中医认为，如果在吃螃蟹时喝点酒，就可以中和一下螃蟹的寒性，那么，喝什么酒比较合适呢？答案是黄酒。2、酒不能混着喝：啤酒、白酒、饮料。所以，下酒菜里也不应少了醋，以减少酒对人体伤害。朋友在一起，会经常出去聚餐，聚餐总免不了喝酒，那喝酒有什么讲究呢，今天小喵就来跟大家一起学习下，喝酒时不适合哪些配菜？喝酒不醉的方法有哪些？下酒菜怎么做呢？一.喝酒时不适合吃的配菜1、胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。
喝啤酒的时候不能吃什么？
朋友在一起，会经常出去聚餐，聚餐总免不了喝酒，那喝酒有什么讲究呢，今天小喵就来跟大家一起学习下，喝酒时不适合哪些配菜？喝酒不醉的方法有哪些？下酒菜怎么做呢？一.喝酒时不适合吃的配菜1、胡萝卜 因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。2、凉粉凉粉凉皮加工时都会加入明矾，明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对人体健康的危害。
另外，明矾和酒精都需要肝脏解毒，一起食用会加重肝脏负担。3、熏腊食品 因其含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症。4、烧烤一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾，但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收。
因此，喝酒最好要适量。另外，烧烤食品致癌性大小与食入量有关，建议每周不超过2次，每次不多于100克。二.喝酒不醉的养生方法1、千万不能空腹喝酒。 其实，我们不管喝酒和不喝酒的人都知道，喝酒不能空腹，吃东西也有很多的讲究，不要去吃那些太油腻太辛辣的，多吃的蔬菜，豆类、豆腐类的食物会比较舒服。2、酒不能混着喝：啤酒、白酒、饮料。
无论你哪样混着喝，都会对胃部造成极大的损害，而且更加容易醉。3、注意节奏，饮酒慢饮，品味芬香。 喝酒跟品茶一样，注重的是一个品字，要慢慢的先闻一下，然后先从嘴唇的感触，然后都舌头，到喉咙，最后慢慢咽下。整个过程慢慢完成，真正享受到饮酒的乐趣与芳香。三.下酒菜的正确做法1.做菜时宜放些糖：糖对肝脏具有保护作用，下酒菜里最好有一两款甜菜，如糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。
2.做几款富含蛋白质的菜：酒水入肠，会影响人体的新陈代谢，易出现蛋白质缺乏。因此，下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品。3.下酒菜不能少了醋：醋能与酒里的乙醇发生化学反应，生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以，下酒菜里也不应少了醋，以减少酒对人体伤害。 PS:虽然喝酒促进感情，但是不可贪杯哦！牢记喝酒的禁忌，开怀畅饮的同时，也要吃出健康～【我是小喵大大 一个生在北方的小妞却被称是南方姑娘】。
如果你一个人喝酒。你最喜欢的四个菜是哪四个？
平常喝个小酒，2—3知己。4—6个菜应该是合适的。具体菜式，根据自己的时间和精力吧。夏天煮点盐水花生，毛豆，拌个凉菜如炝黄瓜，芥末菠菜粉丝，再来个卤水拼盘，辣炒个花蛤或螺狮，做个奶汤娃娃菜或者是冬瓜丸子汤。冬天的话来个什锦砂锅，姜拌藕，芹菜炒肉，乾隆白菜，炸盘带鱼或黄花，就可以了啊。哈哈?。自己喜欢，不喜勿喷哦。
吃三文鱼喝清酒，吃牛排喝红酒，吃螃蟹喝什么酒呢？
螃蟹，属于那种寒性的食物，食用不当会引起腹泻等症状。中医认为，如果在吃螃蟹时喝点酒，就可以中和一下螃蟹的寒性，那么，喝什么酒比较合适呢？答案是黄酒。在中国，自古就有吃螃蟹喝黄酒的习惯，中医认为，螃蟹虽然好吃，但本性太寒，不宜多吃。而黄酒有活血暖胃的功能，可以抵消螃蟹的寒性。所以，喜欢吃螃蟹的螃蟹不妨喝点黄酒。