我是绍兴人,我们绍兴有句话是这样说的:“鉴湖河水咣咣清,做来老酒甜梗梗!”好水酿好酒,所以我自豪地告诉你:当然是我们绍兴黄酒最正宗最好喝!买绍兴黄酒,要认准牌子:会稽山牌与古越龙山。
哪种黄酒正宗?
我是绍兴人,我们绍兴有句话是这样说的: “鉴湖河水咣咣清,做来老酒甜梗梗! ” 好水酿好酒,所以我自豪地告诉你: 当然是我们绍兴黄酒最正宗 最好喝! 买绍兴黄酒,要认准牌子: 会稽山牌与古越龙山。绍兴本地人爱喝会稽山黄酒,喜欢买坛装或者去超市买散打零售的。
哪里可以买到正宗的绍兴黄酒?
其实绍兴当地超市,小店卖的黄酒也挺好的,因为黄酒在江浙一带就是很普通的东西。如果要有特色有点,建议去咸亨酒店,绍兴的百年老店,就是鲁迅小说里的那个咸亨酒店,可以点菜吃饭喝酒,里面卖的酒分两种,一种是零拷的,按碗卖,还有一种是按坛卖的。可以体验一下旧式江南小酒馆的风情。地址是鲁迅中路170号,当然周边也有很多黄酒零售商。
条友们,有没有爱喝黄酒的推荐一下好喝的黄酒?
黄酒盛行江浙沪,或许是至今唯一仍保留温一壶吃法的酒种存在,至今仍是民俗日常,黄酒的市场品牌和生命力都在这个区域,值得一提的是,平时会饮酒的外乡人凡是在此区域生活三年以上,都会对黄酒产生好感!老王此言不虚。那么有哪些好喝的黄酒呢,且又很经济,老王来吧啦吧啦一番。一,绍兴“古越龙山”。说到黄酒一定会想到浙江绍兴,黄酒的发源地,当下中国最好喝的黄酒一定是古越龙山品牌,古越龙山就出自这里。
凡是对黄酒有认识的,一定会举双手赞同这个牌子,古越龙山就是黄酒中的茅台,现价20元左右扁瓶“金五年”就非常好喝,口感馥郁醇厚,酒体厚重,而且很经济,温一杯黄酒,吃一块小炸鱼,简直美呆了!而十年陈的白瓷古越龙山,入口更加怡人,售价在100元一瓶,作为家庭消费,仅限节日期间,除非你家里有矿,不差钱!二,上海“和酒金色年华”。
和酒是魔都本土黄酒,产自枫泾镇金枫酒业,魔都绝对是消费黄酒的第一大城市,各种黄酒在这里安逸生存,和气相处,不像白酒啤酒红酒那样竞争激烈。金色年华是和酒旗下的一个深受老百姓喜爱的旗舰品牌,金色年华的“金5年”,酒体澄澈,入口飘逸,品质上乘,当下价格在20元左右,值得一喝。另外,石库门黄酒也是金枫酒业旗下品牌,口感也不错。
三,张家港“沙洲优黄”。沙洲优黄产自江苏南部张家港,苏州的地级市,是江苏黄酒品质的最高代表,酒体更加澄澈,入口半甘甜,比较容易入口,酒味风雅偏淡,价格也分高中低,但不影响其优秀的品质,沙洲优黄值得一喝。其实爱好喝酒的筒子们可以尝试喝下黄酒,温和,容易入口。认为黄酒不好喝的,除了有的黄酒品质不高外,还因为没有温热,因为温热后更容易入口,且让人陶醉,加点姜丝,佐餐时更加怡人。