他讲没有什么搞头，现在超市，市场上都有现成做好的甜酒卖，很少有人买这种土法治制作的酒曲了。别洗了，我们质疑的根本不是有没有毒，而是它有没有药效，是否安全，别忘了，饮酒有害健康，酒精对人的伤害是是不可逆的！药方已经公布出来了，度娘上有，按照药物与酒的比例进行运算，一瓶500ml的酒里只有2克左右的药物成分，毒性没有，药性呢？正常的中成药按粒算的，一粒至少也有2克吧，有些药每天可不少吃，这鸿茅药酒一瓶才2克，每天两口，能喝多少？能有啥用？有一点，喝酒有害健康，药酒只能用于保健，根本就不应该成为药！以古方为幌子制成中成药，不做临床实验，就是耍流氓，中医药保护法，对古方中药方，制成中成药，不用做临床实验的法规，太偏袒中药了，已经违背了科学！。
农村八九十年代土方法制作“酒曲”需要哪些野草？
酒曲，我们这边所叫的“甜酒药子”，现在有了发酵粉，可以在我们农村很多人还是愿意买土法自制的酒曲。因为各地的师傅的传承不一样，所传下来制作酒曲方法也不一样。小赵刚好也认识一位老者，他一直用土法作酒曲有几十年了，从原来的五毛钱一粒，到现在的两块钱一粒。他讲没有什么搞头，现在超市，市场上都有现成做好的甜酒卖，很少有人买这种土法治制作的酒曲了。
我和他说明来意够他欣然答应了，并将原材料，用量都告诉我，让我通过文章写出来，让更多人知道！酒曲配方:大米、辣蓼(大叶辣蓼和小叶辣蓼)、桂树叶、橘树叶、竹叶、扁豆叶、田边草和马鞭根草8种，比例为大米和辣蓼13:1，其他的材料为辣蓼的1/20，用石磨或者绞肉机搅碎，和米粉和在一起，有老酒曲的可以放点老酒曲，这样发酵来得更快些。
放点水搓成一元硬币大小的圆粒，干湿度拿在手上不粘手就好！用个竹篮子，下面铺好稻草，把搓好的酒曲放在稻草上，再用量外的篮子盖好，像我们这边一般都是放在谷仓去发酵，每隔一天要看一下，避免温度过多而烧坏酒曲。过几天到上面带着很浓的香气，就可以用装进密封的坛子里就可以了！我是常德农村小赵，和你们讲述农村您所不知道另外一面！。
鸿茅药酒配方是列入药典的，按理说中医粉应该很支持才对，可为什么有些中医粉持反对态度？
别洗了，我们质疑的根本不是有没有毒，而是它有没有药效，是否安全，别忘了，饮酒有害健康，酒精对人的伤害是是不可逆的！药方已经公布出来了，度娘上有，但是按照药物与酒的比例进行运算，一瓶500ml的酒里只有2克左右的药物成分，毒性没有，药性呢？正常的中成药按粒算的，一粒至少也有2克吧，有些药每天可不少吃，这鸿茅药酒一瓶才2克，每天两口，能喝多少？能有啥用？还有一点，喝酒有害健康，药酒只能用于保健，根本就不应该成为药！以古方为幌子制成中成药，不做临床实验，就是耍流氓，中医药保护法，对古方中药方，制成中成药，不用做临床实验的法规，太偏袒中药了，已经违背了科学！。