待喉症。美国一些药理学家亦发现西瓜中的瓜氨酸,有著与伟哥类似的药理作用,能增加进入阴茎海绵体内的血液量,及促进血管内释放一氧化氮。可是,若要有一颗伟哥一样的效力,就必须吃最少30个西瓜的瓜氨酸。虽然西瓜有著这么多的药用疗效,但是糖尿病及感冒患者则不宜吃西瓜。西瓜内的糖份及其利尿作用,会增加糖尿病患者的肾脏的负担,提升血糖尿糖。而患有感冒者吃西瓜则会加剧病情。另外,由于西瓜多水份的原故,吃太多西瓜会冲淡胃里的胃酸,引致胃炎、消化不良或腹泻等病。
西瓜酒,没听说过。

5,西瓜酒怎么做

(一)生成工艺流程  选料一榨汁一调配一发酵-装瓶一杀菌一贮存一成品  (二)操作要点  1.原料选择 选择充分成熟、含糖量较高的新鲜西瓜为原料。  2.榨汁 先将西瓜洗净并沥干水分,然后去皮捣烂榨汁。榨出的西瓜汁用纱布过滤,滤出的西瓜汁倒入搪瓷缸或铝锅中,加热至70℃~75℃,保持20分钟左右备用。注意西瓜汁不能用铁锅存放和加热,以免发生反应,影响酒的品质和色泽。  3.调配 待西瓜汁冷却澄清后,用虹吸管吸出上层澄清液,放入经过消毒杀菌的搪瓷缸或瓷坛内。先用手持糖度计测定西瓜汁中的含糖量,加入纯净白糖将西瓜汁含糖量调整到20%~22%,随即加入3%~5%的酒曲。为防止酸败可加入少量亚硫酸钠,其用量以每100千克西瓜汁加11~12克为宜。  4.发酵 将调配好的西瓜汁充分搅拌均匀后,置于25℃~28℃的环境中进行酒精发酵,15天后,用虹吸管吸入另一缸或坛内,并按西瓜汁量的10%加入蔗糖,待蔗糖溶解后,倒入锅内煮沸,冷却后用纱布过滤,盛入缸内。这时西瓜酒的度数不高,可按要求加入白酒进行调整,然后封缸,在常温下陈酿60天后即可装瓶饮用。陈酿的时间越长,味道和品质会越好。  5.装瓶、杀菌、贮存 将西瓜酒装入干净的酒瓶里,用封口机封口,70℃的温度下杀菌10~15分钟。西瓜酒的贮存适宜温度为5℃~25℃,因此应在阴凉干燥处存放。
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