1,说一个女人像老酒陈酿什么意思
即墨老酒30年陈酿有好多款系列,包装不同.容量不同,价格也就自然不同,不知道您说的是哪款?
老酒陈酿的特点:优雅细腻,醇厚、无杂味,有回味。形容女人时使用这样的词汇,应该表达干净、有韵味,耐人寻味。
2,白酒里面的二星陈酿是什么意思说明白点别扯那么远
你好!二星陈酿只是一个修饰用语,不过,你说的这个二星陈酿是哪个品牌 的呀?二星是一个级别的意思,陈酿是酒酿好后未装瓶存放的时间,这个只是一个大体的时间,不会是准的,有的是说5年,实际没有存放到5年,仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
陈酿就是陈房时间很长的酒,在这里只是一个酒的名字罢了,没有实际意义具体要看价格,一分价,一分货
吹牛的,原酒放的时间长
3,白酒的多少年陈酿是怎么回事
年份酒目前国家无标准,市场上的年份酒纯属炒作。真正的年份酒是过去已上市的老酒。有收藏价值和研究价值,饮用价值并不高。酒是陈的香但并不是越陈越好,白酒在储存过程中产生酯化和水解现象形成酸高酯低。
传统陈酿就是你说的那样:就是那些酒放了十年二十年三十年。但是现在你觉得你能买的到吗?广告上说的很好,买到的里面有几滴陈酿的就不错了,,都是勾兑的。。。现在大家都自酿了,你还在犹豫什么?加入自酿群学习酿酒吧235488117
4,陈年和陈酿是一个意思吗
陈年是指年数高比如酒精度在65度放三十年那就相当漂亮了但是你要是低度酒说年数高比如36度放20年还容易变坏了
涉及到了酒的生产环节。 陈酿表示该款酒在调制完成出厂前,基酒储放时间。一般是酱香酒。因为酱香的工艺决定酱酒调制时,基酒必须储放三年以上。比如郎酒的十年红花郎,二十年青花郎。 陈年就好解释了。当酒调好,到了我们可以直接买卖,直接饮用的商用阶段。它之后的储放时间,就是我们说的陈年。比如土藏16年的女儿红
都是陈,即旧的,时间久的...陈年可以包括陈酿,陈酿则指液体(液体的叫酿),醋、酒都是。
5,白酒陈酿与酝酿的区别
陈年白酒:俗称“老酒”,是指早期生产出厂的瓶装白酒,这些酒留存到现在就变成了地地道道的“老酒”“古董”。一般而言90年代中期以前生产的瓶装白酒才是具有一定收藏价值的陈年白酒。
年份陈酿酒及各种收藏酒则是趁着如今逐渐流行的陈年白酒收藏之风而进行的炒作,这些所谓的年份酒、收藏酒本质上就是新酒,目前我国对年份酒没有统一的标准,也没有相应的检测手段,这类酒到底有多少年份?采用多少年份和比例的原浆完全取决于企业的良知。
稍有常识的人应该知道三十年前中国还是计划经济,根本不可能有大批粮食用来酿造白酒不销售而存放起来,所以即使有些厂家留下上了年份的原浆酒数量会非常少,这些珍贵的原酒如今都被用做高级调味酒,用来勾兑最高端酒。
一些真正的上年份陈味调味酒,都被厂家视为珍宝,这些酒在所谓的年份陈酿酒中的比例只能用“滴”来计算,根本不可能大量使用。
陈年白酒和平常我们看见的年份酒、收藏酒有本质的不同,陈年白酒才真正具备投资价值,是真正的历史传承,具备陈香醇厚的口感,更加具备纪念意义和收藏价值。
陈酿是陈年的老酒的意思,酝酿是酿造的意思
6,是不是所有的白酒都能陈酿
要想好的陈酿要选择土藏法 记得最好用陶瓷的柚子缸,因为在陶瓷制品有孔可以与土壤中的微量元素融合,使酒体更加的浓郁,再者在封闭上要值得注意,封闭要严合,埋藏深度最好距离地层表面1--1.5米如果在地面上的话,要放入阴暗潮湿的地方,同样的瓷缸 可与空气进入与 氧气氧化,但效果没有土藏的好
上面的楼主说外行话了。所有的白酒都可以陈酿但要求一定要密封好,不然酒精是很容易挥发的,年头一长。里面的酒精成分会挥发掉,剩下的只是水分了
女儿红属于黄酒。传说中的女儿红,是将陶(瓷)容器装酒、密封、买入地下,十几年女儿出嫁时,挖出。现在玻璃瓶的黄酒几乎不会发生变化。陶瓷瓶装的十几年后会挥发殆尽,没有饮用价值。白酒,只有采用大曲、起码30天发酵期的,才有“陈酿”价值。农村小烧等没有陈酿的必要。陈酿在(陶制)酒坛或(木制)酒海中进行,玻璃瓶、不锈钢、铝罐等不透气容器,都没有陈酿的效果。...
不是,白酒兑过酒精就有保质期了,如果在酿的时候保管不但酒会臭的,我个人认为你的想法很浪漫不过要实用起来很难!还是不要酿的好!
散的没意义,白酒这个东西要是散装的一百年陈酿也不行,密封不严挥发了的老酒跟水一样,没意义了,除非密封非常严格,保存的又非常好,有火漆封印,这样才能保持陈酿酒香;至于拍卖么你要弄个酒资格鉴定书才行。
7,求助白酒中的术语五年十年二十年陈酿应如何理解
你好!!
一: 酒为何要“陈酿”:
酒的“陈酿”只是酿酒工艺的一部分。酒的陈酿主要有二个原因:
从白酒的酿造过程来说,所有的酒类酿造都有个陈酿过程,一定要存放一段时间才可以上市。白酒需要存放一段时间的原因是因为刚刚酿造好的白酒处于不稳定状态,放置一段时间后,让不稳定的酒质慢慢沉淀,解决白酒的澄清度。
白酒存放的第二个原因是白酒的主要组成成分为酸、酯、醛、醇,这四种重要成分都为有机物,他们的沸点温度不同,各组成在不同温度下有不同的变化和反应,白酒的主要组分在存放期间发生缔合反应,使各组成通过缔合过程达到平衡、稳定。也就是说白酒陈酿是白酒酿造工艺的最后一个环节”。
二: 酒的包装上的年份代表什么:
我觉得,要解释清楚这个问题,有必要以茅台酒为参照物,因为,目前我们国家酿制的酱香型白酒中,只有茅台酒具有年轮价值,换句话说,也只有讨论茅台酒的年轮才有意义。
酒的包装上表明的所谓的“陈酿15年”或者“30年”,是表示这瓶酒里所有的内容物都是储存15年或30年的意思。
但是,要注意一点,这个酒是经过了勾兑的酒,并非原浆酒!
也就是说这瓶酒中勾兑了部分陈酿15年或30年的酒。国家酒业有规定白酒勾兑是必然的,所有的白酒是按照不同的比例勾兑而成,储存一定年代的基酒再加以勾兑才可以在市场上流通。
到目前为止,国产白酒中,只有茅台酒具有陈酿年轮制度(也就是包装上标出的15年,30年等等的年限)。
陈酿茅台酒的年轮制分为:15 年、30 年、50 年、80 年。
茅台酒度数:53°(标准)
低度茅台酒度数:43° 、 38° 、 33°
这几个数值是固定的。
如果你见到其它的酒类带有如此的标示,那么只是仿效茅台酒的标准,而非国家认可的。如果发生纠纷,诉诸法律,是不受法律保护的。
谢谢!!