白酒是什么色的，白酒是什么颜色的

黑色吧。。

生活中我们常见的白酒白醋都是无色透明的。白醋和白酒都可以溶解一些有机物，但是溶解性能还是有限，对于橡胶根本无法对其溶解。如果在里面添加一些浓硫酸做催化剂，适当加热就会让鞋底变软，因为这样会生成醋酸丁酯，醋酸丁酯对橡胶会有一定溶解作用。白醋和白酒在一定条件下能生成强溶解能力的醋酸丁酯，醋酸丁酯可以溶解硅胶，让其变软。区别白酒和白醋1、利用乙醇的可燃性，在保证安全的情况下，用火源靠近两种液体的表面，有燃烧现象的是白酒。2、利用酸碱中和反应的性质，向两种液体中分别入小苏打碳酸氢钠，俗称面碱，有气泡产生的就是白醋，因为白醋的主要成分乙酸可以和碳酸氢钠发生中和反应生成二氧化碳。3、利用二者的酸碱性，用测试酸碱度的PH试纸分别蘸取白酒和白醋样品，测试其PH值。由于白酒是中性，白醋是酸性，所以试纸变红色的是白醋，另一个是白酒。4、紫色石蕊法，向两种液体中加入紫色石蕊溶液，溶液变红的是白醋，因为其酸性可以使得石蕊溶液变红。5、大理石检测法，将两种溶液分别与大理石块进行混合，白醋的主要成分醋酸可以与大理石的主要成分能碳酸钙反应生成二氧化碳，可以产生气泡，而白酒则不可以。

鸡尾酒！！

色是刮骨钢刀，酒是穿肠毒药

都是烈酒，为什么白酒是无色透明的，而洋酒都琥珀色的？涨知识了！ 最近在网上有一个很火的话题，就是同样都是烈性，为什么咱们的白酒是无色透明的，而国外的很多洋酒都是琥珀色的？咱们的白酒猛一看就像白开水一样，而很多洋酒的颜色都很好看，那么为什么会有这样的差别呢？下面就给大家详细的介绍一下。首先说一下酒的生产方式，常见的有2种。一种是酿造酒，底数比较低。比如说葡萄酒，它是以葡萄为原料，直接发酵酿造而成。这种酒本身都会自带颜色，像葡萄酒的紫红色，咱们的黄酒也是三大酿造酒之一，颜色为清亮的橙黄色。另外一种是蒸馏酒，它是以谷物或者水果等为原料，经过发酵酿酒，再蒸馏取酒，这种酒的度数都比较高。比如说咱们的白酒，以及国外的威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加等等，度数一般在40度-60度左右。网上议论的主要是烈性酒的颜色。大家都知道，白酒从蒸馏出来以后，就一直都是无色透明的。而同为烈酒的威士忌、白兰地、朗姆酒却是琥珀色的，看起来仿佛很“高级”的样子。那么它们的颜色到底是怎么来的呢？其实只要是蒸馏酒，不论是咱们的白酒，还是国外的威士忌、白兰地，还是朗姆酒等等，刚蒸馏出来的酒都是无色透明的，或者有很淡很淡的微黄色。这些洋酒之所以变成琥珀色，主要是依靠后天“附加”的。咱们的白酒蒸馏出来以后，会放入陶罐里陈年老熟，让白酒的口感变得更好。因为陶罐的稳定性好，不会改变酒的颜色，所以白酒是颜色一直都是无色透明的，除非很多年的陈酿，才会微微发黄（酯类物质的增加）。而威士忌、白兰地、朗姆酒之类的，蒸馏出来以后，会放入橡木桶里存放，利用橡木桶的单宁酸来改变酒的风味和口感。但是橡木里还含有香兰素，它和单宁酸一起浸入酒体；在增加风味的同时，改变了酒的颜色，逐渐变成了琥珀色，这是第一种情况。但是橡木桶使用的次数多了，颜色就会变浅。而且不同批次、不同年份的酒，甚至不同的橡木桶之间，酒颜色也会有差异。所以就出现了第二种情况，那就是人为调色。为了保证市场上同一种酒的颜色和风味一致，就必须要经过调色。通常就是添加少量的焦糖色，常用的就是“E150”，把每一批次的颜色都调配统一，也让颜色看起来更漂亮，色泽更诱人。而添加焦糖色几乎不会影响酒的风味，主要是就是改变颜色，并且在国外是允许添加的。还有一种情况，就是在橡木桶里存放的时间太短，甚至就没有“入桶”，于是就要通过人工调色，让酒看起来就像陈年的感觉，这一般多见于低端劣质的洋酒。（有点类似于咱们的酒精勾兑酒，通过添加香精来模仿纯粮食酒的口感和风味）。但是也不是所有的洋酒都是琥珀色的，比如说伏特加，它就是无色透明的。因为伏特加可以说是纯粹的乙醇溶液，没有任何香型和风味可言，也不需要存放就能直接售卖。所以伏特加的颜色非常纯净，比咱们的白酒还要纯净一点（没有酯类、酸类等物质）。最后总结一下，蒸馏酒刚出酒都是无色透明的，咱们的白酒是用陶缸存放的，不会改变酒体的颜色。而部分洋酒是用橡木桶存放的，会改变酒体的颜色，加上后天人为调色，所以呈现琥珀色的样子。好了，介绍完了，看完涨知识。喜欢本文，欢迎分享，谢谢

不是的

不是

不是，白酒就是用蒸馏法获得的酒精含量在30度以上的酒。颜色不一定是白的。

一瓶白酒（500ml）浸泡一棵人参，酒液微微有点黄，淡黄色。

从颜色是看不出白酒的好坏的，白酒的话一般为白色或者微黄颜色。打起来的话会有酒花。也和放置酒的器物还有年份有关系

白酒属于蒸馏酒，是清亮透明无色液体。无论原料是哪种颜色，都可以把色素截留在酒糟里面。

先将大米煮成饭，冷却，再加上炳药，放入缸内盖好，发酵7—10天左右，即可用来蒸成白酒。

白酒是粮食酒``没有添加物!!111 红酒还有干红呢,是透明色的``所以没那么绝对的1

白酒好像是透明的... 红酒我只见过红色的...

白酒好像是透明的... 红酒不一定

白色食品，我想应该跟“不循环”有关，建议你在网页搜索中输入“白色食品_百度百科”查一下这个词条。

酒分为发酵酒 配制酒 蒸馏酒像我们说的只含发酵工艺的 果酒 米酒 葡萄酒 啤酒可以算是白色食品.而二锅头 等白酒 中间有蒸馏工艺 ,不能算作完全的白色食品

一：白酒： 白酒之所以叫“白酒”主要是因为白酒的酒质颜色为无色透明，因此，叫白酒。 白酒属于中国独有的一种蒸馏酒。其它国家是没有的。 白酒是由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。 比如， 贵州茅台酒， 北京二锅头都属于白酒。