本文目录一览
- 1,三花酒50度的多少钱一瓶
- 2,桂林三花酒15年洞藏和年份洞藏在哪有卖价格多少
- 3,三花酒的介绍
- 4,岩洞里的桂林三花酒有卖吗
- 5,关于桂林三花酒
- 6,三花酒用什么材料制作的
- 7,调料用的三花酒是什么酒哪有卖的
1,三花酒50度的多少钱一瓶
市场建议零售价:¥65元 。
2,桂林三花酒15年洞藏和年份洞藏在哪有卖价格多少
我刚去买。是拿票去领的。一般不对外销售,在象鼻山,象山公园里面。分20年 50年成酿。20年的是36/斤。50年的是100多/斤吧~~
3,三花酒的介绍
“桂林三宝”之一三花酒,桂林三花酒是中国米香型白酒的代表,被誉为米酒之王,是桂林人的骄傲。桂林三花酒以其历史悠久,工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。属米香型小曲白酒。
4,岩洞里的桂林三花酒有卖吗
有卖的,想要的话直接去买就可以,分很多种,价格各不相同的。问旁边的三花酒公司的人。
你好!过年时你去象鼻山那里,就会发现1大早有排长龙了。个个提着容量5公斤以上的瓶子去等着买桂林三花股份有限公司出产的象鼻山酒窖里面的过年才开放的精品三花酒。限量限时供应的哦。。。。吼吼我的回答你还满意吗~~
5,关于桂林三花酒
至于为何名为“三花”,众说不一。一种说法是因酿造时蒸熬三次,摇动可泛起无数泡花,质佳者,酒花细,起数层,俗称“三熬堆花酒”,简称“三花酒”。另一种说法是:在摇动酒瓶明, 只有桂林三花酒会在酒液面上泛起晶莹如珠的酒花。这种酒入坛堆花, 入瓶要堆花,入杯也要堆花,故名“三花酒”。
桂枝才去即先攀 ,林中有鸟飞出谷 。三春白雪归青冢 ,花开忽忆故山树 。酒冷凉生始觉秋 ,桂香松暖庙门开 ,林下还登说法台 。三十年前此布衣 ,花翻凤啸天上来 。酒酣独泛扁舟去 ,
6,三花酒用什么材料制作的
应该没用药。 三花酒是因蒸熬三次,摇动可泛起无数泡花。质佳者、酒花细、起数层,俗称“三熬堆花酒”,简称“三花酒”。话说,“水是酒中之血,米是酒中之肉,酒曲是酒中之骨”。三花酒别具风味,广受人们喜爱。这要从它的“血、肉、骨”谈起。美酒佳酿首先必须有佳泉。漓江,特别是象鼻山的江底深潭涌出的地下泉水,质地纯甘,无杂物怪味,含微量矿物质,为三花酒提供了优良的“酒中之血”;其次,漓江流域的良种大米,粒大饱满,含淀粉率高达72%,是理想的“酒中之肉”;再者,市郊特产的曲香酒药草制成的酒曲,香气浓郁,是三花酒特有的“酒中之骨”。 三花酒之所以优质,除了与采用清澈澄碧,无怪味杂质的漓江水、优质大米、精选的酒曲有关外,还因为桂林冬暖夏凉的岩洞所构成的独特贮存条件,才使酒质愈加醇和芳香。据说,三花酒酿成后,一般要装入陶瓷缸内,存放在石山岩洞中,过一两年,让它变成陈酿,使酒质更加醇和、芳香,然后才分装出厂。 详细的介绍你可以看看这里http://baike.baidu.com/view/32249.htm
7,调料用的三花酒是什么酒哪有卖的
三花酒是什么酒那里能买到、
肉末炖豆腐 主料:豆腐、肉末 辅料:口蘑、青椒 调料:葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、鸡精、高汤 做法: 1、把口蘑切成块,坐锅点火,油热后放入葱、姜、蒜,放入肉末,然后倒入料酒、酱油、高汤。 2、把豆腐切成块放入锅中,10分钟后放入青椒和口蘑,2分钟后再放入鸡精和盐,起锅盛盘即可。 特点:味道鲜嫩,营养丰富 提示:把口蘑切成块状是为了能更好地入味。 鱼头炖豆腐 做法: 1、 配料:A、鱼头一只,请卖鱼的人切块,和小新去菜市场买鱼头的时候,特意问了下是什么鱼头,卖鱼人答是大鱼头,鱼头如其名,很大,一个鱼头就有2、3斤重,当然一次会用不完,所以做鱼的时候我会把其中嫩的部分挑出来,其余鱼肉比较多的部分打算留到下次煲鱼头豆腐汤的时候再用。B、油豆腐约2两,油豆腐种类还满多,主要是形状不同,有方的,长条形的,还有不规则形状的,小新挑了长条的,我也一直沿用她的选择,有机会再尝试其他种的豆腐吧。C、生姜一个。D、红色菜椒两只。E、生蒜若干瓣。F、三花酒、鸡精、盐、酱油、油若干,一直都没有明白料酒是什么酒,所以炒菜一直都用去年十一从家里带回来的三花酒,以前家里炒菜就是用这个,好象还不错。 2、 鱼头洗净后,放入两勺三花酒搅拌,去腥,备用。 3、 生姜一瓣去皮,切丝;红色菜椒切丝;生蒜拍碎,去皮,切碎成蒜丁。 4、 油豆腐洗净后一律从中间切断,这样容易入味。 5、 烧热锅以后,放少量油至七分热时,将姜丝、蒜茸、菜椒丝放入锅内爆香,到上述配料爆软后起锅,放入碟内备用。 6、 再放油,烧热后,放入鱼头块爆炒至颜色由深变浅,将油豆腐及刚炒好的配料一起下锅,放入三至四碗水,放入少量料酒,盖上锅盖,沸火焖15分钟。 7、 当锅内汤焖至白色即加入适量酱油、鸡精、盐,翻动几下,开盖煮三分钟,即可起锅了。 泥鳅炖豆腐的做法 用料: 取泥鳅150克,豆腐1盒,蚝油25克,酱油25克,白糖6克,胡椒粉2克,葱花5克,生姜末5克,香菜25克,黄酒20克,精制植物油300克,湿淀粉10克,鲜汤250克。 制作方法: 先将豆腐切方丁,放入沸水锅中,熄火浸3分钟备用。泥鳅宰杀后剪去头、尾,剖腹去肠,用沸水冲一下,再用丝瓜筋或布抹去鱼身粘液,洗净,放人碗中,加黄酒、酱油拌一拌待用。起油锅烧至七成热,将泥鳅投入油锅,炸成金黄色,倒入漏勺沥油。原锅留少许油,下葱花、生姜末煸香,放入豆腐、泥鳅,喷酒,加鲜汤,滚烧至豆腐起孔,放入蚝油、白糖、酱油、味精,烧滚,淋湿湿淀粉勾薄芡,盛入放好香菜的热煲中,撒上胡椒粉,盖上煲盖即成。 特点: 为豆腐软嫩入味,泥鳅肥鲜,补中益气,清热利尿。 鲜蘑菇炖豆腐 主料:嫩豆腐500克。 辅料:熟笋片25克、鲜蘑菇100克。酱油10克、精盐2.5克、味精2.5克、绍酒5克、麻油5克、素汤(大豆熬制)400克 豆腐放入盘中,加入料酒,上笼蒸40分钟(旺火),去掉边皮,切成1.5厘米见方的小块。经沸水焯后,用漏勺捞出。鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟,捞出,用清水漂凉,切成片。取砂锅一只放入豆腐,笋片和精盐,加素汤汁至浸没豆腐,置中火上烧沸后,移至小火上炖10分钟,放入蘑菇片。加酱油、味精、淋上芝麻油即成。 木耳炖豆腐 一、原料: 1.主料:水发木耳100克,豆腐500克。 2.调料:精盐、味精、姜丝、葱花、索油。 二、制法。 1.将木耳去杂洗净,撕成小片。将豆腐切成片。 2.锅年油热,投入葱姜煸香,加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水, 武火烧沸后,改为文火炖至豆腐入味即成。 按:木耳具有益气润肺、轻身强志、和血养荣的功效。豆腐具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,二者相配成此菜,可作为崩中漏下、痔疮出血、高血压、血管硬化、便秘等病症患者的辅助食疗菜肴使用。 很高兴回答楼主的问题 如有错误请见谅