白酒泡草莓能放多久，草莓酒的保质期是多久

草莓酒的保质期，如果酒精度十度以上，密封良好，在比较阴凉通风干燥的地方，基本上放一年都没有问题。但是如果保存条件比较差，而且被开封食用过，那么保质期就会大打折扣，基本上半年以内、三个月左右的时间不喝完的话，就会变质影响饮用的味道和口感。

泡草莓酒不用刻意把草莓取出来。即使放在酒里面也不怎么会影响草莓酒的质量。草莓泡酒的材料比较简单，白酒具有防腐的作用，一般来说，草莓泡酒不经常打开的话，最少可以保存半年。草莓酒泡多久要把草莓拿出来草莓泡酒的时间越长草莓的味道会变淡，想喝有草莓味的淡淡的果酒的话，最好可以在草莓浸泡半个月左右开始饮用。草莓泡酒清香甘甜，且营养价值高含有维生素C、苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2等营养成分。

时令新鲜的水果泡酒后有保质期么？一，这要看是如何泡制的如果挑选的水果没有腐烂变质，或者熟的不是太过头，那么这种水果泡的酒应该没有保质期。泡酒的白酒我们一般都是选择50°以上的，一般酒精度超过14°以上，就不需要标注保质期，自家泡的果酒也是如此。只要泡制果酒时，白酒没过了水果，加上盖子密闭的紧实，取后能够盖严瓶盖，水果露出来以后继续添加白酒没过它，没有保质期。二，如何正确的泡制水果酒我们平时选择的泡酒的水果，一般都以浆果为主，因为浆果的含糖量大，味道鲜甜，加上不易保存。所以泡酒可以延长它的保质期，并且得到口感香甜，味道不一般的果酒。选择泡酒的水果最好选择没有成熟太过的水果，因为成熟过了的水果，容易滋生细菌，并且泡好的果酒有酸腐味，影响饮用。泡酒的水果尤其是浆果，需要提前清洗去掉灰尘，最好用添加了白酒的水来清洗，这样清洗过后的浆果也不易腐烂。一般清洗浆果主要是桑葚和蓝莓时，都会在水中添加10%左右的高度白酒，这样既能把浆果洗净，而且晾晒过程中不招苍蝇，也起到一个杀菌的作用。浆果洗净洗净以后在阴凉通风的地方，一般摊开晾二个小时左右，看见它的表皮变干时，就可以收起来泡酒了。为了口感更好，一般都会在浆果里添加蜂蜜或冰糖，正常情况下占浆果的1/5即可，然后加白酒没过水果，一个月左右的时间就可以享用了。蜂蜜也是没有保质期的食物，因为它的高糖和酸性可以抑制微生物的生长，加上高度白酒的搭配，那么这样泡出来的果酒只要始终保证酒没过水果，盖子密封，是不会坏的。结语新鲜时令的水果，在很多地方都很盛行，尤其在这些水果大量上市的时候。一般人家也最多就喝一年，即使放置几年，只要密封的好，里面的酒精没有挥发出去，那么是没有保质期的。