1. 海带和裙带菜的区别?
不是。
裙带菜和海带的外观不同、生长周期不同。裙带菜的外观呈裙带状，边缘比较薄，海带呈扁平的带状。裙带菜是一年生的海藻植物，而海带则是多年生。裙带菜和海带的烹饪方式相似，可以凉拌、炒制、煮汤等。裙带菜和海带在烹饪之前，可以放在水中浸泡，以免咸味过重。
2. 海带和裙带菜的区别是什么
海带和裙带菜的区别
1、含碘量不同。裙带菜种碘的含量明显多于海带，是补充碘的佳品。
2、外形不同。裙带菜薄而细长，口感也很轻薄，而海带更厚一点，口感也更瓷实。
3、生长周期不同。裙带菜生长周期为一年，海带的生长周期多达数年。
3. 昆布和海带和裙带菜的区别
1、科属不同
裙带菜属于褐藻门，褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属的植物，真核生物，大型藻类。螺旋藻属于蓝藻门，蓝藻纲，颤藻科，螺旋藻属。是一类低等的原核生物。
2、外观不同
裙带菜外形与海带有些像，但叶片较海带薄，绿色，呈羽状裂片，外形像大破葵扇，也像裙带，所以叫这个名字。螺旋藻由单细胞或多细胞组成的丝状体，体长200-500μm，宽5-10μm，圆柱形，呈疏松或紧密的有规则的螺旋旋形弯曲，形如钟表发条，故而得名。因为螺旋藻个体微小，肉眼很难看清楚，只能看到一池绿水。
3、用途不同
裙带菜可以像海带一样制成干制裙带菜或盐渍裙带菜。螺旋藻可以用过滤的方式收集后制成螺旋藻粉，是蓝绿色的粉末。
4. 海带与裙带菜区别
海带是我国人民喜爱的食用海藻。海带为带状体，分为固着器、柄和带片三部分。固着器呈分枝的根状，它在大海中起固着植物体的作用。柄没有分枝，圆柱形或扁平，起连接固着器和带片的作用。带片生长于柄的顶端，不分裂，没有中脉，呈扁平带状，通常是我们经常食用的海带。
裙带菜也是一种常见的食用海藻。它与海带的不同之处在于带片深裂呈裙带状，故得名裙带菜
裙带菜与海带一样，也是一种大型的褐藻。裙带菜的藻体呈褐色，长约2 m。裙带菜的幼体与海带的幼体很相似，但长大以后的外形则与海带具有明显的区别。裙带菜的外形像一把大的破葵扇，也很像裙带，所以把它叫做裙带菜。裙带菜的藻体可以分为叶状体、柄以及根状物三部分。裙带菜的柄呈扁圆柱状，两侧相对生长出形状像木耳的东西。这是裙带菜的孢子叶，是专门产生孢子囊的地方，孢子囊内生有孢子。裙带菜的叶状体有明显的中肋，边缘呈羽状分裂。裙带菜能够忍受较高的水温，因而在有暖流的海水中生长得很好。裙带菜在我国各地沿海都有分布，其中以嵊泗海区为最多。裙带菜是一年生的褐藻，可供食用，也可以用来提取工业原料。
5. 海带跟裙带菜区别
口感不一样。
海带的口感
一般来说海带的口感会更有韧劲些，因其通常比裙带菜要坚硬点，所以需要烹饪的时间往往会比裙带菜要长，经常用来炖汤或者烧菜吃，入口比较爽脆，并带有海鲜味。
裙带菜的口感
裙带菜口感比较绵密细腻，而且质地比海带更软嫩些，一般烹饪时间不需要海带那么久，经常用来焯水以后拌凉菜吃，入口比较柔滑，并带有鲜甜味。
6. 裙带菜 和海带的区别
海带和裙带菜的区别，你一定不知道
一、外形不一样
1.海带的外形跟名字一样，像个长长的带子。海带看起来比较薄，呈褐色且颜色比较暗。含有海带柄等结构，其中固着器呈分支的跟状，在海中起到固着物体的作用。海带柄没有分支，呈圆柱形或者扁平形状。起到连接海带片和固定器的作用。海带的带片生长在海带柄的顶端，中间不分裂且没有中脉，呈扁平的带状。
2.裙带菜顾名思义外形跟它的名字一样很像裙带所以大家称作为裙带菜。裙带菜呈褐色且偏翠绿，长度约2厘米。裙带菜可分为根状物、裙带菜柄和叶状体。而且裙带菜通常比较厚实，吃起口感更好。
海带和裙带菜的区别
二、功效不一样
1.海带是营养很高的食材，还具有药物作用。其中含有大量的碘元素。海带热量较低、富含丰富的矿物质和蛋白质等。人们常吃海带可以有调节免疫力、降血糖降血脂等功效。
2.裙带菜被誉为补钙之王，它的钙含量是牛奶的十倍。裙带菜的碘含量要高于海带，再加上裙带菜富含氨基酸和粗纤维等营养物质，对儿童发育有好处。而且裙带菜热量低，能够起到清理肠道，减肥的作用。同时还有延缓衰老的效果。裙带菜不仅是可以食用的藻类，而且还可以提取褐藻酸的原料。裙带菜常被人们称为聪明菜、健康菜等。
海带和裙带菜的区别，相信通过我们的文章您对海带和裙带菜一定有了更深的了解。海带和裙带菜我们都爱吃，但是不宜当做主食来吃，这样会摄入过多的碘元素，从而会影响身体健康。而且浸泡的时间不宜过长，会导致营养降低。海带和裙带菜虽好却不是人人都可以吃，海带含碘高孕妇等特殊人群一定要慎食
7. 海带和裙带菜的区别在哪
1、裙带菜和海带都属于大型可食用海藻，但是从属于不同的科目。
2、裙带菜的幼体与海带的幼体很相似，但长大以后的外形则与海带具有明显的区别。
3、除了形态差异，海带和裙带菜在营养上也有所不同。
4.从口感上来说，海带和裙带菜都含呈味的氨基酸比如谷氨酸，这是其鲜美口感的主要来源，并且它们都富含多糖类物质，这是其爽滑口感的主要来源，另外口感上裙带菜比海带要更柔嫩一些。裙带菜和海带有着低热量、低脂肪的特点，所以需要控制体重的人群可以常吃。
8. 海带和裙带菜的区别图片
海带和裙带菜的区别：
1、科属不同
裙带菜和海带都属于大型可食用海藻，但是从属于不同的科目。
裙带菜俗称海白菜，属于褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属的海藻，裙带菜比较耐高温，所以在有暖流的海洋中可以很好地生长。
海带俗称江白菜，属于褐藻纲、海带目、海带科、海带属的海藻。海带一般生长在潮下带海底的岩石上，海带的生长受到光照，温度的影响比较大。
裙带菜属于1年生海藻植物，而海带属于多年生海藻植物，这一点是二者的本质区别。
2、外形不同
裙带菜的幼体与海带的幼体很相似，但长大以后的外形则与海带具有明显的区别。
一整条的裙带菜形状看起来像一把大的破葵扇，叶片比较薄，中间有一条明显的长柄，有明显的隆起，颜色比海带浅，叶片有裂纹呈裙带状，也很像裙带，所以它被称做裙带菜。
而海带由于生长环境，看起来则非常完整，质地厚，为长条扁平叶状体，中间没有长柄，通体都是橄榄褐色，干燥后就变为深褐色。
更直接的区分方法是：裙带菜的叶片比海带薄，颜色比海带要浅一些，更绿一些。
3、营养不同
除了形态差异，海带和裙带菜在营养上也有所不同。两者都是藻类，所含有的营养差不多，但在含量上是有明显区别的。
海带的碘含量比裙带菜叶高出近 10 倍。裙带菜的钙含量是海带的 1.5 倍，钙含量是海带的5.9倍，而且，在镁、锌含量上裙带菜更胜一筹。
需要注意的是，甲状腺疾病患者不能盲目去吃海带和裙带菜，而需要在医生指导下确定是否限制富含碘的食物。
海带和裙带菜都是不错的补钙食物。如果对碘没有高需求，裙带菜会是更好的选择。而且，在镁、锌、铁、含量上也更胜一筹。即使如此，依赖个别食物还是无法满足人体所需，要想吃得健康还需均衡搭配。
4、口感不同
海带和裙带菜都含呈味的氨基酸，比如谷氨酸，这是其鲜美口感的主要来源。而且它们都富含多糖类物质，这是其爽滑口感的主要来源。
但海带的口感比裙带菜更加爽脆，有韧劲，需要烹制的时间更长，而裙带菜比海带要更柔嫩一些，入口则绵密细腻，口感上比海带要更柔嫩一些，会带有一些鲜甜味。
5、海带和裙带菜的吃法
从口感上来说，海带和裙带菜都含呈味的氨基酸比如谷氨酸，这是其鲜美口感的主要来源，并且它们都富含多糖类物质，这是其爽滑口感的主要来源，另外口感上裙带菜比海带要更柔嫩一些。
9. 海带和裙带菜的区别和营养价值
不是同一种菜
裙带菜和海带的区别是：外观不同、生长周期不同、营养成分不同。
1、外观不同。裙带菜的幼体与海带的幼体很相似，但长大以后的外形则与海带具有明显区别，海带的带片生长于柄的顶端，不分裂，没有中脉，呈扁平带状。一般长为1.5至3米。而裙带菜与海带的不同之处在于带片叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。裙带菜长1至2米。
2、生长周期不同。裙带菜为1年生的海藻类植物，而海带是多年生大型食用藻类。
3、营养成分不同。裙带菜含碘量比海带多，且具有热量低的特点，是许多女性喜爱的菜肴。