喝过的白酒可以存放多久，白酒有保质期吗一般能存放多久呢

白酒没有保质期。10度以上的饮用酒可以不用标注保质期，而一般的白酒都在10度以上，所以没有保质期。一般建议存放3-5年。国家质检总局和标准委的规定，10度以上的饮用酒可以不用标注保质期，而一般的白酒都在10度以上，所以没有保质期。而酒精本身有杀菌和防腐的作用，细菌等微生物很难生存，也就是说白酒长期保存是不会发生变质的，自然也就不用标保质期。高度数的酒越陈越香，但在存储上，有一些细节必须注意。首先必须密封。不能是一瓶酒打开喝了一些，剩下的存起来。如果这样就算是高度数的酒，也不会越陈越香。密封主要是为了防止酒中的酒精挥发，如果存放环境不严密，可能存了一瓶酒最后经过挥发只剩下了一杯酒。白酒贮藏环境的温度，最好维持在12－15℃的恒温状态比较好。所以，若贮酒环境能够维持在5-20度的某一温度下，保持±2度的变化内，也都是比较理想的。白酒是不是存放时间越长越好？白酒经过较长时间的贮存后，口感会变得温润醇厚。这是因为，时间长了，存放的过程中，酒中的醇类物质会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质（生香反应），这些酯类物质有着特殊的香气，使得酒更加香味扑鼻。白酒没有保质期，是否就意味着永远不会过期？并不尽然！并不是所有酒都适合长期贮存。

白酒没有保质期。按照国家对商标标注的相关规定，酒精度大于10%的饮料酒，可以免除标注保质期。因为，酒精度超过10%，一般菌类在此环境难以存活，可以不用再标注保质期。由此可知，白酒只要是酒精度大于 10 度，就没有保质期，可以长期储存。但低度纯粮酒不建议较长期存放。这是因为由于酸酯类物质溶于酒精而不溶于水，虽然是纯粮酒，低度白酒（酒精浓度低）中酸酯类含量相对较少，“生香反应”效果不明显。加上长期存放易导致酒精挥发，酒度降低，更长时间存放口感反而变差，最佳饮用期是在3年以内。扩展资料：白酒虽然没有保质期，但是不代表白酒本身的成分不会发生变化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段时间后，通常会出现酯类物质水解，导致口味寡淡，有些会出现涩味。但这个过程比较久，一般要五六年，而且仅仅是口味变淡一点，所以也不是质量问题。在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最耐储藏，因为它的成分一旦形成就比较稳定。但也不是绝对的，有时候由于容器的原因，酒精会散发，口感也会变得淡弱。保存喝剩的白酒时，必须把瓶口封严，可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧。如果感觉还是不严实，可将蜡融化，并滴于瓶口之处。白酒可保存在干燥、清洁、通风较好的地方，但要避免阳光直射。此外，保存剩余的白酒容器也很重要，应尽量选择玻璃瓶进行保存。参考资料来源：中国新闻网--春节后没喝完的白酒 如何密封保存？参考资料来源：人民健康网--白酒没有保质期

01 白酒大多没有保质期，根据在《食品安全国家标准预包装食品标签通则》中规定，酒精度大于等于10%的白酒，不需标示保质期。白酒的酒精含量都高过国家规定标准，故一般的白酒也没有保质期，但并不意味着白酒可以无期限保存，一般来说三至五年喝最好。 白酒大多没有保质期，根据国家《食品安全国家标准预包装食品标签通则》的规定：酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。但并不意味着白酒可以无期限保存，一般来说3至5年喝最好，时间保存太长，酒精易挥发，即使你不开封，也会进行自然的氧化挥发掉。度数低的白酒，不可以长时间的放置，虽然没有保质期，还是尽早喝为宜。一般来说高品质无添加的白酒，存放时间更长。 白酒（外文名：Liquor and Spirits ，Baijiu ），是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。 白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits )之一，由淀粉或糖质原料制成酒酷或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载︰“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。 优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月，多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。