1. 紫米酸奶的做法
食材明细：牛奶适量、酸奶适量、黑米或黑糯米适量、冰糖适量；酸奶紫米露的做法步骤；
1；先将黑米洗干净，用水泡三个小时（或者更长时间）；
2；黑米放水慢火煮熟，拌入冰糖煮化，盛出放凉。将放凉的米、酸奶、牛奶放在冰箱里冷藏（时间长短视个人而订）。；
3；将冷藏的黑米、酸奶、牛奶依次放入碗中，完成！！！；小窍门：煮米很重要奥，一定要煮软才好吃。
2. 紫米酸奶的紫米怎么蒸
紫米40克、淀粉4克、水190克、白糖60克做法：将各米洗净泡水至少数个小时或隔夜。将紫米、淀粉、糖、水都分成两等份。将米与减重过后的水混合用果汁打碎，倒出后分别与淀粉与糖混合。水烧开后就可以蒸，蒸前先将容器抹些油，然后就一次一种颜色的粉浆入锅去蒸，直到蒸完!
3. 紫米酸奶的做法和配方
用料
糯米 牛奶100克
紫米 椰浆20克
罐头红豆2勺
酸奶200克
有米酸奶的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
这些是我用到的材料 酸奶选自己喜欢的口味就好 牛奶我用全脂的
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将糯米和紫米按照1：3的比例混合 我做的比较多 多做一些给大家一起分享
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加水浸泡一个小时 然后放入蒸炉蒸40分钟
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
取出糯米糯米 根据自己口味加入少量果糖 增加甜度的同时增加黏性
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用搅拌机 同时加入以下材料 蒸好的紫米糊2勺 罐头红豆2勺 酸奶200克 牛奶100克 椰浆20克 搅拌40秒
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
接下来在杯底放入4勺紫米糊 倒入刚打出来的酸浆糊 一杯超好喝简单的有米酸奶就做好了！
4. 酸奶紫米露的紫米怎么做
1、先蒸熟紫米，紫米需要提前泡四个小时左右，然后把紫米放到电饭锅里，放上水，水刚覆盖紫米即可。
2、准备两袋酸奶，糖汁适量（白糖或冰糖加水熬成）。
3、一袋放到冰箱里冷冻，一袋放再冷藏里备用。
4、把冻好的酸奶从冰箱里拿出来用锤子敲碎
5、依次将酸奶、糖汁放入调理机调理半分钟左右。
6、冷藏的酸奶取出往破壁机加入半袋酸奶。
7、将煮好的紫米适量放入调理机，开瞬转开关，搅打几下就可以了。
8、一杯冰凉舒爽的酸奶紫米露就做好了。
5. 紫米酸奶的做法大全窍门
奶茶店卖的酸奶紫米露做法：；先将紫米洗净，用水泡三小时(泡过夜最好，紫米很硬)；紫米和水倒入九阳炫色压力锅，拌入适量的冰糖，选择“五谷饭”程序即可。；准备好两袋酸奶，一袋放冰箱冷冻，一袋放冷藏备用。；取一袋冻好的酸奶用锤子敲碎。；放破壁机里；冷藏的酸奶取出往破壁机加入半袋酸奶。；开2档搅打几秒就可以；将煮好的紫米晾凉后放入冰箱冷藏，把酸奶倒入容器，搅拌均匀，再把冰好的紫米放进去搅拌均匀即可食用。
6. 紫米酸奶的做法窍门
做原味酸奶紫米露需用原味200g装酸奶（两种包装酸味不同）
红枣绿豆味用158g装酸奶（制作时用5袋奶做4杯）
7. 酸奶紫米露紫米的做法窍门
1.草莓和紫米准备好。
2.草莓洗干净，切块和片，草莓块是加入酸奶里的，草莓片是用来装饰的。
3.把草莓块放入酸奶里，用勺搅拌，使草莓果粒搅碎，或者直接用料理机打一下也可以，这样酸奶就成了草莓味道的，颜色也更漂亮了。
4.锅里放凉水，然后放入紫米，煮至熟透，并放凉。
5.然后把草莓酸奶紫米倒入玻璃杯中放入切好的草莓片，贴着杯壁放一圈。
6.杯子倒满，一杯酸甜爽口的草莓紫米露就做好了。