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白酒怎么检测酸脂,为什么有些白酒里会有塑化剂

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1,为什么有些白酒里会有塑化剂

白酒里会有塑化剂增塑剂,又称塑化剂(台湾汉语,就是大陆汉语之增塑剂)。是工业上被广泛使用的高分子材料助剂,在塑料加工中添加这种物质,可以使其柔韧性增强,容易加工,可合法用于工业用途。2011年5月起台湾食品中先后检出DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP等6种邻苯二甲酸酯类塑化剂成分,药品中检出DIDP。截止6月8日,台湾被检测出含塑化剂食品已达961项。6月1日卫生部紧急发布公告,将邻苯二甲酸酯(也叫酞酸酯)类物质,列入食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单。

为什么有些白酒里会有塑化剂

2,纯粮白酒总酸总酯低

你是什么工艺的白酒?一是可以适当延长发酵期,二是用点高酯酒调味处理,三是用添加剂。你是哪里?
白酒的分析检测是食品安全和产品质量的基本要求。甲醇、重金属(铅、锰)、杂醇油、氰化物、食品添加剂等含量的测定,都是国家标准中明确规定必须强制执行的项目;乙醇浓度、总酸、总酯、固形物和特征香味成分含量的测定是产品质量标准检测的项目。在生产过程控制中,通过对白酒质量指标如总酸、总酯、乙醇浓度、香味成分含量的分析检测,可以对其质量进行初步判断,也可追溯到对生产过程、科研的控制,如对糟醅发酵、产品设计、酒处理、新产品开发、工艺革新的检测与控制等等。因此,白酒的分析检测在白酒生产监控和质量控制等方面具有重要的作用和意义。

纯粮白酒总酸总酯低

3,瓶装酒瓶上的商标能看出酿造酒和酒精勾兑酒吗

如何分辨纯粮酿造和酒精勾兑的白酒?第一招:看执行标准(1)固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的好酒。(2)固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。(3)液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。消费者可以从执行标准上判断出您所喝的酒是粮食酒,还是酒精酒。如果发现酒的执行标准是粮食酒的执行标准,而瓶中的装的却是酒精酒,就可以以侵犯消费者知情权起诉厂家。第二招:手搓法取几滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,纯粮白酒生热后发出的气味清香,且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反,只有香精味,不仅闻起来冲鼻子,气味很古怪,而且留存时间很短,很快就没有味道了。第三招:看酒花把酒瓶倒过来摇晃,观察酒花变化,酒花密集且消失缓慢的是优质酒,酒花少消失较快的则为劣质酒。第四招:空杯法将酒倒入酒杯中然后把酒倒出,闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒,十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒,香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。第五招:加水法酒精勾兑的酒加入水不失光,纯粮食酿造的酒则出现失光、浑浊的现象。这个是十分正确的,本人亲自试验过。这是因为粮食酒中某些物质在低度酒中溶解度减小,从而析出,造成失光混浊;而酒精中这类物质甚微,所以加水后不会混浊。第六招:加碱法用氢氧化钠,也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒与烧碱以50:1的比例放入试管中,也可以用我们平常家中的可以加热的杯子,然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒,试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯,含有酒精勾兑成分。不变色为纯勾兑酒,因为勾兑酒遇到烧碱不会起化学反应。第七招:燃烧法取适量白酒倒入杯中,点火,待火熄灭后,观察剩余酒体。酒体浑浊的是粮食酒,酒体清澈的是酒精酒。因为纯粮白酒除酒精成分外,还含有酸酯等成分,酯不溶于水,所以呈浑浊状。亦可品尝/嗅剩余酒体,纯粮酿造的白酒在乙醇被燃烧以后剩下的是粮食的发酵物,有曲香味和酸酸甜甜涩涩的味道;而勾兑白酒燃烧后剩下的都是化学勾兑成分,有一股骚味。

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4,中华麦饭石有什么功能

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有保健功效
帮助消化。
有治病的功能
麦饭石是产于山谷溪水中的斑状豆砾石,我国古代叫作麦饭石,因其外观颇似大麦米饭团而得名。麦饭石粉入中药,浸泡过的水可以喝,也可供沐浴,有健身和延年益寿的药效。近年麦饭石传到日本又得“健康药石” (health-stone)之佳名。   麦饭石所含的矿物质和化学成分,无论是常规化学法分析或用现代化测试手段分析都证明所含稀土元素以及放射性全部成分对人体有益而无害。做内服药,,其所含成分完全符合医药卫生标准。   饮用经麦饭石处理的水,不仅可增加人体所需要的多种矿物质,而且使水中离子变化活跃,可以调节水质。同时,麦饭石能吸附水中因污染所致的微量毒性物质如水银、镉、酞酸脂(Pnthalualidestcr)、氰化物(cgauil)、氯气和多种细菌,从而把水质变成洁净的活性矿物水。因此,长期饮用这种水,可使人体吸取营养矿物质,排除毒性物质,调节新陈代谢。   日本有一位40多年从事矿物医学研究的著名的医学博士高仓熙景先生(国际医农学会会长)强调。饮用MinevalWater(矿物水)对排出和中和在人体内已经积蓄的毒素是一种行之有效的办法。高仓先生在论文中提到了“细胞洗涤”一词,并指出:近代在污染环境中生活的每一个日本人,都不知不觉地吸取并在体内积蓄了毒性物质,矿物水就是对这种污染细胞理想的天然“洗涤”材料。高仓先生认为,长期饮用矿物水“有利尿、健胃、保肝的疗效”。   高仓先生指出,麦饭石粉可作人工温泉剂。因为它充分利用了天然成分,它的矿泉效果决不比天然矿泉水差。因此,高仓先生竭力主张使用麦饭石矿泉剂,大量洗矿泉浴。   近几年,在国外尤其在日本,麦饭石应用于健身方面已取得了很好的效果。据说,日本人所自豪的棒球大王金田和在世界Pnowrest-Ling(一种拳击十摔打的剧斗运动)场上轰动一时的力道,就是因为经常使用矿物水,才能一直保持了猛虎一般的体力,这已是国际体育界众所周知的秘密了。   曾到东京参加世界奥林匹克运动会的欧美国家运动员,从本国带来了一种秘密“武器”,后来人们才知道,他们喝的是矿物水。   沈阳地质矿产研究所,根据日本所产麦饭石的标本(日本在歧阜县和三重县曾发现二处小矿产,近几年已全部采尽)和他们的部分资料,在我们国内寻找和研究了麦饭石资源,现已找到了4种药石矿产,把标本送往日本经有关学者专家鉴定,确认是麦饭石,经他们测试和实验结果证明,我国的麦饭石在某些方面所测数据胜过日本产的麦饭石。   日商对我国的麦饭石表示极大的兴趣和关心,并准备同我研究所订货,要进口我国麦饭石,他们说中国产的麦饭石才是真正的麦饭石。 http://www.zhmfs.com/

5,怎样美白既健康又有效

皮肤白不白,主要取决于黑色素细胞合成黑色素的能力。在人的表皮基层细胞间,分布着黑色素细胞,它含有的酪氨酸脢可以将酪氨酸氧化成多醣,中间再经过一系列的代谢过程,最后便可生成黑色素。黑色素生成的多,皮肤就越黝黑;反之,则皮肤就越白晰。 皮肤黑与白取决于饮食 正所谓“一白遮三丑”,皮肤白皙娇嫩的女人,通常能获得较多的疼惜,所以管它流行什么健康肤色、巧克力妆,总还是有一批“白就是美”的死忠派坚决抢“白”!以下介绍的中医妙方,具有美容养颜的功效,能够针对你对“白”的不同需要,让你慢慢地把气色调整过来。 1、应该少吃含有酪氨酸的食物,例如马铃薯、红薯等。 2、多吃含有维生素C的食物,例如酸枣。鲜枣、西红柿、柑橘、新鲜绿叶蔬菜等等。 3、富含维生素E的食物有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油等。 除了以上饮食中的注意点,MM还可以按着下面的说法多注意些: (1)最需要注意的是阳光。 我们知道阳光可以使皮肤变黑,外出之后,皮肤就会变黑,不管阴天还是雨天,在外面(露天)时间久了都会使皮肤变黑,还是因为阳光中有紫外线。在阴天或下雨天,虽然阳光被去层挡住,但紫外线有A段(长波)线的损伤,外出时应采取防护措施,如戴帽子、撑伞、戴墨镜或涂搽防晒制剂等。一天中以上午10点至下午3时是阳光最猛烈的时间,在这段时间尽量避免外出晒太阳,即使阴天或下雨天都一样。在有阳光时,尚可辨别紫外线照射范围,容易躲避。在阴天时,就看不出什么地方有紫外线照射,往往使人忽略大意。所以白天都要注意避免紫操作皮肤。 (2) 食物对皮肤影响极大,多食蔬菜水果,特别是含维生素C 多食物对皮肤变白是有好处的,如西红柿、草莓、弥猴桃等。如经常食用含微量元素多的食物,如贝壳类,则皮肤容易变黑。所以在饮食的选择上应根据需要加以调配。 (3) 休息和睡眠对皮肤 色也有很大的影响,长期睡眠不足,眼圈就会变黑,这是人人皆知的事实。休息不好,睡眠不足,不仅影响健康,而且使皮肤血流减慢、血管收缩、血瘀成斑、皮肤变成灰黑色。所以,注意适当的休息和充足的睡眠是必要的。 (4) 情绪对人体的影响是巨大的,精神焕发,人体免疫功能大大提高,对各种不得因素在强大的抵抗能力。当心情不好,忧愁、悲哀时身体免疫功能就降低,抵抗各种不利因素的能力很差,容易发生各种疾病,皮肤新陈代谢,血液循环等各种功能均降低,皮肤变灰黑、干燥、皱纹增加,呈现衰老迹象。因此,保持愉快心情、乐观情绪极为重要的。有了健康的身体,不怕没有好的皮肤;只有健康的身体,才能有真正的亮丽。 ·针对面色苍白:蜜汁花生枣粥 养颜原理:红枣补气,花生衣补血,花生肉滋润,蜂蜜补气,综合生效使面色红润。 做法:把红枣和花生米用温水泡后放入锅中加水适量,小火煮到熟软,再加入蜂蜜食用。 ·针对面容黑黯:栗子白菜煲 养颜原理:面容黑黯的原因是肾气不足,阴液亏损,而栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合生效使面色白皙明亮。 做法:把生栗子去壳,切成两半,用鸭汤适量煨至熟透,再放入白菜条200克,盐、味精少许。 ·针对皮肤粗糙:笋烧海参煲 养颜原理:通常皮肤粗糙的原因是阴血不足,内有燥火,而海参滋阴养血,竹笋清内热。综合生效使皮肤细腻光润。 做法:把海参切长条,与鲜笋或水发笋切片一同入锅,加瘦肉一起煨熟,加入盐、味精、糖、酒后食用。
由內而外散发出来是最靓,因为表面黑色素生成,所以一堂长久战,推荐使用DHC[日本原装进口]樱桃果明系列产品液,效果显著,价格中等加油吧大家起起动起来吧.
8个美白肌肤的秘诀! 1:注意劳动保护:在室外劳动时,一定要避免直接在阳光下曝晒,可在暴露部位搽一些防晒增白霜。 2:饮食宜合理:少吃食盐,以减少黑色素的形成。平时要多饮水,多吃新鲜蔬菜,多吃山楂、胡萝卜及各种水果。 3:禁用含有雌激素的软膏或化妆品:原因是雌激素可促进黑色素形成。 4:常服大剂量维生素C:维生素C能清除皮肤细胞中的自由基,达到美白肌肤的效果。 5:用鸡蛋清和蜂蜜:睡前取鸡蛋清,用两手掌揉搓,涂脸部过1-2分钟后,用热毛巾擦净,然后再涂蜂蜜,翌日早晨洗净,能使皮肤细嫩、白晳。 6:用银杏仁可起到增白作用:取银杏仁600克去皮去核,晒干研细末,加蜂蜜或鸡蛋调和。晚上涂手和脸部,翌日早晨洗掉,能防止或减少皱纹。 7:服用芦荟汁:长期服用芦荟汁,能使皮肤增白,身体苗条在口服芦荟汁的同时再涂芦荟化妆水,效果更佳。 8:白茯苓加蜜可增白皮肤:取白茯苓粉,白蜜调和,晚上涂脸部,翌日早晨洗净,涂7天,就可见效。
可以试试自制美白面膜:~材料:面粉或珍珠粉.蜂蜜.蛋清.柠檬.将面粉或珍珠粉与蛋清调匀,加入蜂蜜少许,柠檬可以先在微波炉加热30秒,这样拿出来后可以很容易挤出汁来~但不要太多,几滴就行了~搅拌后放冰箱里冰一冰,每周敷脸2至3次~我从去年一直都自己制作这种面膜,美白~控油祛痘~效果都很好~又经济~不妨试试~ 我的很多同学也在用~都说不错
能长时间暴露在强烈紫外线下,否则吃什么也管不了多大用.但我可以给你推荐一种南非产的“有机神奇茶”,它的抗氧化能力是绿茶的50倍,每天喝一袋,一个月间效果.
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6,我需要很多很多有营养的食物

番石榴 番石榴是一种略带涩味的热带水果,口感微酸,越吃到中心位置越有一丝丝甜味。 红番茄素是可以抗前列腺癌的抗氧化剂。番石榴比起番茄和西瓜等其他植食物,含有较高量的番茄红素。另外,一杯番石榴浆可以提供688毫克的钾,比等量的香蕉提供的量要高63%。而且番石榴几乎是最高纤维的食物:每一杯里含有近9克的纤维 桂皮 这种古远的香料只有跟糖混合并且揉成一团,才能让人吃得了。 桂皮能够帮助你控制你的血糖,从而减低你患心脏病的危险性。事实上,USDA的研究家们发现,持续6周每天食用一克的桂皮的糖尿病患者不但能降低他们的血糖,并且能减少他们体内的甘油三酸脂和胆固醇。桂皮里的活跃成分能够增加细胞新陈代谢糖分的能力至原来的20倍。 马齿苋 虽然美国食品药物管理局把马齿苋归类为宽叶种子,但它仍是很受欢迎的一道菜,并在很多国家都有种植,包括中国,墨西哥和希腊。 根据德克萨斯大学的研究,马齿苋比起其他任何可食用的植物,含有最高量的Omega-3脂肪酸。科学家们报导经测试,这种植物与其他任何的水果和蔬菜相比,含有多于10到20倍的褪黑激素——一种可防止癌症增长的抗氧化剂 石榴汁 石榴汁在中东地区已经流行了数十年了,直到最近才在美国被广泛地接受并流行 以色列的科学家们发现,持续一年每天吃2盎司的石榴汁的男人,他们的血压能够降低21%,心脏的血流状况也会很明显地提升。另外,四盎司的石榴汁可以提供日常所需的维生素C的50%。 枸杞 这种葡萄干大小的水果是可嚼用的,味道介于酸果和樱桃之间。重要的是,这种类樱桃的食物1700年以来,在西藏都是被当作药用食品的。 据研究,与其它任何水果相比,枸杞具有最高的ORAC含量比例(ORAC是一种计量抗氧物质)。虽然现代的科学家们最近才开始研究这种远古的食物,但是他们已经发现,使它变甜的糖类会减少它对胰岛素的抵抗力 干李子 李子含有新丝原酸和绿原酸。它们都是抵抗“超氧化物阴离子自由基”特别有效的抗氧化物。这种令人厌恶的自由基可以对你的身体细胞造成结构性的破坏,这种破坏被认为是癌症的基本病因之一。 南瓜籽 这些空心南瓜灯留下的废弃物——南瓜籽,是南瓜中最营养的部分。 嗑南瓜籽是获取镁的最容易的方式。镁对人体是非常重要的。根据法国的研究人员最近声明,血液中镁的含量最高的男人短寿的几率比镁的含量少的人低40%。平均来说,男人每天消耗353克的矿物质,比起USDA推荐的420克要低的多。
只要不挑食,就会又营养了...
为了儿子,我以各元素为分类,记录过个东西,发给你看看,希望能够有用 一、蛋白质 主要食物来源:蓄禽类、蛋、奶、鱼类、硬果、花生、核桃、莲子 二、脂类 亚油酸(LA)主要食物来源:豆油、玉米油、菜油、芝麻油、猪油 亚麻酸(LNA)主要食物来源:深海鱼油、(同上) 三、碳水化合物 主要食物来源:谷类、薯类、豆类 蛋、脂、碳的比例应为1:1:4 四、常量元素 钙主要食物来源:奶和奶制品、酸奶、硬果类、带骨壳的小鱼虾 钾主要食物来源:蔬菜水果 钠主要食物来源:食盐、乳、肉、蛋 五、微量元素 碘主要来源:海带、紫菜、海鱼 锌主要来源:贝壳类海产品、红色肉类、动物肝脏、核桃、花生、开心果、谷类胚芽、麦麸 六、维生素 维生素A主要食物来源:肝脏、鱼肝油、牛乳、奶油、蛋黄 胡萝卜素主要食物来源:深绿色及红黄色的蔬菜和水果 维生素B1主要食物来源:未精制的谷类食物、瘦肉、内脏、豆类、种子、坚果类 维生素B2主要食物来源:奶类、蛋类、各种肉类、内脏、谷类、蔬菜和水果 维生素B6主要食物来源:白色肉类,肝脏,肉类,蛋黄 维生素B12主要食物来源:肉类,动物内脏,鱼,禽,贝壳类及蛋类 维生素C主要来源:柑橘、山查、猕猴桃、番茄、青椒、白菜 叶酸主要来源:动物肝、肾、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果、坚果类 胆碱主要食物来源:肝脏、花生、麦胚
什么食物都是营养的 要合里搭配 【摘要】药,吃了就完了,是你的习惯。但药物参与消化的所有过程,可能和你吃的其它食物相互作用,从而使药物变毒物,例如抗生素不能和牛奶一起吃,钙片不能和菠菜一起吃,黄连素不能和茶一起吃……  【正文】阿司匹林--酒、果汁  酒进入**后需要被氧化成乙醛,再进一步被氧化成乙酸。阿司匹林妨碍乙醛氧化成乙酸,造**体内乙醛蓄积,不仅加重发热和全身疼痛症状,还容易引起肝损伤。而果汁则会加剧阿司匹林对胃黏膜的刺激,诱发胃出血。  黄连素--茶  茶水中含有约10%鞣质,鞣质在**内分解成鞣酸,鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱,大大降低其药效。因此,服用黄连素前后2小时内不能饮茶。  布洛芬--咖啡、可乐  布洛芬(芬必得)对胃黏膜有较大刺激性,咖啡中含有的咖啡因及可乐中含有的古柯碱都会刺激胃酸分泌,所以会加剧布洛芬对胃黏膜的毒副作用,甚至诱发胃出血、胃穿孔。  抗生素--牛奶、果汁  服用抗生素前后2小时内不要饮用牛奶或果汁。因为牛奶会降低抗生素活性,使药效无法充分发挥;而果汁(尤其是新鲜果汁)中富含的果酸则加速抗生素溶解,不仅降低药效,还可能生成有害的中间产物,增加毒副作用。  钙片--菠菜  菠菜中含有大量草酸钾,进入**后电解出的草酸根离子会沉淀钙离子,不仅妨碍**吸收钙,还容易生成草酸钙结石。专家建议服用钙片前后2小时内不要进食菠菜,或先将菠菜煮一下,待草酸钾溶解于水,将水倒掉后再食用。  抗过敏药--奶酪、肉制品  服用抗过敏药物期间忌食奶酪、肉制品等富含组氨酸的食物。因为组氨酸在**内会转化为组织胺,而抗过敏药抑制组织胺分解,因此造**体内组织胺蓄积,诱发头晕、头痛、心慌等不适症状。  止泻药--牛奶  服用止泻药物,不能饮用牛奶。因为牛奶不仅降低止泻药药效,其含有的乳糖成分还容易加重腹泻症状。  苦味健胃药--甜食  苦味健胃药依靠苦味刺激唾液、胃液等消化液分泌,促食欲、助消化。甜味成分一方面掩盖苦味、降低药效,另一方面还与健胃药中的很多成分发生络合反应,降低其有效成分含量。  利尿剂--香蕉、橘子  服用利尿剂期间,钾会在血液中滞留。若同时再吃富含钾的香蕉、橘子,体内钾蓄积更加严重,易诱发心脏、血压方面的并发症。  维生素C--虾  服用维生素C前后2小时内不能吃虾。因为虾中含量丰富的铜会氧化维生素C,令其失效;同时,虾中的五价砷成分还会与维生素C反应生成具有毒性的“三价砷”。  滋补类中药--萝卜  滋补类中药通过补气,进而滋补全身气血阴阳,而萝卜有破气作用,会大大减弱滋补功效,因此服用滋补类中药期间忌食萝卜。  降压药--西柚汁  服用降压药期间不能饮用西柚汁。因为西柚汁中的柚皮素成分会影响肝脏中某种酶的功能,而这种酶与降压药的代谢有关,将造成血液中药物浓度过高,副作用大大增加。 这12种食物是不可以一起吃的!!!!!!!!!!!!!! 橘子  在喝牛奶前后1 小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。  果汁  牛奶中的蛋白质80% 为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。  糖  牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于**。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。  巧克力  牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收,甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。  药  由于牛奶容易在药物表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收,因此在服药前后1 小时不宜喝奶。
蔬菜 肉 水果 海鲜 都有营养 你吃就行

7,血糖高吃什么好呢

一,胆固醇,二,甘油三酸脂,三,卵磷脂. 血脂高一般是由前二种引起来的. 有以下点要注意: 一\主食(糖):获取一天中的60%的热量(不可以吃得太饱,否则容易增高胆固醇和甘油三酸脂) 二\蛋白质:不要多吃肉来增加蛋白质(肥肉吃多了导致甘油三酸脂的升高,而胆固醇和甘油三酸脂会有间接关系的,而瘦肉吃多了会造成人体其它方面的损害) 那么蛋白质的获取要通过 鱼和豆质品! 三\脂肪:不要通过吃肥肉的方式来获取,而能过食用油!(含有的不饱和脂肪酸对人体是有益的) 四\胆固醇:不能食用含其它过多的食物,如鸡蛋就要少吃! 五\维生素和多酚”可以抑制胆固醇,多吃蔬菜!多酚抑制活性氧. 六\食物纤维”能很有效的抑制胆固醇!最普通的来源是蔬菜水果,海澡等. 水果可以很快升血糖,容易增加胆固醇和甘油三酸脂,所以要控制量,这个比较重要. 方式二,主食不能过量\精神不可有压力\决不要抽烟\饮酒一定要注意适量\增加运动量,很主要的是有氧运动,步行和慢跑等.
血糖高怎么办 控制总热量:要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量,原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。 一般情况下,每日摄入热量在1500-1800千卡,胖人宜减少到1200-1500千卡。其中碳水化合物占总热量60%左右,相当于主食300—400克。粗杂粮中的糖类分解较缓慢,适于糖尿病人。 膳食纤维和维生素要充分:高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收,有利于平衡血糖。因进食量减少可引起维生素和微量元素供应不足,故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多,血糖控制不好时最好免食。可另外口服多种维生素和矿物质片(丸)来补充。 防治并发症:糖尿病人脂肪代谢紊乱,血脂高,动脉粥样硬化发展快。食物中必须控制胆固醇含量,一般不超过300毫克/日,相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物脏腑类食物。糖尿病人还易并发肾功能不全,要经常检查尿蛋白。 饮食注意事项: 1、 主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。 2、 血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。 3、 在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。 4、 禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。 5、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。 6、 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。 7、 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。 8、 酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。 9、血糖高患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。针对这一点,市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖,其不产热、不含任何营养素,近两年有一种甜味剂为蛋白糖,其有氨基酸组成,也不产热,无任何副作用,是目前较理想的甜味剂,如纽特糖、元真糖。 10、对于胰岛素依赖型的患者,同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者,除了较严格的饮食控制外,忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等,严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等,其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。 11、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者,除控制总热量外,应根据病情注意少盐,无盐或少钠及蛋白质的摄入量,蛋白质供应不宜过高,并且忌食豆制品,对于尿毒症应低蛋白饮食,蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。 忌甜食,炸食品及瓜子、花生,动物内脏 1.避免高糖食物,如各种糖果、甜食。 2.减少脂肪的摄入,除限制动物脂肪外,每日烹调油在20克以下。 3.避免油腻和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。 4.避免含胆固醇高的食品,如动物内脏。 5.选择高纤维食物,如粗粮、含纤维高的蔬菜。 6.定时定量进餐,可以少量多餐。 7.保证蛋白质的摄入,可以基本和正常人一样,1.2克/公斤体重,但不要过多。 8.鼓励多饮水。 在血糖控制好的情况下,可以在两餐中间吃少量水果,并且减少相应主食摄入量。
血糖高 属于糖尿病! 治疗糖尿病的药物很多 消渴丸 不错!
在煮饭的时候,在里面多加杂粮,最好是荞,这个降血糖血脂的效果都好
吃糖啊
饮食治疗的目的 (1)减轻胰岛负担,使血糖、血脂达到或接近正常值,并防止或延缓心血管等并发症的发生与发展。 (2)维持健康,使成人能从事各种正常的活动,儿童能正常地生长发育。 (3)维持正常的体重。肥胖者减少能摄入,可以改善受体对胰岛素的敏感性。消瘦者双可使体重增加,以增强对种传染的抵抗力。 2.饮食疗法应用要点 (1)饮食治疗是治疗糖尿病的基础疗法,是一切治疗方法的前题,适用于各型糖尿病病人。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果,中、重型病人,也必须在饮食疗法的基础上,合理应用体疗和药物疗法。只有饮食控制得好,口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。否则,一味依赖所谓新药良药而忽略食疗,临床很难取得好的效果。 (2)饮食疗法应根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦病人可适当放宽,保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食,以低热量脂肪饮食为主,减轻体重。对于用胰岛素治疗者,应注意酌情在上午9~10点,下午3~4点或睡前加餐,防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。 (3)饮食疗法应科学合理,不可太过与不及。即不能主观随意,也不能限制过严,一点碳水化合物也不敢吃,反而加重病情,甚至出现酮症。应根据自己的病情、体重、身高,严格地进行计算,在控制总热量的前提下科学地、合理地安排好饮食,达到既满足人体最低需要,又能控制总热量的目的。 (4)科学地安排好主食与副食,不可只注意主食而轻视副食。虽然主食是血糖的主要来源,应予以控制,但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖,成为血糖的来源。蛋白持和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。这类副食过多,也可使体重增加,对病情不利,因此,除合理控制主食外,副食也应合理搭配,否则照样不能取得预期效果。 (5)选择好适宜糖尿病病人的食物,对糖尿病的控制也是非常重要的。应注意以下两点: ① 不宜吃的食物有: Ⅰ。易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。 Ⅱ。易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。 Ⅲ。不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。 ② 适宜吃的食物:主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。 Ⅰ。大豆及其制品:这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。 Ⅱ。粗杂糖:如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维。实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条,长期停用,既有利于降糖降脂,又能减少饥饿感。 (6)糖尿现人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶,果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,因此,在病情稳定时可以少吃一些水果。 吃水果时,要以含糖量低为选择原则。同时,还要根据其含糖量,计算其热能。换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果,一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。有考营养成分表,根据病情酌情选用。 (7)糖尿病病人还应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时,易使血清胆固醇升高,造成糖尿病血管并发症,不病性冠心病等。所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量,一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。故临床应不用或少用肥肉和动物内脏,如心、肝、肾、脑等,因这类食物都富含较高的胆固醇。而就多吃瘦肉和鱼虾等,此属高蛋白低脂肪食物。 严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件,也是最重要的一环。医生在临床实践中发现,患者往往因为饮食控制不好而药物不能发挥应有的疗效。饮食控制原则如下: 1.打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念。 2.少吃多餐。既保证了热量和营养的供给,又可避免餐后血糖高峰。 3.碳水化合物食物要按规定吃,不能少吃也不能多吃,要均匀地吃(碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分)。 4.吃甜点心和咸点心没有区别,均会引起血糖升高。 5.吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“
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