本文目录一览
- 1,酿神十二属相酒的唯一官方网站是
- 2,丘比特邑仕酒窖的红酒怎么样
- 3,kingly国际酒庄是否有营业执照资历
- 4,中国葡萄酒品牌哪些是酒庄酒哪些是工业酒
- 5,哪家法国葡萄酒进口公司性价比最高
- 6,全球著名的酿酒师米歇尔罗兰是第几次来到中国指导长城葡萄酒酿造
- 7,庄园酒具体的标准含义
1,酿神十二属相酒的唯一官方网站是
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2,丘比特邑仕酒窖的红酒怎么样
丘比特·邑仕酒窖是目前国内第二大的原酒供应商,他公司的原来主营业务就是销售原酒,现在正逐渐开发自己的品牌酒,当然是拿最好的酒来做自己的品牌的啦
3,kingly国际酒庄是否有营业执照资历
营业执照是有的,事实是任何一个人在找个中介5000块就可以在香港开个公司,所谓的验资在香港1万也可,千万也可,验资完毕中介就把钱抽走了,香港法律是没有盈利是不用缴税的,香港的骗子公司多如牛毛,豪华的一个办公司可能有n多家公司一个小格子就是一个公司甚至几个公司,一个人几个电话而已,表面而已
4,中国葡萄酒品牌哪些是酒庄酒哪些是工业酒
中国葡萄酒的酒庄酒还不是很多,张裕卡斯特是与法国合资的,但后来变成了法国卡斯特,张裕又出了个爱菲堡,不过性价比更高的应该是新西兰凯利庄园酒。
国际认可度较高的知名的除了四大品牌外有:山西怡园,他们的都是有着国际认可的葡萄酒系统化的酒庄。工业酒是葡萄汁含量低而且是参了色素香精的酒,有的更离谱。当然这些酒我目前看到的都是不畅销的。个人看法:长城、华夏、张裕、威龙,很多一般的酒都是达不到国际标准的。都属于非标准酒(没达到98%以上葡萄汁含量,或许参有没达到成熟度的与非酿酒葡萄标准的葡萄去酿造的酒)
5,哪家法国葡萄酒进口公司性价比最高
法国LA GUYENNOISE(拉古杰)股份酒业集团---波尔多地区最大的葡萄酒生产商,法国LA GUYENNOISE(拉古杰)股份酒业集团位于波尔多两河地区的Sauveterre de Guyenne,在国际葡萄酒界久负盛名,是一家集葡萄栽培、酿造、窖藏和产品输出为一体的大型跨国集团,盛产各种级别名贵红、白、玫瑰红葡萄酒。其中众多酒品获奖或位列LE GUIDE HACHETTE。1921年成立,属于dumas家族,旗下有3个酒庄及两个生产厂,在欧洲大部分国家都设立了专门的销售公司。拥有世界上最先进的生产流水线,具有百年历史的大型葡萄庄园4个,葡萄种植面积430公顷。每年产量为3千5百万万瓶,其中8百万瓶在法国以外销售。出产分别列级波尔多法定产区、特级波尔多法定产区、两河间法定产区的CHATEAU CAZEAU, CHATEAU GIRAUDOT, CHATEAU GANDOY PERRINAT 和CHATEAU LANSADE系列葡萄酒。 LA GUYENNOISE股份酒业集团做为波尔多地区最大的葡萄酒生产商,从葡萄的种植、采摘到葡萄的加工、酒的酿制、瓶装检验全过程采用电脑自动化和HACCP系统控制。采用法国传统的葡萄酒酿造工艺,每一款酒品均通过资深酿酒师的反复品评,同时经过世界水准的品质控制及保障中心的检测。
这类商贸公司挺多的,北京法博纳不错,在巴黎设有采购机构,还聘请专业品酒师,从葡萄酒的预选,盲品到性价比的考核都有一套选酒流程,确保葡萄酒的挑选和供货。
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6,全球著名的酿酒师米歇尔罗兰是第几次来到中国指导长城葡萄酒酿造
应该是第2次或者第3次2012年5月21日,全球葡萄酒界最具影响力的酿酒大师、中粮长城全球酒庄群首席酿酒师米歇尔·罗兰先生再次来到中国,与中国的葡萄酒界再度展开了深度对话,同时也为长城全球酒庄酒酿造管理带来了全面指导。中粮长城与米歇尔·罗兰的深度合作,融合了全球化资源与顶级酿造技术之优势,并由此开创了中国酒庄酒中西融合的“N+N”多边资源整合全新模式,为中国酒庄酒的发展提供了一条国际化路径。而令中国消费者兴奋的是,2012年下半年,双方合作的第一批酒庄酒也将以 “首席酿酒师甄酿米歇尔·罗兰限量系列”命名并正式推出市场。本次来华,米歇尔·罗兰实地考察并研究了长城全球酒庄群的中国系列酒庄后,其酿酒团队与长城中国酿酒师团队进行了深入交流。谈及本次合作时,米歇尔·罗兰表示,“能够来中国进行葡萄酒酿造是一件让人兴奋的事情,中国有很好的葡萄酒基础,完全能够酿造出顶级好酒。特别是长城全球酒庄群吸纳了全球最好的产区资源,这些产区的葡萄酒风格和个性都很突出,酿出高品位酒庄酒非常令人期待。”中粮长城全球酒庄群与米歇尔·罗兰酿酒团队的结合,提供了一个发展模式——长城葡萄酒拥有无比强大的产地、渠道、消费者等资源,而米歇尔·罗兰则是当今世界上最具影响力的酿酒师,两者联手无疑是“全球资源”对接“全球酿造理念”的天衣无缝结合。更重要的是该形式合作能够在保持酒庄独特风格的基础上,融合来自不同世界酿酒团队经验,最大化地开发丰富多元的产品,形成多边合作的合力。这种“N+N”多边资源整合的模式,集中展现了当代酒庄酒发展所需的资源集合、高效运转、多维度协作等特点。经过时间的沉淀,这一合作将为长城全球酒庄群留下与国际市场接轨的技术、管理乃至品牌的重要资产。据悉,2012年下半年,长城全球酒庄群系列产品及长城全球酒庄群首席酿酒师甄酿米歇尔·罗兰限量系列酒将陆续上市,包括产自长城桑干酒庄、长城华夏酒庄、君顶酒庄、法国雷沃堡酒庄、智利圣利亚酒庄的高端产品;同时上市的还将有极具收藏价值的法国酿酒大师米歇尔·罗兰签名纪念系列酒。此次合作,标志着中粮长城正着眼全球深远布局——这是一个从葡萄园开始的布局,一个从产品本身开始的国际化布局。不仅将新旧世界传统与现代工艺理念与中国文化审美有机结合,形成真正代表东方世界的中国酒庄酒品牌,更为中国酒庄酒发展带来了可供借鉴的发展新模式。相信在不久的将来,通过这一国际化路径崛起的东方葡萄酒,将对世界葡萄酒格局产生深远影响。
不好意思 我真不知道
你好!今年是第2次……仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
7,庄园酒具体的标准含义
什么是庄园酒:
知名葡萄酒专家郭松泉则更为明确的表示:"酒庄"在西方为城堡之意,是集传统的葡萄种植.葡萄酒酿造.葡萄酒灌装到葡萄酒销售于一身的综合场所.酿造庄园酒的原料为国际著名酿酒葡萄品种,限定亩产量,并保证采收前的含糖量达到204克/升以上,酿造的过程中不能靠加糖来提高酒度.所谓"物以稀为贵",庄园酒的产量在一个酒庄内一般不超过1000吨,是谓葡萄酒中的"精雕细琢"之产品.
能称庄园酒必须具备三个条件:一是在适合种植葡萄的地域,拥有属于自己的葡萄种植园;二是所种葡萄不是当商品出售,而是自己用来酿酒的原料;三是酿造、灌装全过程均在自己的庄园完成,三者缺一不可。
庄园酒是相对普通酒而言的,它是好酒,按照《葡萄酒质量等级制》的观点,它应该处于以产量为百分比的金字塔顶端,即不超过全部产量的15%,成千上万吨的产量是商品酒而不能称为庄园酒。另外在“酒庄”生产出的酒,也不能全部称为庄园酒。我们的酒是金字塔的塔尖,我们只生产最好的酒,而不生产最多的酒。
葡萄从种下到收获能酿制一般的葡萄酒,至少要四五年。更好的美酒,需要更多的岁月。葡萄的培育、栽植、照料、收获,以致葡萄酒酿制醇化的全过程,无不需要精心的投入。因此,葡萄酒制作是一个需要技术、经验、管理,更需要时间、耐心以及热诚的事业。
酒庄酒是一种在严格条件限制下酿造的高品质葡萄酒,是葡萄酒传统工艺和优良品质的象征。真正的酒庄酒必须具备最基本三个条件:一是在适合种植葡萄的地域,拥有自己可控制的葡萄种植园;二对葡萄单产实行限产;三是酿造、灌装全过程,必须是在自己的酒庄内进行。
好像就是一系列的工艺流程都在自己的酒庄内,比如华夏酒庄,朗格斯酒庄!
在法国的葡萄酒管理法律规定里,从葡萄的种植、到葡萄酒的生产和灌装,都必须在同一个庄园里,这样生产出来的才叫庄园酒。而且还要经过法国严格的葡萄酒检验。
1924年,法国武当王酒庄的Philippe男爵提出:为保证葡萄酒是原产自武当王庄园,酒庄从此将自行装瓶。80多年前的创举,成为了一个品质的保证。
庄园酒就是优质葡萄(优良品种、产区、年份、管理)精湛的专业技术和悉心呵护的结晶,在庄园酒的酿造过程中,由于葡萄庄园控制葡萄种植、管理收成,酿造的每一个环节,精益求精,还有它讲究的就是纯绿色,从种植到装瓶都是从同一庄园完成的,这就叫做庄园酒
庄园酒在国外的含义是要有几十年生产历史的品牌酒
在法国庄园酒友严格规定的。是
酒签上能标示着“CHATEAU”的酒,一定是只有从种植到装瓶的整个过程都在同一庄园内完成的葡萄酒,才能如此标示。有一些酒庄只负责种植葡萄,而酿酒过程是由另外的酿酒厂来完成的,这样的酒则不能称作“庄园酒”了