1，7999TV白酒的生产周期一般为多长
七天、二十一天、到九十天、四年不等。
2，酿酒的粮食发酵要多长时间
温度高就时间少一些，冬天注意保温，时间也要长一些！！
3，几月份可以酿酒啊
如何时候都是可以酿酒的，但天气热的时候发酵快，天气冷的时候发酵慢需要控温，关于酿酒的一系列问题你都可以来宁波传成酒械系统的学习下酿酒，可以得到答复的
4，用大米酿白酒要发酵多少天
如果在夏季温度高三天就可以了，如果在冬季温度较低，要七到十五天。望采纳，谢谢！
其实每个人对于自酿白酒的纯度都是有不同的要求，时间就会有所不同，粤北农家特产多年累积了很多的心得。
5，我酿制的时间不够长只有十几天但那几天温度有32度多酒的颜
不是时间长短的问题，是温度高低的问题。一般的酵母适合温度是26-33度，而且你酿酒时的环境温度比较高，酵母生长发育会比较快，从科学的角度来说，前期温度高，更容易使酵母成为优势菌群，但口感风味会差些。所以你着葡萄酒应该没有问题。不过，虽然一般自酿葡萄酒，一周就有较浓的酒味了，但你现在10来天的酒，应该还是没有发酵完全的，口感偏甜，还可以继续发酵的。以后风味还会更好。
不明白啊 = =！
6，茅二代酱香型白酒生产周期是多长时间
一个周期需要八个月。每年九九重阳节开始在赤水河取水。然后开始下沙往后是前两个月是一个月加一次料。然后第三个月开始上我们俗称的蒸笼，粮食经过发酵之后直接上蒸笼蒸。蒸出来的就是原酒，总共九轮。然后出七次酒。这七次酒呢，每一轮就一个月出一次每一轮的酒，它的香味。效果都是不一样的，我们所喝的酒，都是经过几百次几千次调和出来的口味。
健康吗，现在酒的制造工艺跟古代完全不同，现在酒为了方便更为了成本都没有用纯粮酿造，好的酒比如茅台等或许用了粮食酿造但是还是加入了酒精，因为如果没有加入酒精那么白酒就需要放置很长的时间，很多企业根本等不起那么长时间
7，自酿白酒能保存多久埋在地里面十几年的话喝了是否有健康问题
科学研究表明：一般的白酒适当的贮存一段时间可以增加其醇厚感，但是并不意味着越陈越好，据很多专业人士透露只有酱香型的酒用陶坛贮存并密封好，贮存的时间越长酒越好喝，其它香型贮存五年以下酒质酒开始下降。
自酿的不是很专业，在保存方面也要注意很多的东西，才能保证酒的口感。还是要咨询一下专业的人士。
白酒密封好了可以保存很长时间，否则就不好说了。
密封可储存永久。自酿的白酒无收藏价值，有饮用价值。
如果不是专业人士的话，很难说。如果做的不好的话你埋在地里的酒这十几二十几年的收藏就白费了，而且有害健康。建议埋四道五年~
