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为什么不能冷冻白酒,为什么白酒不能冻成冰

1,为什么白酒不能冻成冰

因为酒精的凝固点比水更低,是零下114摄氏度
可以的,只是温度不够低。
冰点 低呗

为什么白酒不能冻成冰

2,为什么不和冰冻白酒求大神帮助

白酒是不可以冰镇的,这是有一定科学道理的。白酒的主要成份是乙醇(酒精),除此还有醛。饮洒过多会引起酒精中毒。醛虽然不是白酒的主要成份,但对人体的损害要比酒精大得多。可是醛的沸点低,只有20℃左右,所以只要把酒烫热一些,可以使大部分醛挥发掉,这样对人身体的危害就会少 补充回答:当然可以冰冻喝,只是对身体不太好,但我想少喝点没事,另外据我的经验冰冻白酒劲儿依然很大 求采纳
酒在发酵过程中会生成乳白色沉淀物,主要成分是亚油酸乙酯、油酸乙酯和棕榈酸乙酯。这些物质是由于酯化作用所产生的。当温度降到10℃以下时,这些酯类物质在酒中的溶解度降低,就出现饱和现象所析出的白色结晶,而形成沉淀物。当温度升高,溶解度增大,沉淀物便会消失。 要使沉淀物消失,如白酒的贮量大,可放置较温暖的库房贮存;如数量少,可将酒置于60℃的水中温热后轻轻摇动即可溶解。这是一种酯类沉淀,并非变质,对人体无害,可以饮用。如果经温水浸泡处理后,沉淀物或其他杂质仍不溶解消失,则表明该酒存在质量问题,最后不要饮用,或经化验后再决定是否饮用。

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3,白酒为什么不能结冰

白酒可以结冰,但要求在零下一百多度。白酒的主要成份为酒精,酒精的熔点是-114℃。也是就是酒精的凝固点是-114℃。白酒含有水分,但是白酒凝固点也在零下一百度左右。酒精的沸点是78.4℃。纯乙醇是无色透明的液体,有特殊香味,易挥发。在20℃时,100mL酒样中含有酒精的毫升数或100g酒样中含有的酒精的克数。如果是40度的白酒,那么它的冰点差不多应该在零下25摄氏度左右。而60度的白酒大约需要零下80度才能结冰,不过很少有设备能达到这个测量标准。扩展资料:白酒的主要成份是酒精,化学名叫乙醇。乙醇进入人体,能产生多方面的破坏作用。1、血液中的乙醇浓度达到0.05%时,酒精的作用开始显露,出现兴奋和欣快感;当血中乙醇浓度达到0.1%时,人就会失去自制能力。如达到0.2%时,人已到了酩酊大醉的地步;达到0.4%时,人就可失去知觉,昏迷不醒,甚至有生命危险。2、酒精对人的损害,最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制,严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒,则可导致酒精性肝硬化。3、过度饮酒伤身,但是最伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜,容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖,会导致我们体内葡萄糖供应不足,会出现心悸、头晕等现象。参考资料:搜狗百科_白酒搜狗百科_乙醇
白酒能结冰酒精的冰点是-117℃度酒精和水混合到一起还是以酒精的冰点为准,所以说应该还是-117℃.如果你不相信的话到冰库里面去试试那里应该有-117℃吧。 一旦酒精和水混合以后,凝固点肯定要比水低,而比乙醇高,按照我的经验60%乙醇的凝固点估计应该大约在-70到-100度(我是做化学的,我们经常做低温反应,用的外浴就是乙醇,我们做的低温反应的温度一般在-80度左右,所以我的说法是比较负责任的.)
冰点低

白酒为什么不能结冰

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