1,武松喝的究竟是什么酒
“透瓶香”古有三碗不过冈、透瓶香名誉天下,今有千秋阳谷泉酒承上启下。“透瓶香”是当年武松在景阳冈酒店喝的酒,又叫“出门倒”,入口的时候,醇甜香浓,非常好喝,过一会儿,后劲发作起来就要醉倒。
古代粮食匮乏,大多的酒都是掺水的,这是真的,据考证,古代民间饮用的多为现在的崇明米酒,上点档次的就是低度的白酒了武松饮的就很难说,很可能是土烧的白酒
2,武松的酒量有多大
《水浒传》中描写武松喝了十八碗,其实,古代的酒多是自酿的米酒,度数很低的,不过一般人“三碗不过岗”,按正常人三两酒量,武松怎么也有斤半以上酒量,这点是可信的。
你知道我是谁
即使按那时低度酒来比较,‘醉打蒋门神’一出戏他连干三十多碗,那今天也得算一瓶多白酒吧。怎么算也得是酒神级别!
三碗不过缸
没有多大,以前的酒没度数
3,武松在打虎前喝得酒有多少度
古时候的酒由于酿造技术的关系度数不高。 最大的是18度,米酒的一种,普通的是10度左右,所以相对烈点. 另外,武松也是人,真的喝掉十八碗烈性白酒之后,不要说打老虎,只怕不急性酒精中毒都困难。所以,施耐庵写武松喝酒,其饮用的,应该不会是白酒;宋代果酒酿造技术尚在起步,主要依靠自然发酵,口感较差,难以达到让武松如此赞美的水平,果酒的可能性也不大;这样,武松所喝的酒只能在黄酒、米酒之中选择。那么,究竟是米酒还是黄酒呢?且看《水浒传》店小二的一段话:“俺家的酒虽是村酒,却比老酒的滋味”,老酒,便是长期存放的黄酒,从店小二的话来看,这店里的酒显然与黄酒是有区别的,是“村酒”。那么,按照排除法,这种酒显然只能是米酒了。假如认为这个证据不够可靠,书中恰好还有对于“村酒”的描述。第75回“活阎罗倒船偷御酒,黑旋风扯诏骂钦差”里面,提到阮小七用村酒偷换御酒。宋代御酒当是长期窖藏的黄酒,梁山将领后来一看便分辨出阮小七的西贝货不是御酒,显然这种“村醪水白酒”与黄酒外观区别很大。 希望满意哦
其实,作为国酒的白酒很多人都不了解。原来白酒是由纯粮食酿制的。现在的酒多数为酒精兑水。然后加点酒曲。正统的白酒(以下称为老酒)的度数很低大概也就是比红酒度数高个10来度。老酒窖藏的时间越长就越香。度数就越低。有人曾从古墓中挖出坛装的老酒,其状为粘稠状。香气传数里而不散。其味发甜。武松打虎前喝的酒为老酒,度数也就20度到30度
真是千里有好事者,这个到哪里考证呢?不过古代的酒肯定没有现在的酒精度高。和现在黄酒的酒精度差不多,比如女儿红,其实就是黄酒。十几度吧。